溜肉段是姑娘最喜欢吃的一道菜,是家里做得最多的一道肉菜,也属于东北的特色菜吧。
金凤栖梧
这是侄女最爱吃的一道菜,肥肠油腻加了青椒的清淡刚好互补,青椒本身不容易入味,加到肥肠里面真的很好吃!!!大家都试试!
♡小小♡
好怀念黄枝记的猪扒包啊!星洲炒粉也是根据记忆还原黄枝记的,不过好像原版没有包菜呢,哈哈!
小M的厨房
想做这个菜其实源于我两前不久出去吃饭,我点了一个酱爆桃仁鸡丁,结果吃的时候发现桃仁很多都是哈喇味的,我老公说以后咱们别点这种菜了,核桃仁很容易变质的,我就想,这个菜其实很好做的,我一定要自己做来试试看。我记得饭馆里吃的里面还放了马蹄丁,口感很好的,今天我去早市没碰到卖马蹄的,为了荤素搭配又有点颜色漂亮,于是我就放了点青椒,做好也还不错的,桃仁我选择的是用带壳的核桃现剥桃仁,没有一个变质的,用烤箱烤一烤,吃的时候口感真棒,非常香。现在记性也越来越差,多吃点核桃补补脑子吧!不然都要痴呆了似的!哎!
热爱红烧肉
烤串,蔬菜和肉类搭配,既不油腻,两者又互补。荤素搭配营养美味!
美凤厨房
柿子椒能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。马铃薯蛋白质营养价值高。其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。
丁小包
作为东北人,每到冬天家里都会做很多肉皮冻,长大后,自己成立了家庭,再也没有吃到家里做肉皮冻的味道,对于肉皮冻的想念也与日俱增,很想尝试着做一次,看到网站里面很多做特色肉皮冻的文章有所感悟,尝试着做了一次,没想到,还不错。
player912
“柿子椒炒花生米”是一道简单的家常小菜、花生米可以提前煮熟备用。煮熟的花生米,既可以制作炝拌小菜,也可以和其它食材搭配炒制,一款清淡简单快捷的菜肴,味道也不错。
馋嘴乐
据小伙伴强烈推荐,今天小赵尝试做了臊子面,小赵是江苏人,虽然这面的味道肯定不如当地人那么正宗,但是味道绝对棒棒哒,香喷喷,油汪汪,次溜溜,*^__^* 嘻嘻……
享食者小赵小姐
1柿子椒,胡萝卜,火腿肠全部切丁,小葱切丁备用。2鸡蛋打散备用3锅中适量的油,油热倒入鸡蛋液快速搅拌成小鸡蛋块,盛出备用4油热放入小葱翻炒一下,倒入蔬菜丁,火腿肠丁,翻炒一下倒入酱油,翻炒至柿子椒变软。5倒入米饭,用勺子压扁,翻炒一下,加入小半杯热水,防止糊锅,翻炒一下,盖盖儿焖两分钟(可以让米饭更好的松散)6翻炒均匀出锅
乐活女
辅料 培根 150g 洋葱 20g 青椒
高兴的高快乐的乐
1在准备好的披萨饼上涂抹一层披萨酱2然后均匀撒上一层马苏里拉芝士,多撒一些容易拉丝3放上喜欢的蔬菜、胡萝卜、玉米粒、青豆4继续放上洋葱和柿子椒提味5最后放上香肠和培根6所有食材放好后,最撒上一层马苏里拉芝士7烤箱预热好,180度15分钟,就可以开吃啦
高兴的高快乐的乐
1在准备好的披萨饼上涂抹一层披萨酱2然后均匀撒上一层马苏里拉芝士,多撒一些容易拉丝3放上喜欢的蔬菜、胡萝卜、玉米粒、青豆4继续放上洋葱和柿子椒提味5最后放上鱿鱼和火腿6所有食材放好后,最撒上一层马苏里拉芝士7烤箱预热好,180度15分钟,就可以开吃啦
高兴的高快乐的乐
1在准备好的披萨饼上涂抹一层披萨酱2然后均匀撒上一层马苏里拉芝士,多撒一些容易拉丝3放上喜欢的蔬菜、胡萝卜、玉米粒、青豆4继续放上洋葱和柿子椒提味5最后放上番茄和虾仁,摆出自己喜欢的图案6所有食材放好后,最撒上一层马苏里拉芝士7撒上适量披萨草8烤箱预热好,180度15分钟,就可以开吃啦
高兴的高快乐的乐
1主料洗净备用2主料切丁备用3主料放到盘中,加辅料4拌匀即可小窍门可根据个人口味添加辅料
米酒wine
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児