功效:党参有增加红血球及血色素的作用,中医用为滋补强壮药,功能补中益气、养血生津。陈皮也是一味常用中药,具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
爱上美人颜
质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。
Calf2013
1糯米提前4小时浸泡。2瘦肉切片,加淀粉,料酒,生抽腌制(下锅前十分钟完成即可)。3炒锅放油,倒入腌制好的肉片下锅炒,炒至变色。4炒好的肉片。5炒锅洗净,重新放油烧热,泡涨的糯米下锅翻炒。6加肉片和辣椒粉一块继续炒,直至水分不够,底部发焦。7加半碗水,大约120克的样子,再加入盐和老抽以及味精翻拌均匀,然后盖上锅盖煮。8水分快收干的时候开盖,继续不断翻炒。9翻炒直至水分收干,撒入葱花炒匀。(这个时候其实就可以出锅了。)10熄火,盖上锅盖,焖5分钟。11米饭香软可口,还有嫩滑的肉片。小窍门炒好的糯米饭熄火再
御风九万里
南瓜的营养价值主要体现在以下几点: 1、多糖类 南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。 2、类胡罗卜素 南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 3、矿质元素 南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。 4、氨基酸和活性蛋白
婉雯妮子
这次切的真的是丝,瘦肉放冰箱大半天还没有结冻,最后慢慢的还是切好了。自己挺满意的。非常有耐心的做出一道好菜。
小玉厨房
1先把大米掏洗干净。2放入适量水。3放入电饭煲煮饭。4需要的食材。5把瘦肉切丁放入花生油,生抽,盐,腌制入味6胡萝卜削皮切丁,蒜头切末。7玉米粒洗净备用。8热锅冷油放入蒜末。9放入胡萝卜炒熟透装起备用。10热锅冷油放入玉米粒炒熟备用。11放入瘦肉丁炒熟盛起备用。12玉米粒胡萝卜瘦肉丁一起炒制,放入少许盐。13米饭熟后一起搅拌均匀炒制即可,放入少许生抽。14成品
婉雯妮子
平时都在家里吃早餐,早上都会准备点稀的,一般以粥为主,做得最多的就是大米粥和小米粥,这也是最普通和最容易接受的,但也不能天天重复做,就是吃的人不烦,估计做的人也会烦了,所以常常搭配些辅材做各种不同口味的粥,为的是让家人吃得舒心。今天这款鲜虾瘦肉粥做法简单,营养也非常丰富,早上来一碗满足一天的营养。
黄豆豆的一家
1热油锅,炒瘦肉2瘦肉炒熟3把提前蒸熟的玉米胡萝卜粒倒进去炒4快速翻炒5调味即可食用6好了!宝宝的最爱炒好了,美味营养
yanqm86
淡菜是海蚌的一种,也有的叫青口,贻贝,海虹,淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。晒干后即成淡菜干。淡菜比较适宜中老年体质虚弱,气血不足,营养不良之人和高血压病,动脉硬化,耳鸣眩晕之人食用。
BeiBei_Mom
宝宝最近比较挑食,偶尔出去吃饭发现比较喜欢蘑菇,回家研究下秉着用最少的调料做出宝宝喜欢的味道……
有志小宝
肉团不可太干也不可太稀,太干不嫩滑,太稀就不能成坨了!
佩尔丫头
广式叉烧肉,以往只能上街买或去酒楼食肆里才能品尝到,最近这十几年,家庭厨具发生了大变革,各种烤箱、烤炉、微波炉进入大多数家庭中,想吃这道有名的菜肴变得容易多了。自己动手制作、乐趣多,伴着满满的幸福感~
食尚煮易
1木瓜洗净削皮去籽切片,蒜头剁末,瘦肉切片2提前把瘦肉放少许生粉少许盐少许生抽,少许花生油腌制。3热锅冷油放入蒜末爆香放入肉片翻炒熟透后装碟备用。4热锅冷油放入蒜末爆香后放入木瓜片,翻炒片刻放入盐,少许水用盖子焖至熟后,放入肉片一起翻炒即可装起
婉雯妮子
1水开后把丝瓜倒进去煮2两分钟后把瘦肉也放进去3鸡蛋淋进入4把所有配料放下去调味即可5好啰!清清甜甜的丝瓜汤煮好了!
yanqm86
秋燥加上空气质量经常不好,这个时节是属于需要润肺的季节,莲藕清热生津润肺,黑木耳清肠排毒,而且黑色主肾,黑木耳对补肾很有帮助,彩椒含丰富的维生素C和胡萝卜素,其中β-胡萝卜素在油脂的作用下能转化为维生素A,维生素A对于生长发育、视力的保护都非常有帮助。素菜比较齐全了,加上一点肉,荤素结合,营养丰富,口味鲜美。 给起名为荷塘小炒有点牵强,我做的全是丁的,因为这种做法我家女儿非常喜欢,我觉得做菜不能有太多条条框框,做适合自己的,营养的,还吃的就好,加了肉丁,所以就叫做肉丁荷塘小炒吧,很清新的一道菜,
叶子的小厨
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧