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没有华丽的盘子，家常便饭，技术有限，大家不要笑话
幸福小女人郭郭
1鲫鱼一条，先用刀击晕，用刀尖去除鱼鳃，用刀背刮去鱼鳞。剪开鱼肚取出内脏，小心不要弄破了胆，鱼背上打一字刀。2鱼入盆，撒入适量的盐，涂抹均匀后腌制10分钟。3 马蒂少量，去皮切成绿豆大小的粒备用。4纯瘦肉也切成黄豆大小的粒备用。5 肉粒入碗，加入适量的盐、生粉、姜末、葱花，用手抓均后反复摔打，让肉上劲，肉上劲后加入马蒂粒，抓均反复摔打上劲。6先将鲫鱼清洗掉表面盐分，再将已打上劲的肉装入鱼腹。7鲫鱼装入蒸碗后加适量的水，再放入2片姜。蒸锅一次性加足水后放入蒸碗盖上锅盖。大火烧开锅里的水后转小火蒸2.5小时。
舍得的美食诱惑
艾叶，又称“医草”，其性温；味苦、辛；归脾、肝、肾经，具有温经通络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、安胎作用，是一种药食同源的好东西，是清明时节制作传统美食的重要材料。今天在菜市场看见很多卖鲜艾叶的，三块钱买了一把，用来做什么好呢？做甜点的功夫太复杂，来个简单的美味吧……
凤梨小厨房
第一次做的时候可以随意买一点点试试，不用按我说的做，我说的也只是个大概，不是特别精确哦首先就是备材料，要买肉，绞肉，买韭菜，买饺子皮，然后就是买个调味料，比如麻辣鲜。也可以买好一点的，有鲜香味就可以。然后就是蒸小笼包用的蒸盘蒸布。没有蒸布直接抹点油在蒸盘上，就不会黏住
独占、伱的訫
最简单的肠粉做法，使用肠粉专用粉。在家做肠粉其他很简单。
忧深。
1茄子洗净，整条的蒸，挣到可以轻轻用筷插进去，即可。蒸熟的茄子用牙签从头开始划到尾，划成丝，准备2瘦肉切成肉末，用老抽，小粉淹一下。 葱，姜，蒜，切末准备3到适量油，等过热讲肉末倒进去炒至变色，然后讲葱姜蒜倒进去翻炒，超出香味后少加点水进去煮1分钟4最后把准备好的茄子放进料理煮煮，以便入味更好，煮至1分钟，即可装盘小窍门茄子不能煮太久，否则会煮浓了
↙后来呢～
美味啦
chinesewine
茄子具有很多的功能和好处，可以除口臭，治生疮，去痘痘，美容，去黑眼圈，减肥，但是茄瓜属于寒凉性，所以哮喘，体质凉和体若者不宜吃。
Linda1989
1准备材料，首先先和面，之后洗蔬菜切丝。切肉小丁，青红椒小丁，油菜洗净2开始炒酱，这时去把面揉一下，继续醒面，放入肉丁。各种酱，加点水，熬制粘稠就可以了3一般我家人都喜欢吃手擀面，忘记拍照片了。擀开，切成条状，水开了，下面条与油菜，水一开，就把面与油菜放入冰水里激一下4这是酱里倒入葱姜蒜与青红椒丁，搅匀5将面和油菜捞入碟子后放上胡萝卜丝黄瓜丝，倒上炒好的酱，可以吃了小窍门我家人多，每次量都比较大，大家参考对照着做，别做太多剩下了
小荣厨房
1嫩蒜苔掐头2蒜苔切段，瘦肉切丝，加入生抽，盐，生粉拌匀3热油放入肉丝炒熟盛出4锅内少许油，放入蒜苔大火快炒5蒜苔一断生加入炒好的肉丝同炒，加盐6稍微炒下，盐拌匀即可出锅小窍门蒜苔大火快炒，老了就不好吃了
一慕倾城
记忆中的味道…
乐活女
天气闷热没胃口？来个清清淡淡的滚汤吧！
凤梨小厨房
皮蛋瘦肉粥，四季皆宜，清淡而富含维生素，营养丰富、味道鲜美，容易被机体消化吸收，因为粥是经过较长时间煮熬出来的，煮制过程相对温度较低，因而有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏，减少一些维生素的流失，并使一些矿物质能够逸出溶于汤中，因而更具营养价值。喝粥使肠胃得到滋养，增进食欲，补充身体需要的水分，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿，是养生保健的佳品.
marieanne
枸杞叶猪肝汤是一道汉族药膳。此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成，具有补肝明目的功效。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。猪肝含铁量较高，是养血、补血的佳品，含有多种维生素，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老；枸杞叶具有一种特殊的香甜味，还有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效；姜既可解女性的寒冷腹痛还能去除食材的腥膻。
Linda1989
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。肝脏是贮存养料的器官，同时又是解毒器官，不断发挥其解毒作用，经肝脏代谢后，有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外，所以，正常的肝脏本身是无毒的，可以放心食用。鸭蛋味甘、咸，性凉；入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美
舍得的美食诱惑
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
