在冷冷的冬天里来个热腾腾的馅饼,那也是一种幸福满足
(橙)子
一份让你开胃的!做法很简单,西红柿2个!瘦肉二两
百草阁
麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。春节期间,三五好友围坐一桌,一起吃着麻辣香锅,一起喝点小酒,是不是特别惬意呐!
深蓝小米粥
1豆芽焯水过凉捏去水份,韭菜洗净切段,瘦肉切丝,鸡蛋打散2锅中放适量油,放入肉丝煸炒3加入蚝油、酱油、花椒粉、糖翻炒均匀4盛出备用5加入韭菜和豆芽6搅拌均匀7取一张春卷皮,放入适量拌好的豆芽肉丝8从下往上卷起9在头上抹上适量鸡蛋液10卷起11做好全部12锅中倒入适量植物油13放入包好的春卷,炸至两面金黄14捞出沥干油,咬一口香酥可口15成品图
黄世仁61
经常有吃不完的剩饭,扔了可惜,可以把这些用来烧粥,很方便。
皂皂皂
猪肝瘦肉面线,漳州特色小吃,也叫生烫!特别清甜!鲜美!这是我最爱的早餐,它有我儿时满满回忆,每年生日妈妈必煮早餐,我们家三姐弟,一年最少可以吃三次!妈妈会放猪肝小肠瘦肉,就是清烫,放点姜,在下点面线!
Ai美味之旅
在现时日益恶劣的环境中,护肺排毒真是好重要,广东人最喜欢的方法之一就是汤类了,孩儿参瘦肉炖汤有抗疲劳,提高人体的免疫力的作用,适合精神不振、夜间汗出较多,心烦、口干咽燥,咳嗽等症状的人士作为食疗汤品;里面的材料孩儿参是对人的身体有很多的好处,可以说是没副作用,适合所有人食用。(孩儿参又名太子参)
火镀红叶
1蒜头去皮,切片备用2烟(豆)干洗净沥干,斜切成片3西芹洗净沥干,斜切成条备用4瘦肉切片,用生抽、生粉腌一下。5锅中倒入适量油,爆香蒜头6把肉片倒入,翻炒片刻7把西芹、烟干倒入,翻炒片刻8加盐、胡椒粉,继续翻炒9加少许水,盖上,中小火焖5分钟。10最后滴入少许生抽,翻炒均匀即刻。
开心肥羊
今天要介绍的是四季豆,这个菜比较常见。而且食用多样很受欢迎!如北方的卤面、焖面就比较常用到。而在南方一般都是用来炒比较多,炒的口味样式也是林林总总。今天介绍的是一个川菜系的做法,很香也适合家庭下饭食用。
豆帝煮Man
昨天在群里问大家胖了几斤,都说胖了不少,然而我就安心了,哈哈 过年除了吃肉还是吃肉,所以难免木有食欲 忽然想来点清淡的,虽然我是肉食动物,但是居然也怕了 就给自己来了个开胃的炒饭,简直就是分分钟秒光的节奏,放了点酸菜开胃 所以分享给你们
美姐姐的小资生活
1蒜苗洗净,切成5厘米长的段2瘦肉切片,用生粉、生抽腌一下。3客家豆腐老豆腐切成一厘米厚的块4锅中倒少许油,爆香蒜苗5再把肉片、胡萝卜片炒香。6加入豆腐,放盐,翻炒片刻7再撒入胡椒粉8最后倒入适量清水,中火焖8~10分钟9焖至水份差不多收干即刻。小窍门豆腐会出水,所以不要加太多水去焖。客家豆腐也就是跟老豆腐差不多的。
开心肥羊
公婆家是用墨鱼干来炖排骨的,我想着好多菜都用到排骨了,于是将排骨换成了瘦肉,再用了大姐送的金针来调味,味儿十分鲜美,这也是我喜欢混搭的主要原因。朋友们喜欢尝试的可以试一下哦。温州那边喜欢用金针来炖鸡或是排骨,而湖南人喜欢用排骨来炖墨鱼干。其实混在一起也是极好的呢。
牛妈厨房
1好吃2好吃3.....小窍门............
原小灬来
喜欢的滑肉,此还可以用油炸成酥肉,可以做成儿时农村办酒席的扣碗好好吃的。
佛前·那朵莲
春节期间,吃多了大鱼大肉,来一道皮蛋瘦肉粥养养胃也是极好哒!皮蛋瘦肉粥 是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花或薄脆。另外,亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥,采用了新鲜的肉片,而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简为称"皮蛋瘦",又称为"有味粥"。
深蓝小米粥
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘