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1瘦肉用淀粉水抓匀备用2紫菜洗干净3水开后下紫菜煮开，加瘦肉，煮开后加盐，鸡精一点猪油即可
铕辰的小小厨房
炒面是中国传统小吃，除米饭之外，面也是作为主食之一。炒面是以面条、鸡蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其制作成本低、耗时较少，步骤简单，还可以根据自己喜欢搭配材料。做这道炒面选用包装的鸡蛋面或是全麦面，而且炒的过程不加一滴水，做出的成品条条分明，口感干爽很好吃
零下一度0511
1瘦肉切片，加盐料酒生抽淀粉拌匀腌制10分钟2冬笋焯水后切片，青椒切片3锅中放油烧五成热，下入肉片翻炒4放入冬笋片翻炒5再放入青椒翻炒6加盐料酒生抽调味
清水淡竹
莴笋虽然是很普通的食材却含有丰富的营养，这个菜与肉片一起炒，虽然简单但营养又美味。
緣豆兒
1备好图中材料2米洗干净，放入适量水，煮开（如果有砂锅会更好）3瘦肉剁碎，放入适量盐，友，姜丝及适量料酒，搅拌均匀4粥煮开，并煮至粘稠5倒入瘦肉，用筷子不停搅拌（不停搅拌可使肉末打散，口感更好）6搅拌开瘦肉后，加入枸杞煮1分钟，并加入适量盐调味7最后加入枸杞叶8搅拌均匀即可9成品图10成品图
钱钱de餐桌
1备好图中材料2猪肉剁碎，胡萝卜剁碎，加入蚝油，盐，葱花3搅拌均匀4土豆削皮，在土豆两旁，放两支筷子（如图）5切好的土豆如图6把搅拌好的肉末，塞入缝隙中，如图7锅内放水，放入土豆，入锅蒸20分钟8蒸好的土豆9把蒸好的土豆放入盘中，摆入喜欢的配菜装盘10到处多余的汤汁11把汤汁倒入锅中，加入适量蚝油和调好的淀粉水12煮开至汤汁浓稠，如图13把调好的汤汁，淋入蒸好的土豆上，即可14成品图15成品图
钱钱de餐桌
豆腐做为家常食品，相信各位食客大大都不会陌生，口感细腻且营养丰富，老少皆宜，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，可以调剂菜肴品种。
四人厨
皮蛋瘦肉粥，早餐不错的选择，自己动手煮，吃的更安心
向阳°
节日里特别是过年一家人都会坐在一起吃团圆饭，大鱼大肉少不了，所以一碗清热解腻的靓汤也少不了。山楂健脾开胃、消食化滞。木瓜可以有助于消化不良，食积不化。吃完大餐喝上一碗很解腻哟。
緣豆兒
说到潮汕最经典的早餐，除了白粥小菜，可能很多人会想到肠粉，而说到肠粉，大部分人惦记着的，或许还有那一碗枸杞叶瘦肉汤或真珠花菜猪血汤。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。具有解热、养肝明目、软化血管等保健功效。说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家怎么做吧：枸杞叶瘦肉汤
潮音潮人
1瘦肉剁碎备用2姜剁碎备用3香菇剁碎备用4蒜剁碎备用5将剁好的肉馅，姜末，蒜末，和香菇放盆里打入一个鸡蛋，加入适量盐，生抽搅拌均匀。因为我做的比较少，搅拌后有点稀我又加了一点芡粉。6搅拌好的馅儿弄成小团在江米里滚一圈。（江米是提前泡好的。）放在蒸格里。我江米泡少了～家里没有蒸格布我就在下面放了一片白菜叶子7上火蒸，水开后十分钟，关火闷五分钟即可。卖相不好，不过妹妹和外甥说很好吃。
getit✌
1淡菜干洗净去除杂质，提前泡发。我是头天晚上泡的，淡菜干要用冷水泡十多个小时才能泡发。泡发好之后沥干水分，剁碎备用2金桔拔开，拨成五瓣花状。（四瓣和六瓣也行，没有太高要求。）洗净备用3江米提前泡好，我泡了三个多小时。沥干水分备用4瘦肉剁成肉末备用5午餐肉切小丁备用6香菇剁碎备用7姜和蒜剁碎备用8瘦肉末里加一个鸡蛋，适量盐，适量生抽搅拌均匀9依次加入姜末、蒜末、香菇碎、淡菜干、午餐肉搅拌均匀10搅拌好的肉馅儿，用虎口挤成丸子，在江米中滚几圈，丸子外面全部粘上米11把做好的丸子放入金桔皮里，放入篦子里。待全部
getit✌
白菜帮很多人不爱吃，不好入味，纤维又多，做成鱼香味的好吃又下饭。
悦悦玉食
1准备食材2蕃茄瘦肉切碎，将瘦肉抓点淀粉抓匀3锅内放油瘦肉炒熟拨一边，4，放蕃茄炒出汁与瘦肉炒混，装盘5中小火煮蝴蝶面，后放菠菜细面，煮后装6中小火煮蝴蝶面，后放菠菜细面，煮后装7将蕃茄瘦肉倒在面上方洒黑芝牡蛎粉补锌，倒点黑芝麻核桃油提香健脑~8完了
奔跑的揪片子
薯叶清汤面~食材随意、方便快捷、适合现代工作、学习繁忙人士。
众善美食
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
