1白萝卜。2去皮洗净切片。3瘦肉。4切片。5干锅中倒油烧热,放入瘦肉并加盐,快速翻炒至完全变色。6放入萝卜、姜丝、干辣椒壳、胡椒粉翻炒一分钟。7加快没住萝卜的清水,大火将萝卜煮熟,加点生抽拌匀即可。8成品。
田田_hz13
1准备材料。2瘦肉切碎下油,盐,酒,糖,叉烧酱,鸡粉奄制备用。3萝卜刨丝,所有材料切碎备用。4粉入盘中调成糊状备用。5下油入锅中爆炒蒜头,其他材料随后下入爆炒,最后下入粉糊,至粘稠状即可。6粉糊放入盘中弄平,开水放入㶽中蒸25分钟即可。7蒸熟採出放凉,切块,香煎。8成品!
开心王私房美食
1所有食材这种香干比较干需要用水煮一会。2准备好的材料煮好的香干瘦肉切好后加生抽和蒜头腌制一会。3瘦肉下锅炒到全部变白后加入香干。4香干炒一会出豆香后加入青椒。5青椒炒到变色后加适量的盐老抽调味。6青椒熟后加入耗油蒜苗炒一会即可装碗。7成品。
准备减肥的吃货
1葱段,放入油里,炼成葱油。提前把葱油做好,一会面条煮熟直接淋上面。拌面很香。2锅中放水。水煮开。下入手擀面。煮熟。3煮熟的面条,需要再冷开水中,洗一下。然后装盘。4把葱油淋在面条上。搅拌均匀。5锅中下入辣椒炒香。加盐。6然后下入下入瘦肉。翻炒到熟。7然后把炒好的瘦肉盖在面条上,再煎一个鸡蛋。8再放些花生米。在淋上少量的辣椒油。美美哒
等你的每一餐
蒜片爆肉片,做法简单,食材精细,且易于健康。
皇雍麾
1我买的腰柳。2要顺着竖的的纹理切成细丝。(横切牛羊竖切猪)3放入碗中。(有点像细条)4加入半匙羹的生抽、半匙羹的蚝油、胡椒粉和淀粉用筷子顺着一个方向搅匀。5加入玉米油搅匀腌制。(这是为了锁住肉的水分,便于炒至的时候不会老)6新鲜的莴笋和红萝卜。7干木耳泡发后处理洗干净备用。8莴笋和红萝卜分别去皮洗净,切成细丝备用。9木耳切成丝备用。10大葱切小段,蒜头剁碎。11用剩下的生抽、一匙羹白糖、一匙羹料酒和一匙羹陈醋调成的酱汁。12自制剁椒。13不粘锅里烧热油,放入肉丝煸炒。14炒至变色盛出。15留底油,放入大
harriet1003
御寒暖身,来碗美味汤面!今来一款:瘦肉时蔬面片,营养丰富,方便快捷,寒冷的天气,简直是太棒啦。
米拉Miira
1瘦肉切片后加入盐,鸡精,花生油抓匀。2买的刀削生面备用。3长豆角洗净切段。4热锅下油放入肉片。5肉片变色后加入长豆角翻炒。6加入盐调味。7加入水,生抽,老抽,蚝油。8放入刀削面。9放入面后勿需搅拌,盖上盖子焖面。10焖至水份收干拌匀即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1瘦肉切片加入盐,鸡精,花生油抓匀。2莴笋削去皮后切薄片备用。3热锅下油放入肉片,翻炒至变色。4加入莴笋翻炒。5翻炒均匀后加入盐调味,往锅边淋入少许水。6翻炒至莴笋断生后再少许鸡精调味即可。7成品。8成品。
_蒍鉨变乖々
1配料切碎备用。2粉丝用温水泡发。3包菜切块备用。4锅中倒入油烧香瘦肉香菇大蒜生姜。5加入包菜翻炒。6加入粉丝翻炒均匀。7加入蚝油生抽盐辣椒翻炒均匀即可。8装盘食用。
甜甜mimi
1萝卜搓丝加少许盐去水。2瘦肉剁碎加入全部调料拌匀。3萝卜丝弄干水分加食用油拌匀。4加入到瘦肉里顺时针方向搅拌均匀。5准备饺子皮包好。6包好的饺子。7锅中加水烧开。8加入饺子煮开加冷水再次煮沸加入冷水。9加入青菜烫熟。10碗面加少许盐食用油蚝油生抽辣椒粉。11成品。
甜甜mimi
玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利:玉米中的维生素B6.烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。
开心王私房美食
泡豇豆,豆色微黄、味清香、质脆嫩,既可作为凉菜直接食用,也可制作成某些热菜,如肉末炒豇豆等。这道菜选用泡豇豆和四季豆搭配瘦肉炒制,非常好吃的下饭菜。
沙娅琪琪
早餐的时候,来上一碗皮蛋瘦肉粥,吃的美美的。
政妈妈
我喜欢吃粉条,而这盘圆白菜炒粉条更是我的最爱之一。圆白菜又叫包菜、莲白菜,各地叫法会有不一样,其口感脆嫩,炒起来不费火费时,荤素都好吃;粉条因各个产地而不同,有红薯的、土豆的,各有各的口感,这里咱不褒贬。今天我把圆白菜炒粉条不粘不坨不碎的方法给各位说说,这是我这些年摸索出来的。虽然这道菜很常见,但也不是人人都能炒得好。圆白菜要脆嫩,粉条还得筋道不碎入味,即使这顿饭吃上20分钟半小时,粉条依然是根根分明不粘坨。如果放肉丝同炒,那就更香了,肉丝一根根一条条还嫩嫩的,绝对是下酒下饭的好菜。看完我的做法,保证每个
Meggy跳舞的苹果
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030