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很美味的家常小炒。
琪_feXjZ8E2
1预备材料。2墨鱼干浸泡2小时3莲藕去皮，切块。4墨鱼干切条。5所有材料放进汤锅了，加入适量开水。6大火煮开，转中小火煮一小时，下盐调味。7就可以了。8墨鱼干味道香浓。
香蕉班Cake
1茄子切成块状，洒少许水套上保鲜膜，微波炉加热4分钟即可蒸熟。2葱、蒜切碎备用。3瘦肉切碎，加入蚝油、生抽拌匀。4大火烧开，放入肉末、蒜蓉、豆瓣酱炒出香味，加入适量的清水煮开。5放入蒸熟的茄子煮至汤汁浓稠后，放入葱花即可出锅。
美拉拉的美食日记
早餐可以来一碗，宵夜可以来一碗，不太想吃饭的正餐也可以来一碗。在我心中皮蛋瘦肉粥是广东美食的代表之一，咸鲜适口，老少咸宜！
凤梨小厨房
简单营养美味。
蓝雨阳光780913
变色巨好吃的鱼香茄子一道家常菜，全家都赞不绝口说好吃特别下饭，吃这菜能多吃两碗饭，做法简单厨房小白也能轻松学会，如果你也喜欢，快快动起手来吧。
俊妈de小食光
1毛豆清洗干净瘦肉大蒜准备好。2锅中热油倒入食材。3翻炒均匀加入辣椒盐翻炒。4加入少许清水煮熟即可。5装盘。
甜甜mimi
1里脊肉改刀切成细丝。2锅中热油倒入肉丝翻炒出油脂。3加入红椒葱花一同翻炒。4加盐和五香粉老抽调色。5一点白芝麻翻炒入味。6我一次多炒了一些，这样夏天就可以拌各种凉拌菜而且有肉丝的香味很不错哟。7我炒的比较咸，这样就可以随时拌菜随时加肉丝。8成品上图。
董小伊
1炒锅烧热下油，将姜丝蒜片炒香。2螺丝椒倒入锅中翻炒。3倒入瘦肉一起翻炒。4放适量蚝油、生抽，翻炒均匀即可。5辣椒炒肉。
Miss_大米
1食材洗净，红辣椒切小粒。2猪肉切片，放淀粉，料酒腌20分钟。3锅中烧水，焯笋片，去除草酸，然后捞出控水。4锅中放油炒鸡蛋，然后盛出。5锅中放油大火炒肉片，变色即捞出备用。6生抽，料酒，白糖调汁。7锅中放油炒蒜粒出香味，放辣椒炒出辣味。8然后放笋片，炒好的鸡蛋，肉片，炒匀。9撒红椒粒。10烹入调好的汁炒匀。11盛出。
宁静致远0217
1瘦肉切片加入盐，料酒，淀粉，适量水摔打上劲。2抓成团下锅煮5分钟。3捞起。4锅里热油，加入一勺豆瓣酱炒出油，加入适量水，一半蒜末，盐，糖，酱油煮开。5倒入肉片煮至2分钟。6出锅。7加入剩余蒜末葱花，干辣椒，淋上热油即可。8香辣美味。
全の美食
1鲜虾去皮去虾线处理干净。2馄饨皮备用。3瘦肉和葱洗净备用。4虾仁和瘦肉剁成泥状。5加入葱末，盐，五香粉，姜粉。6用热油淋入，加酱油，蚝油一个方向搅拌上劲。7取适量馅放入馄饨皮上，包成自己喜欢的样子。8放入保鲜盒中，一次吃不完可冰箱冷冻。9家常做法，营养又美味。小窍门可搭配时蔬，喜欢皆可！祝您生活幸福！
米拉Miira
1肉和葱，姜洗净备用。2肉切丝装盘。3葱和姜切碎。4肉丝加盐，油，淀粉，料酒，酱油拌匀腌制。5甜面酱备用。6葱白切细丝装盘。7锅中另入油烧热倒入葱姜爆香。8放入肉丝炒匀。9锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻炒，变色盛出。10加入酱油，甜面酱，糖翻炒均匀。11撒入白芝麻点缀盛入盘中即可。12盐根据自己口味出锅选择调味。小窍门家常菜随意搭配，腌制肉丝一定不能少哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1毛豆清洗备用。2锅中热油煸香蒜末红椒。3倒入毛豆。4加入瘦肉翻炒。5加入少许清水煮沸加入盐调味即可。6装盘。7成品。
甜甜mimi
1瘦肉剁肉末加入盐蚝油调味，放入豆腐皮上抹平。2卷起。3放入蒸锅中蒸15分钟左右。4切块即可。
甜甜mimi
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
