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1佛手瓜削皮后切片，胡萝卜切片；瘦肉切成小片；2在瘦肉里放入淀粉和料酒抓匀后腌制15分3热锅冷油下佛手瓜片和胡萝卜片； 半分钟后加入肉片翻炒；4放点生抽；放盐，糖，味精调味； 勾薄芡就可以出锅了
莎莎she
1简单2简单3先把肉放在小盆子和蚝油 生抽 盐 拌在一起 在放香菇香菜4在把煤气能小火把勺子放点油 在放鸡蛋液 在放肉陷 在给他合起来就行了
一滴泪520
1准备好所有食材瘦肉两小块,香菇几颗,糯米小许2把香菇和糯米泡发的同时,先把瘦肉剁碎.3瘦肉剁好后,把泡发的香菇加进,继续剁上一分钟.4把剁好的香菇肉酱加进调味料搅拌.盐,酒,油,酱油,生粉,面粉5肉酱搅拌后用保鲜套着手后摔打五到十分钟.要稍为用点力,这样做是为了丸子有弹性6看见肉酱成为结实的一团就好了,接着撮点肉弄成一个小丸子7在泡发好的糯米中打个滚.8用一干净的碟子,并在上面先涂层花生油.把做好的肉丸子摆好.9接着把肉丸子隔水蒸上十到十五分钟10蒸熟后加进葱花,酱油,用另一锅烧热油后淋上面就好了
枯叶子
都说快末日了，那赶紧来吃点没吃过的，做些没做过的菜，好让末日少一点遗憾，哈哈！ 老公给俺买了一个大大的红柚，超好吃！还没等到凑齐材料做杨枝甘露就吃光了，哈哈！ 竟然是他的心意，那我把就柚皮做成菜回馈给他好了，也算礼尚往来啊！此爱尽在美食中，嘻！
莫言catlam
蘑菇做汤，真鲜～
33沉淀
买到了新鲜的老玉米，用擦子擦碎了，做了碗肉丝玉米粥，鲜香的玉米味中带有淡淡的咸，非常不错。
A苹果小厨
南乳,是妈妈一直以来焖菜的原料.小时候,妈妈经常用南乳焖鹅焖鸭或者焖肉,因此我也喜欢吃这个味道的菜.鸡精味精等合成调料我家厨房从不出现,偶然去外面吃了有这些调料的菜回来,肚子要不舒服一段时间.呵呵,肠胃已经养成原生态了.好久没吃铁板猪杂了,决定做一个吃吃.这次用了南乳做为调料,颜色和口感都不错.猪腰的切法和小时候一直以来的方法一样,切成薄片,没有整个从中间剖开,去掉里面白色的部分.不过不会有任何的怪味,还是很鲜甜.猪腰,是我童年最爱吃的部分,每次杀猪,妈妈都会留下一个给我吃.只是现在吃不到过去的味道了.
落叶漫天飞
1全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用淀粉、盐拌匀；2热油锅，倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出；3重新热油，倒入胡萝卜丝煸炒至软身；4倒入大白菜丝，煸炒至软； 加入鲜菇，翻炒均匀，加入适量盐，少量清水，盖上锅盖煮8分钟左右5加入炒过的瘦肉丝，翻炒均匀即可。
莎莎she
1把所需材料准备好，洗好切好2炒锅放入油，把打散的鸡蛋炒好盛出备用3炒锅再次放入油，放入肉炒到七分熟时，加入青椒、黄瓜翻炒，再加入木耳翻炒4加适量盐、酱油翻炒均匀5加入炒好的鸡蛋6翻炒均匀加入鸡精出锅装盘啦
情缘情
1瘦肉洗净血水，切成薄片。2肉片放入碗里，加入生粉、香油、酱油拌匀，腌制5至10分钟。3芹菜、韭菜择洗干净切成段备用。4水发香菇洗净切成条，葱切葱花备用。5炒锅上火，倒入食用油烧热，放入葱花和香菇煸香。6倒入适量清水。7放入韭菜和芹菜段。8调入盐，大火煮沸。9放入肉片。10放入白胡椒粉，大火再次煮沸，起锅调入鸡精提鲜即可。
清欢的烟火生活
1瘦肉洗净血水，切成薄片备用。2把切好的肉片放入小碗里加入酱油、淀粉、料酒腌制五分钟。3丝瓜用小刀刮去外皮洗净，对半切成片备用。4蒜去皮切成片，小红椒和葱切段备用。5炒锅上火，倒入食用油烧热，放入肉片滑炒断生后盛出。6另起锅，倒入食用油烧热，煸香葱、蒜和辣椒。7放入丝瓜片翻炒熟。（可加入少许水以免糊锅）8放入肉片翻炒均匀，调入胡椒粉、盐、鸡精即可。
清欢的烟火生活
1瘦肉洗净放案板上剁成肉末。2葱切成葱花。3白菜择洗干净切成段备用。4炒锅上火，倒入食用油烧热，爆香葱花。5放入肉末翻炒熟。6放入白菜翻炒两下。倒入少量水，盖上盖子焖熟白菜。7调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。
清欢的烟火生活
1瘦肉洗净血水，切成薄片。2肉片放入碗里，加入生粉、香油、酱油拌匀，腌制5至10分钟。3茼蒿菜择洗干净切成段备用。泡发的豆腐片也切成丝备用。4水发香菇洗净切成条，葱切葱花备用。5炒锅上火，倒入食用油烧热，放入葱花和香菇煸香。6倒入适量清水。7放入豆腐皮丝和茼蒿菜。8调入盐，大火煮沸，放入肉片。9放入白胡椒粉，大火再次煮沸，起锅调入鸡精提鲜即可。
清欢的烟火生活
板蓝根具有清热解毒，凉血利咽的功效。而韭菜花腌板蓝根是云南本地传统乡村风味咸菜，把新鲜的板蓝根按当地人的咸菜口味腌制而成，集脆、爽、鲜、辣、香、微甜于一体，脆脆的小板蓝根丁加上云南特有的韭菜花和糟辣子，开胃又爽口，是喜辣人群和居家待客的首选咸菜（知识点来源于网络）
清欢的烟火生活
在日志中，我们一起认识的增城名产：迟菜心。现在呢，我们就用迟菜心做一道菜吧。
老U爱小轩哥
1将米酒过滤，只留汤汁，约180ML，米粒不要丢弃，还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡，边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷，然后加入米酒，并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后，或放冰箱，吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
花雕凤翅又名花雕鸡翅，由于是十分钟左右可以完成的，所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了，告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜，喜欢土豆青椒茄子圆， 那种飘然的蒜香，生活的平常，似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜，喜欢咸味后面淡淡的甜， 那个简单带着朴素，敢说你又敢哭的人，何时换了笑脸。 多少年，多少天，多少事，在改变， 把聚散离合体会一遍。 多少日，多少夜，多少苦，多少怨， 才知道过了今天，还有明天。 是否还爱吃地三鲜，依然记得尽管相隔多年， 也许盲目的追逐，失落的无助，悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜，一个人对烦恼视而不见， 那个简单带着朴素，敢说你又敢哭的人，
籣草児
“鸭肉”是良好的保健食品，由于它含有大量不饱和脂肪酸，因此，吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类，正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥，对自然晾晒鸭坯是很有好处的，用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩，也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢，晾久了还会使鸭坯变质，如遇三伏的连阴天就更惨了，还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷，在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了！今天，就做一款适合家庭制作的烤鸭腿，其制作简单不需要打气，并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时，口感味道奇佳！自己
大炒勺
超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大，但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本，就是一个熊猫进化论。
kiss战女
