首先,我承认因为家里因素,我下厨经验仅有那么的几次但是我们家厨师总是参考我的意见做菜虽然我没有亲自操刀,但是我能纸上谈兵.不得不称赞自己有厨艺天赋西红柿土豆汤,这是我亲自做的,那是因为大厨请假外出,我自己亲自出马了。做法非常简单,成功率非常高(就连我下厨经验屈手可指都成功),鲜美度十足小功告成!!!最后,我承认图片是在我在网上百度回来了,因为我发现我忘记拍照了.但是我已经很努力的找到一张和我的成品差不多相似的照片供大家参阅。由于我第一次发食谱,也不知道原来它会这么坚持没有成品年图就不让上传,可是文字都已经
mei1437
"要想长生,腹内常清"。来吃点猪血吧,丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等微量元素,不仅能提高你的抵抗力,延缓机体衰老,而且还是体内垃圾的强大敌手哦。
小羊小小
这【巧年糕汤】是俺第一次做,是家庭巧做的方法,卫生、健康呀。
小惠子
1准备材料:韭黄一把、猪肉一块、蒜头四个。2肉、蒜头分别切小块。3肉用十三香、盐、少许生粉、酱油、蒜头拌均腌制10分钟让肉入味。4韭黄切小段。5热锅温油下肉煸炒。6炒至肉变白时放韭黄段。7炒速翻炒至韭黄断生。8调入适量的盐装盘。
鱼眼中的爱
O∩_∩O哈哈~,红配绿是我乱取的名字,因为实在不知道这个菜该叫什么,不过红红绿绿的很好看,味道也很不错,吃起来还是脆脆的,四种食材都是非常有营养的。
杨小雪
1准备材料。2瘦肉切粒 蒜头切粒 葱切葱花。3茄子切段再切花刀。4先横切再竖切。5茄子切好后加盐腌一会,使其稍稍变软。6锅里加水烧开,腌好的茄子入锅蒸10分钟。7热锅热油放肉粒煸炒变色。8放蒜粒爆香。9加少许料酒 酱油 醋略煮备用。10打开锅盖将茄子稍稍整形,把肉粒放在茄花中心,继续蒸5分钟。11用少许酱油 料酒 糖 醋 排骨酱 蚝油 鸡精 生粉调成料汁。12倒入锅里煮至粘稠,洒入葱花。13浇在茄子上即可。
MissChen
1准备材料。2瘦肉切片用少许酱油 料酒 醋 地瓜粉抓匀。3黄瓜切片 蒜头切粒 姜切片。4热锅热油放姜片爆香下肉片煸炒变色。5肉片拨到一边放蒜粒爆香。6倒入黄瓜片。7翻炒2分钟。8加少许盐 鸡精调味,洒入葱花即可。
MissChen
一道简单的家常菜。
香菜
到了广东这地方,已养成了一种习惯,一日无汤可以,但是肯定是不会超过两天三天,本地人差不多天天都喝汤呢! 喜欢这里,可以将各种各样的食材搭配起来煲出不同的甜汤咸汤,暖胃又营养。还有美容补血啥的很多功效。今天我煲的是一款稍甜的汤,美容养颜哦,MM们可以多煲来喝喝,挺简单的~~~~
心灵姐姐
一道简单的家常菜。
香菜
秋冬季节多吃白色的食物润肺。百合的润肺效果好,西芹是粗纤维的蔬菜,有降压等很多的食疗作用。
鸡蛋蘸盐
1材料:芹菜、豆干、胡萝卜。2瘦肉切丝用淀粉、酱油腌制20分钟。3胡萝卜、豆干切丝。4芹菜去老筋切小条。5锅里放油烧热,将瘦肉快速滑炒后装起备用。6将余油烧热,将豆干放入翻炒,加少许酱油,白糖炒至上色。7将胡萝卜及芹菜一起放入翻炒均匀。8放入肉丝炒匀,放少许盐调味即可。9成品。
家有桐宝
银鱼具有抗衰老、抗癌以及改善皮肤弹性、补充钙质的功效。
浓咖啡淡心情
那天下班看到紫色的扁豆挺新鲜的,就买了一斤用来炒肉。可是很奇怪:这种紫紫的扁豆炒出来却是翠绿色的,还没见过呢!以前在我老家的时候,这种紫色的扁豆无论做什么菜都不会变色的,真是怪了!最近老是想起家乡的一些人和事,是时候考虑要回老家一趟了!
心灵姐姐
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;2. 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;4. 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
Flyer菲儿
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球