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1准备所有主料及辅料。2准备所有调料。3瘦肉切粒，将所有调料倒入拌匀腌制20分钟。4起锅热油，爆炒姜丝。5将瘦肉粒倒入锅内翻炒。6翻炒肉粒至7成熟。7将切圈的尖椒及洋葱丝倒入翻炒。8炒至尖椒断生。9将葱白及生抽＋生粉＋盐＋清水调成的芡汁倒入。10翻炒均匀即可起锅。11成品图。12成品图。
包包变
1切洗好芹菜2切好肉块3油烧好，放入大茴香，爆炒肉4把炒好的肉盛出5大火炒芹菜，把肉倒入，焖5分钟6把炒好的菜盛出
猫族9866
这南方的春天，昨天还天气晴好，今天又春雨绵绵，这样的天气容易引起咳嗽或呼吸道的疾病。 有一句俗话说，“三月枇杷正是时”。 枇杷一般都是鲜吃的，拿它来煲汤，味道会更佳。李时珍就在《本草纲目》中记载到枇杷有止咳下气、利肺气和止吐逆并咳痰的功效。还经常用它降泄下热，还有除 烦止胃热的作用。而且现代医学证明其实枇杷果对抑制流感也很有效果，经常吃的话可以预防四季感冒。 枇杷还有一个别称，叫做“果之冠”。因为它富含各种营养元素，果胶、维生素、柠檬酸、苹果酸什么的都有，能够很好的保护视力，
々苗∴
1洗米放入高压锅里煮2先准备好配料3姜切丝4皮蛋切丁5粥到7成熟时加入姜，皮蛋放入锅里先煮6瘦肉剁碎7鸡蛋打成蛋液8葱切丁9粥里加入油，放入瘦肉，稍煮片刻，再倒入蛋液10加入调料，最后放入葱花11装碗
爱上泰格的羊
清肝明目又好喝的快手汤。
包包变
1原料，米前一晚上泡的，米洗干净泡上，泡米水不要扔，直接倒锅里2肉洗干净，和米一起凉水下锅，水是米的至少5倍，喜欢稀粥的可以再多加点水3大火煮开，转小火煮半小时后，把肉捞出来冲凉，按纹理撕成条，松花蛋切块，一起倒入锅中继续煮几分钟，加盐，鸡精，胡椒粉调味，继续煮，开两三开就可以出锅了小窍门煮粥没技巧，三十六下搅
神奇嘚扯
怀孕了，不能吃辣椒，就想吃点酸的东西。老公就给做这个啦。没想到第一次做这么好吃。嘿嘿。。
美在黄昏之前
养心安神补血的芹菜香菇红枣瘦肉汤。红枣富含钙和铁，有补气养血的功效； 还能够促进女性荷尔蒙的分泌，有一定的养颜效果。 芹菜是时令的春天菜，有开胃、利尿、清热等功效，而且它含有的精油成分可以稳定情绪； 为了增进胃口，还加了些香菇，刺激肠胃增进食欲。
々苗∴
这道菠萝古老肉口感酸甜，色彩鲜艳，几乎没有人不喜欢，可以说它是美食里的大众情人哦。
tgcyy
1准备材料2芥菜洗净切段，菜叶和菜梗分开放，瘦肉切成薄片3锅内加入适量清水，可先在水中放入切好的姜片4水烧开后先加入菜梗5加入菜梗煮半分钟左右下入猪肉片6咸蛋打入碗中切碎蛋黄，蛋白可不加7蛋黄切好即可下锅8所以食材煮至八成熟在下入菜叶9菜叶下入煮开锅后加入适量盐、浓缩鸡汁、胡椒粉调味搅拌均匀即可出锅
VESIS
1备猪瘦肉，白菜梗子，尖椒。2将白菜梗子切块，肉切丝，尖椒切碎。3热锅热油放进尖椒炒香后再放进瘦肉炒匀。4然后放进白菜梗子。5放少许盐入味炒熟。6出锅时淋上生抽，放点味精即可。7炒好的白菜梗子炒肉。
水青青
无论饺子还是包子，都适用的馅。
弥迷きぃ
1米粉水里浸泡半小时，捞起控水2小白菜洗净切小段3瘦肉切小片，加上生粉，生抽腌制10分钟4鸡蛋打成蛋液5葱切段6蒜头剁细7锅加油，倒入蛋液快炒，加点生抽，起盘8另起锅，加油放瘦肉快炒加入鸡精，起盘9另起锅加油，放入蒜碎翻炒10放入青菜快炒116分熟时放入米粉，快炒12放入炒好的瘦肉各鸡蛋快速炒13加入生抽，味精，生葱快炒匀14装盘
爱上泰格的羊
西兰花的维生素C含量极高，能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。西兰花现在已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。而且宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
清欢的烟火生活
早餐吃剩下一碗粥，就加了个皮蛋和瘦肉哦~~变得很美味
Yeda
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
