1准备所有主料及辅料。2准备所有调料。3瘦肉切粒,将所有调料倒入拌匀腌制20分钟。4起锅热油,爆炒姜丝。5将瘦肉粒倒入锅内翻炒。6翻炒肉粒至7成熟。7将切圈的尖椒及洋葱丝倒入翻炒。8炒至尖椒断生。9将葱白及生抽+生粉+盐+清水调成的芡汁倒入。10翻炒均匀即可起锅。11成品图。12成品图。
包包变
1切洗好芹菜2切好肉块3油烧好,放入大茴香,爆炒肉4把炒好的肉盛出5大火炒芹菜,把肉倒入,焖5分钟6把炒好的菜盛出
猫族9866
这南方的春天,昨天还天气晴好,今天又春雨绵绵,这样的天气容易引起咳嗽或呼吸道的疾病。 有一句俗话说,“三月枇杷正是时”。 枇杷一般都是鲜吃的,拿它来煲汤,味道会更佳。李时珍就在《本草纲目》中记载到枇杷有止咳下气、利肺气和止吐逆并咳痰的功效。还经常用它降泄下热,还有除 烦止胃热的作用。而且现代医学证明其实枇杷果对抑制流感也很有效果,经常吃的话可以预防四季感冒。 枇杷还有一个别称,叫做“果之冠”。因为它富含各种营养元素,果胶、维生素、柠檬酸、苹果酸什么的都有,能够很好的保护视力,
々苗∴
1洗米放入高压锅里煮2先准备好配料3姜切丝4皮蛋切丁5粥到7成熟时加入姜,皮蛋放入锅里先煮6瘦肉剁碎7鸡蛋打成蛋液8葱切丁9粥里加入油,放入瘦肉,稍煮片刻,再倒入蛋液10加入调料,最后放入葱花11装碗
爱上泰格的羊
清肝明目又好喝的快手汤。
包包变
1原料,米前一晚上泡的,米洗干净泡上,泡米水不要扔,直接倒锅里2肉洗干净,和米一起凉水下锅,水是米的至少5倍,喜欢稀粥的可以再多加点水3大火煮开,转小火煮半小时后,把肉捞出来冲凉,按纹理撕成条,松花蛋切块,一起倒入锅中继续煮几分钟,加盐,鸡精,胡椒粉调味,继续煮,开两三开就可以出锅了小窍门煮粥没技巧,三十六下搅
神奇嘚扯
怀孕了,不能吃辣椒,就想吃点酸的东西。老公就给做这个啦。没想到第一次做这么好吃。嘿嘿。。
美在黄昏之前
养心安神补血的芹菜香菇红枣瘦肉汤。红枣富含钙和铁,有补气养血的功效; 还能够促进女性荷尔蒙的分泌,有一定的养颜效果。 芹菜是时令的春天菜,有开胃、利尿、清热等功效,而且它含有的精油成分可以稳定情绪; 为了增进胃口,还加了些香菇,刺激肠胃增进食欲。
々苗∴
这道菠萝古老肉口感酸甜,色彩鲜艳,几乎没有人不喜欢,可以说它是美食里的大众情人哦。
tgcyy
1准备材料2芥菜洗净切段,菜叶和菜梗分开放,瘦肉切成薄片3锅内加入适量清水,可先在水中放入切好的姜片4水烧开后先加入菜梗5加入菜梗煮半分钟左右下入猪肉片6咸蛋打入碗中切碎蛋黄,蛋白可不加7蛋黄切好即可下锅8所以食材煮至八成熟在下入菜叶9菜叶下入煮开锅后加入适量盐、浓缩鸡汁、胡椒粉调味搅拌均匀即可出锅
VESIS
1备猪瘦肉,白菜梗子,尖椒。2将白菜梗子切块,肉切丝,尖椒切碎。3热锅热油放进尖椒炒香后再放进瘦肉炒匀。4然后放进白菜梗子。5放少许盐入味炒熟。6出锅时淋上生抽,放点味精即可。7炒好的白菜梗子炒肉。
水青青
无论饺子还是包子,都适用的馅。
弥迷きぃ
1米粉水里浸泡半小时,捞起控水2小白菜洗净切小段3瘦肉切小片,加上生粉,生抽腌制10分钟4鸡蛋打成蛋液5葱切段6蒜头剁细7锅加油,倒入蛋液快炒,加点生抽,起盘8另起锅,加油放瘦肉快炒加入鸡精,起盘9另起锅加油,放入蒜碎翻炒10放入青菜快炒116分熟时放入米粉,快炒12放入炒好的瘦肉各鸡蛋快速炒13加入生抽,味精,生葱快炒匀14装盘
爱上泰格的羊
西兰花的维生素C含量极高,能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。西兰花现在已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。而且宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
清欢的烟火生活
早餐吃剩下一碗粥,就加了个皮蛋和瘦肉哦~~变得很美味
Yeda
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam