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沙琪玛也可叫做萨其马，是中式特色糕点，满族的一种食物。也是北京著名京式四季糕点之一。萨其马以其松软香甜、入口即化的优点，赢得人们的喜爱。满族入关后，萨其马在北京开始流行，时至今日，萨其马作为满族饽饽的美味，已经从北方传遍了全中国。萨其马是将面条炸熟后，用糖混合成小块做成。
小艾厨娘
酸酸甜甜，不会腻的哟！
自负一生
爱吃肉肉的朋友看过来啊……
自负一生
我很喜欢石锅饭，宝宝喜欢韩式拌饭酱的味道，所以一拍即合，做一个石锅拌饭咱们母女两人吃正好。准备了很多食材，看上去制作比较繁琐，其实对于一个喜欢美食的人来说，菜都很简单，看上去步骤多，其实并不麻烦。食材多样，摄入更加全面均衡的营养，一个石锅拌饭，荤素结合，而且五彩缤纷，颜色多样，五色养五脏，牛肉加各种时蔬，还有鸡蛋，真的是一个色香味俱全，营养全面的一顿饭，非常好吃，很推荐哟.....
叶子的小厨
一般做的杂酱里，如果不加点肉，总感觉少了点什么，但今天做的这款酱，因为用了多种菌菇，不放肉肉味道一样非常棒。 我根据自己的喜好选用了一些菇类，这个根据自己的喜好放就可以。
sunshinewinnie
天气热起来了，很多菜开始走进我们的视线，正如那些清爽、简易的凉拌菜。
高高小厨
之前发的帖子做出来的比较酥，才俩天就被我家男人吃精光了。这次改良配方后的很脆，嘎嘣嘎嘣的
蛋白是头猪
很简单的一款小饼干，低油低糖略带一点咸味，适合两餐之间的加餐或下午茶，没有用到黄油，不用担心热量。
悠哈厨房
1腐竹泡发捞出切段2银耳泡发撕成小朵3黄瓜切丝，香菜切小段4腐竹和银耳用水煮熟，捞出过凉水5把各种材料放一起，搅拌均匀，在上面撒上芝麻小窍门水开后，放银耳再次煮开即可捞出，水开后，放腐竹立马关火，不然会煮的很烂
Candy小迪啊
大明虾肉质肥厚，富含蛋白质。营养丰富，味道鲜美。做法也多样化 ，红烧明虾除了味道鲜美之外，还有很好的食疗作用，有着补肾助阳，开胃化痰等功效。我家一直喜欢把它做成酸甜味的，感觉口感上更入味鲜美，有时候会用酒酿来提它的酸甜味，这次用番茄酱提酸甜味，味道差不多吧，都是酸酸甜甜的味道。虾身很大做好之后给它凹了造型才可以装入盆中。
香儿厨房
蛋炒饭是一款即营养，又操作简便的美食，赶时间的时候或有剩米饭的时候都可以试着做一下哦。
肉and笨
一日之计在于晨，吃好早餐对于身体至关重要，一天的健康能量比是3:4:3，从这里可以看出早餐的能量和晚餐的额能量是一样的，所以，吃好一顿早餐是多么重要，营养专家们推荐早餐最好七大营养素都要摄入，所以，别怕麻烦，做个生煎包，配上豆浆，再来点蔬菜，一顿丰盛营养的早餐让全天都精神满满！ 做肉馅生煎包的肉馅比较费时间，建议头天晚上把肉馅做好，打水的过程比较辛苦，一定要耐心地打入很多水，做出来的生煎包才保证馅肉嫩汁多，放入冰箱冷藏一晚，也好包。下面来分享一下具体做法......
叶子的小厨
凉皮是我的最爱，虽然会做各种美食，但是做凉皮需要洗面着时有点打怵。近日，群友发了个不洗面的良方，稍作修改，试做，味道口感丝毫不输给洗面的方法。连做连吃了几次还是余兴未尽，在此也分享大家这样超简单的陕西凉皮。
罗佳人
给大家推荐一道素菜，做法简单。豆干为豆制品，里面含有丰富的植物蛋白及人体需要的多种氨基酸。如果炒的会油少了就一粘锅，为了不粘锅，就会加油高温翻炒，这样反而会失去了这食材的部分营养价值。所以我把我的这种做法推荐给大家。也算清爽可口，很适合夏天享用。
好恰洋
习惯了每天早晨一碗豆浆，滤出的豆渣就成为鸡肋，弃之可惜，食之难咽。还有两瓶自制无添加剂的枇杷酱也不能久放，做成吐司一并消灭掉。不小心把清水和一碗豆渣全部放进去了，没办法又加了好多面粉才和成光滑的面团。本来想做一个450g模的吐司，现在多出了一大块面团，再用一个吐司模面团又嫌少，于是把家里多年弃之不用的不锈钢饭盒找出来，感觉大小差不多，正好试试不锈钢容器是否能做烤模。哈哈，烤出来的面包相当不错。
金梅花开99
1韭菜切粒，加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个，加一点点盐打散。4煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软，不适合包在外面，肉松放多点比较好吃，这可以作为早餐，一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
