今来一款:酱烧排骨,家宴款待必备款哦!食材简单,家常做法,美美的吃上一口,悠哉悠哉。
米拉Miira
1豆沙馅加入花生碎。2加熟芝麻。3加牛奶。4用筷子搅拌均匀。5馄饨皮放上馅料。6如图包起来。7全部包好。8锅中刷油放入豆沙卷,小火煎3分钟。9翻面煎一分钟即可。10成品图。
最初的最美❤
1将面粉 核桃碎 小苏打泡打粉放在一起。2搅拌均匀。3鸡蛋打散。4取20g鸡蛋蛋液 和糖油混合一起。5搅拌均匀,无糖粒。6倒入面粉里。7揉成团,包保鲜膜,放一个小时。826g一个团。9按扁。10一勺水两勺蛋液搅拌均匀。11饼面刷蛋液。12擀面杖一面沾水,然后沾芝麻。在饼中间压一下。13172℃,中层15分钟。14成品,味道不比外卖的差。
柳絮1982
1冷水下锅加姜片适量料酒适量焯水,然后冷水洗净备用。2起锅放油白糖炒糖色,后放入洗净的鸡翅下锅翻炒上色,后下姜蒜草果干辣椒继续翻炒。3然后加清水摸过鸡翅尖,大火烧开,转小火加盖焖煮15分钟。4这是煮的样子,如果不炸,待冷却就可以直接食用了,我的是要油炸的。5锅内放油,待油六成热放入切好的姜丝,蒜片和鸡翅尖一起炸一分钟左右注意油温不要太高。6差不多的时候放入干辣椒段炸十秒。7捞出,然后锅内的油再次加热后放入鸡翅尖付炸一次,注意油温不要过热,否则会炸胡的。8付炸好把油滤出来,鸡翅继续放入国内中小火,放入辣椒粉
LJDAO
1食材分别称好备用,鸡蛋液余下的用来刷表面。2鸡蛋液、玉米油、糖粉倒入盆中,黑咖啡用分量外的热水10克冲泡融化后倒入。3搅拌均匀后倒入芝麻。4再次搅拌均匀,泡打粉和苏打粉倒入面粉中混合,筛入盆里。5和成光滑的面团盖上保鲜膜放一旁静置十余分钟。6面团平均分成约8克左右的小剂子揉圆。7用竹签5个一组串起来。8表面刷上余下的全蛋液。9沾满芝麻摆放在烤盘中。10烤箱提前预热上下180度,放中层烤20分钟,待晾凉后食用非常的酥脆。11成品图。12咖啡香味浓郁。13香酥可口。14成品图。小窍门各家烤箱温度有差异,请适
阳光明媚99
这是一款非常好吃的快手早餐。记得上学时早上赶时间,没少这么做,再来一碗稀饭或油茶,简单快捷,几分钟就搞定一家人的早餐,撑起一上午不停的能量消耗,有时候也放一点香肠或其他的,非常不错哦。
Qiuyue0815
一道很简单的发糕,口感松软香甜,做起来超级快手,不介意泡打粉的朋友可以试试哈!
tgcyy
嫩滑的蛋白在煎炸后呈金黄色,皮层起皱,食之油酥,看上去形似虎皮,裹上酸甜的糖醋汁,诱红透亮,一口一个,好吃到舔嘴!
玉皇食品
1半只鸡冷水下锅。2大火,盖锅盖,煮开锅。3煮15分钟左右。4取出入冰水里过凉,切块。5小米椒、蒜、生姜,改刀,小碗调入花椒油、生抽、辣椒油,味极鲜,盐,芝麻油,香葱。6将蒜末,姜片,小米椒末放入上王步调的汁里拌匀,静置20分钟,花生米和白芝麻烤熟。7将熟花生米,熟芝麻调入蒜酱汁中,倒在鸡肉上面。8拌匀即可。
红米乐呵
陕北吴堡的手工空心挂面,被誉为非物质文化遗产。古法制作,口感筋道,向纯手工的味道致敬!今来一款:酸汤空心面,营养满分哦!
米拉Miira
1鹌鹑蛋凉水下锅,盖上锅盖水开后煮6分钟,然后过两遍凉水。2去皮备用。3对一个碗汁:3勺蕃茄酱,1勺蚝油,1勺盐,一勺糖,一点点清水。4坐锅点火倒油,油不需要太多,倒入鹌鹑蛋中小火慢慢煎至,期间要不断地转动锅。5煎至成虎皮状出锅备用。6锅中余油,放入碗汁小火慢慢熬至粘稠。7倒入鹌鹑蛋,将番茄汁均匀地裹在鹌鹑蛋上就可以出锅了。8撒上一些熟芝麻就大功告成。小窍门1、去皮小窍门:将鹌鹑蛋放入容器中,上下左右都可以,摇动1分钟,就很好剥皮了。2、对碗汁清水千万不要多了,不然就挂不上汁了。3、爱吃糖醋口的朋友,可以
舌尖居士
1黄瓜去皮,用削皮刀削成薄片。2加入调料。3拌匀。4装盘完成。
最初的最美❤
清爽开胃,大鱼大肉吃多了,来一道家常小凉菜吧。
满宝妈妈
第一次做烤的鱿鱼,肉质弹牙,酱香浓郁,撒上点熟芝麻,味道更香些!
小耿妈妈
酸辣过瘾,爽口开胃,解油腻~
满宝妈妈
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧