我烧糖醋排骨一遍喜欢小火慢炖到排骨酥烂,老耿提起想吃饭店里过油的那种,没那么酥,有些嚼劲,汁水收得很干,糖浆包裹着排骨,酸甜很浓郁的,那就做一只!
小耿妈妈
1150g面粉,加一点干花椒叶,黑芝麻2g,盐2.5g,鸡蛋液52g,水10g,和成较硬的面团。放了花椒叶应换成白芝麻,那样面团会好看些。2用压面机压薄片。注意洒面粉防粘。3压好的面片两片对折,对折时中间最好刷一层油防粘。切五公分宽的片,长度10公分左右。大小根据自己喜好来就行。4宽面片再各自对折。5用刀在对折处,竖着切3刀或切5刀。6把一端从中间穿过。7全部做好了,开油锅炸麻叶了8油温6、7成时放入,快速翻转,使其两面火色均匀9捞出控油。
线线3896
1面粉放入容器中打入一个鸡蛋,放盐,食用油,适量水2和成面团醒十分钟3擀成一厘米厚的片4切成一厘米宽的条5搓长条,向相反的方向上劲6对折然后向相反的方向上劲7对折成小麻花8油温六成热下锅炸9炸制金黄色捞出10撒白糖和芝麻完成。
最初的最美❤
1鱿鱼须下锅焯水2捞出备用3起锅烧油下入一勺郫县豆瓣酱4炒出下入干辣椒,姜蒜5翻炒均匀6放入鱿鱼须7翻炒均匀加生抽8加盐,十三香9加半罐啤酒盖上盖子小火炖十分钟10加孜然粒和鸡精11炒匀12出锅装盘。
最初的最美❤
简单好吃又快速的酸辣口水鸡。
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核桃仁营养丰富,常吃对身体有益,做点琥珀桃仁当小零食,偶尔吃上一两只,味美益智,又香又甜!
小耿妈妈
琥珀桃仁太好吃了,昨天晚上又做了一锅,然后一口气吃了一小碗,大晚上的太罪恶了,就是控制不住啊……话说我是不太爱吃核桃的人,我觉得核桃苦了吧唧的,直接吃并不好吃。所以吃的时候先加工一下吧,先烤几分钟,更酥脆,然后熬糖浆裹在核桃表面,香甜无比啊。做过白糖的也做过红糖的,都好吃,原来我和小伙伴们还特意去买过,自己做出来也挺成功的吗,我要不要去支个摊儿~
满宝妈妈
换个方式吃五花肉,味道好极了
hb俗人
1准备糯米粉和粳米粉2将120g糯米粉和60g粳米粉15g熟芝麻放在容器里3160ml清水慢慢加入,边加边搅拌4揉成面团5再把面团揉成条6摘成小剂子,可以再一个个用手揉圆,不用刻意揉的很圆7锅里放一点点油,小剂子一个个下油锅,不要一下子放太多,放几个再炒几下,会有点粘连没关系,也可以炒几个出锅,再放下去炒几个,其实外面卖的批量做的话,这步骤是放漏斗里直接放大油锅里过油再捞出来,但在家里这样做太费油。8所有小剂子过油一遍都盛盘里,这个时候还没熟的9然后刚才的油锅不用放油,把小剂子倒回锅里。10洒上一点清水,
林℃煮饭婆
1熟芝麻用料理机打成粉加猪油和白糖拌匀2搓成球放冰箱冷冻半个小时3糯米粉加温水和成面团4取一块小面团做成如图形状5放黑芝麻馅6包起来搓圆7全部做好8水开下入包好的汤圆煮制飘起就熟了9出锅盛入碗中即可食用。
最初的最美❤
桃酥是中国非常传统的经典小吃,作者利用现代的制作工艺结合传统做法不断的进行改良,并适量的添加了奶粉,加之自炼的猪油,使口感上更加的香酥好吃,还保留了原有的传统风味。 烤好的桃酥色泽微黄,入囗酥脆,还有奶的香味,比街上买的好吃多了。现在街上买的桃酥,已吃不出过去的老味道了。自己动手做出来的吃着也放心踏实。新年巨献,谨供学习参考
天马星空m
三鲜水煎包,小朋友的最爱,也是吾等吃货的心头好,来来来做起来~
坏脾气莲莲
甜甜的红薯泥加入糯米粉,沾满香香的芝麻,三五分钟就做好了软软糯糯的甜饼,简单易做零难度。
阳光明媚99
太后老佛爷卤了牛舌,看到产生的半锅高汤,马上决定用来做酸酸甜甜的冷面!毕竟我辣么懒惰,基本没耐心煮高汤。
樨儿小厨娘
分分钟搞定,简单方便。
hb俗人
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆