1备好材料。2肉丸切半。3热油下丝瓜翻炒一下,有少许焦黄即可,加入适量水,烧开。4加入牛肉丸继续煮到浮起,加入金针菇煮沸,加入调料拌匀即可。5成品。
全の美食
1备好食材,瘦肉切丝,丝瓜切条,大红椒、蒜瓣改刀。2热锅用食用油将蒜末煸香。3下肉丝快速炒散。4炒至变色。5放入红椒、丝瓜。6翻炒匀,放盐。7炒出少量汁,用味极鲜调味,翻炒匀即可。8成品。
红米乐呵
丝瓜不但具有消暑功效,还有美容养颜的效果。丝瓜这样做奶香十足,咸中带甜,做法简单,非常美味。
君姐百味
营养足味道美,小朋友很喜欢的菜式,看起来食欲爆棚。
斋厨房
晚上超市青菜都打折,2根粗壮的丝瓜只要1块多,正巧家里有肉末,做一个丝瓜肉丸汤,以为丝瓜很老,没想到一点丝也没有,非常嫩。丝瓜肉丸汤清清爽爽,又有营养又健康美味!
红袖添饭*
1准备好食材洗净。2将食材改刀,鸡蛋打入碗里。3热锅冷油,倒入鸡蛋。4稍微将蛋黄弄散些。5鸡蛋两面煎黄,铲到一边。6放入蒜末、丝瓜、大红椒片,翻炒匀。7放入盐,翻炒匀。8用生抽调味,翻炒匀即可。9成品。
红米乐呵
可代替主食,减肥的哟!
衔月斋
丝瓜小时候我家院子里种 一到夏天基本我奶奶每天中午都做。现在成了 养生菜了。呵呵????超市买的 回来做了一次。
南瓜吐司
1炒锅烧热下油,放入大蒜末炒香。2丝瓜去皮切厚片,待蒜末炒香后,把丝瓜倒入锅中翻炒。3待丝瓜略微变软后,放入适量食盐。4倒入适量蚝油,淋上少许生抽。5蒜末蚝油丝瓜。
Miss_大米
家常鲜美的低脂汤一定不能错哦!
米拉Miira
1蒲烧鳗鱼解冻。2鳗鱼丝瓜青椒切粒,鸡蛋打散备用。3热锅下油炒鸡蛋。4倒入蔬菜粒略炒。5倒入米饭翻炒至米饭一粒粒散开。6倒入鳗鱼粒翻炒。7加酱油调味。由于鳗鱼有较重的味道,酱油不用放太多。8上碟!儿子说比日料店的鳗鱼炒饭好吃多了。
凤梨小厨房
1丝瓜去皮切片,小葱切段,蒜切碎。2炒锅放油烧热,放入葱蒜爆香。3改最小火,预防溅油,放入蚝油生抽炒匀。4放入丝瓜,水翻炒。5丝瓜烧透,汤汁浓稠即可。6成品图。
阳台上的草莓
夏天来了,丝瓜呼啦啦的上市了,炒或者做汤都好吃,甜甜的。
爱在夏郢
微辣版的粉丝蒸丝瓜,味道好极了。
逝去的爱情
1备好材料。2蒜头切片。3热油爆香蒜头,剁椒,加入毛豆翻炒均匀。4毛豆稍微金黄,加入丝瓜一起炒。5加适量水焖煮2分钟,加入调料,水淀粉勾芡收汁即可。6上菜。
全の美食
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧