1粉丝先用温水浸泡。2丝瓜。3去皮后分成两半,用一半就足够用了。4把丝瓜切成厚片。5摆入盘中,围成一个圈。6泡好的粉丝,放入丝瓜中间。7准备姜末、葱末、蒜末、红椒粒、葱花。8起锅热油,爆香葱姜蒜。9放入酱油、蚝油、胡椒粉、香油。10最后放入红椒粒,拌匀。11将做好的酱汁浇入粉丝中,入锅大火蒸8~10分钟。12成品。拌一拌更好吃。
宸·羽
凉拌丝瓜最大程度地保存了丝瓜中所有的营养素及活性成分是夏季简单实用的丝瓜吃法,具有绿色、味清香、爽口的特点,有清热化痰、凉血止血的功效。
寻梦一ZbDu
1丝瓜。2去皮,用了一半。3切成厚块。4新鲜芡实。5起锅烧油,炒香蒜末。6放入芡实翻炒。7放入丝瓜。8丝瓜炒软后放盐调味,再倒入适量的水,盖盖焖两分钟。9开盖后放入蚝油提鲜,翻炒均匀后出锅。10成品。适合夏天吃的素菜,清淡却不失鲜美。
宸·羽
丝瓜清热凉血降暑,彩椒富含维生素,颜色漂亮,粉丝韧性顺滑,花蛤肉鲜肥美。身在南方城市,是幸福的吧,海鲜品种多,品质好。今天中午大宝回家吃饭,做了两道菜:炒花蛤,煎鱼。时间比较赶,没有煲汤,就做了一道甜品:芒果西米露。下一个菜谱写上和吃友分享。
蛇蝎小主妇
夏季清爽菜,葱烧丝瓜豆腐,简单美味!
柠檬小厨~~
操作简单,好吃
抖音有视频
早餐吃剩的油条,放到中午就硬了咬不动,用它和丝瓜炖汤,清淡的丝瓜汤不仅稀释了油腻,也增加了香味,是一道快手汤。
红袖添饭*
豆泡是豆制品的一种,营养丰富,口感咸鲜。可以酿肉,可以打火锅,可以煮面条,可以焖煮,今天我拿来炒丝瓜。别有一番滋味。
hhswinky
kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!【kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童专家】
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夏天真少不了丝瓜,炒或者做汤都清甜清甜的,肉和蛋都相宜。
爱在夏郢
将丝瓜和黄瓜混合在一起 让丝瓜充分滴融合了黄瓜得清清香。
沈文议
1两个鸡蛋打散。2丝瓜刮干净皮,洗净切横刀块备用。3姜、蒜、葱切末备用。4热锅烧油。5放入打散的鸡蛋煎散。6加入姜末、蒜末炒香。7放入丝瓜翻炒断生。8放入盐、蚝油翻炒入味。9加水后,加锅盖继续煮5分钟。10放入鸡精、胡椒粉、葱花起锅装盘完成。11一盘鸡蛋煮丝瓜就完成了。小窍门有蚝油所以盐不要放太多,太咸会影响丝瓜本身的清甜,有人喜欢加香菜,个人建议不要加,因为也会影响丝瓜的清甜,喜欢做这个菜吃的应该都是因为喜欢丝瓜的清甜,所以注意不要。
家常菜¹⁸⁴⁰⁶⁶⁶⁶⁹⁷⁸
棒骨炖时蔬。
putimama
丝瓜的营养价值:1、能够增进食欲,因为丝瓜当中含有丙二酸、橘橼酸等有机酸,这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌,对于胃口较差、消化不良的人,适当吃丝瓜有很好的增进食欲、促进消化的作用。2、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉,有很好的清热化痰、凉血解毒的作用,对于热病伤身导致的烦渴、咳嗽、咳喘,适当吃丝瓜,通过滋补肺经而有很好的清热化痰、凉血解毒的作用。
祯祯宝贝
丝瓜的营养价值:1、能够增进食欲,因为丝瓜当中含有丙二酸、橘橼酸等有机酸,这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌,对于胃口较差、消化不良的人,适当吃丝瓜有很好的增进食欲、促进消化的作用。2、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉,有很好的清热化痰、凉血解毒的作用,对于热病伤身导致的烦渴、咳嗽、咳喘,适当吃丝瓜,通过滋补肺经而有很好的清热化痰、凉血解毒的作用。
祯祯宝贝
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児