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1瘦肉切片加入盐，酱油，耗油，淀粉拌匀腌制10分钟。2蒜切末。3丝瓜切小块。4锅里热油倒入瘦肉翻炒变色后铲起备用。5再热油爆香蒜末，倒入丝瓜大火翻炒均匀。6丝瓜炒软后加入瘦肉，盐，糖翻炒入味，再翻炒一下即可。
全の美食
清甜鲜美，营养又丰富，很适合夏季的汤品，简单快手。
琪_feXjZ8E2
1丝瓜去皮洗净。2切成滚刀块，红椒切成斜片。3白玉菇洗净，放入开水锅里面烫一下捞出备用。4锅内放油，放入葱姜蒜末爆香。5放入红椒，丝瓜块儿翻炒均匀。6放入白玉菇继续翻炒均匀。7放入少许盐调味。8淋入少许清水烧开。9出锅前放入少许鸡精调味。10装盘。11成品图。12成品图。
筠旸JY
以前不太爱吃早餐了，即使吃了也是简单对付，前一阶段身体不透，为了调养身体，决定每天吃好早餐，要做到营养均衡，色彩搭配，以促进食欲，恢复健康！做了几天之后发现，这样吃早餐很舒服，而且体能恢复很快，上传到平时的贴子阅读量也很大，于是将每日早餐做成系列发布，希望分享给更多的人，为了健康，一定要早餐吃的像皇帝，晚餐吃的像乞丐！
烟火厨房
丝瓜炒鸡蛋，具有利尿解毒，活血化瘀的功效，尤其是夏天比较炎热，容易上火可以多食用，可以缓解上火的症状。而且丝瓜里含有多种维生素和蛋白质，可以补充人体所需要的营养，增强体质，提高人体的免疫力，对咳嗽，咽炎，哮喘等症状，也有很好的辅助作用。还含有蛋黄素以及钙，磷，铁等。可以增进神经系统功能，两者互补，所以营养功效也比较高。
红•宏
清淡夏日上佳汤品。
蓝雨阳光780913
大暑时节，天气越来越热，只想吃清淡爽口，营养又开胃的食物，这款丝瓜嫩豆腐汤正符合上述条件，时令又美味，再淋些火麻油增香增营养就更棒了！
美食娘娘馨睿
#快手小炒#番茄和丝瓜，是夏天的应季食材，从小吃到大太熟悉不过；但是用番茄来炒丝瓜，不怕您笑话，还真没吃过，大姑娘上轿头一回啊。 今儿咱就来验证下，此外为丰富它的口感，我还加了一小把豌豆在里面，嘿，别说，味道还真的好吃，酸酸咸咸，软软糯糯的，开胃又下饭，连卤汁也没浪费，又拌了半碗米饭，不小心又吃撑了~~~
老方小雨
1所需食材准备就绪。2葱和蒜切碎备用。3青椒切成丝状。4丝瓜切片备用。5锅中加入油烧热倒入葱蒜爆香。6放入丝瓜翻炒。7加入青椒丝继续翻炒。8放入五香粉和盐调味。9美美的快手菜就可以享用啦。10成品图。小窍门不能吃辣的朋友可以不放青椒，一直素炒也很赞哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1备好材料，猪肉剁碎加入盐，油，酱油，少许蒜末拌匀腌制10分钟。2锅里热油倒入肉末翻炒，炒至变色后加入丝瓜大火翻炒。3再加蒜姜葱末翻炒均匀。4加入盐，酱油，耗油，糖，红椒丝翻炒至丝瓜变软即可。
全の美食
简单营养美味佳肴。
蓝雨阳光780913
1丝瓜去皮切段。2打两个土鸡蛋。3锅中热油炒香鸡蛋。4倒入丝瓜翻炒。5加入蒜末清水煮沸。6加入盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
1丝瓜、葱、蒜。2丝瓜削皮切片，葱切段，蒜剁成末。3锅中热油，蒜蓉炒出香气。4放入丝瓜翻炒。5加点盐后炒出水分，也可适量加点水。6最后放入葱段炒匀出锅。7成品。清淡可口。
宸·羽
1准备好食材。2丝瓜去皮斜切成片，大蒜头切成片。3鸡蛋磕入碗中，划散。4起锅烧油。5油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。6盛出待用。7锅中留油，下入丝瓜翻炒断生。8至软，加盐、鸡精、蚝油调味。9倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入葱段，翻炒均匀出锅即可。10好了，开吃了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
喝碗清淡无油的干贝丝瓜汤，在这个酷热的天气里，会感到一丝清凉！
烟火厨房
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
