1准备食材。丝瓜去皮切成滚刀块。2起锅烧油,下葱姜蒜爆香。3倒入丝瓜,翻炒均匀。4加少量清水,盖上锅盖,焖煮2分钟。5丝瓜炒至变色、变软,加1匙盐,半匙鸡精调味。6撒上葱花即可。7成品。
陆妞儿
1丝瓜切成长条,蒜和葱花切碎。2盘内放葱和蒜,放入一点盐做底味,放入一勺水,打入三个鸡蛋。3起锅烧油,大火,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄。4炒散盛出备用。5锅内一点底油,小火,放入丝瓜炒软。6加入一点点水,一点盐和酱油,我这是一根丝瓜才放的水,如果是两根可以不用放水,丝瓜是会出水的。7倒入鸡蛋翻炒,大火把水炒干就可以盛出了。8盛出后撒一点点小葱花会更好吃。
珍妮只吃肉
很清淡的营养汤。
琪_feXjZ8E2
广东猪肉全身都是宝,关键是会搭配哦!
俄货15336307864
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1丝瓜切块切片切条都行。2鸡蛋打散。3锅里油烧热划散鸡蛋。4锅底留油倒入生姜蒜粒。5倒入丝瓜。6大火翻炒。7点少许水煮。8倒入鸡蛋。9少许盐和生抽调味。10出锅了。
@那时花开@
炎热夏季,来道丝瓜炒鸡蛋,绿绿的颜色,是不是能勾起食欲呢,搭配鸡蛋,营养又美味,喜欢快来动手吧!
RLing
这道简单的丝瓜炒鸡蛋,既营养又清淡,色彩清丽口味鲜美。
红•宏
1准备食材 :丝瓜、 花甲 、鹿茸菇 、姜、葱。花甲彻底清洗干净 ,鹿茸菇需泡发30分钟。 2丝瓜削去外皮, 切成滚刀块 。3烧开一锅水,花甲焯水1分钟 ,捞起备用。4锅中放油,炒香姜丝 。5放入丝瓜和鹿茸菇炒出香气 。6炒至微微变色 ,倒入清水,盖盖煮开 。 7倒入花甲稍煮片刻 ,加入盐和胡椒粉调味 。8最后放入葱花和鸡精提鲜,关火出锅。9成品。清热降暑,鲜美极了 !
宸·羽
1丝瓜去皮切片。2瘦肉切片,烧开水放瘦肉,丝瓜煮熟调味。3成品。
l5277
夏天的丝瓜清甜好吃。
琪_feXjZ8E2
1口蘑切片。2丝瓜削皮清洗干净,切滚刀块,姜切片。3瘦肉切丝,用一点点盐、生抽、淀粉,抓拌均匀腌制5分钟。4起锅烧水,水开后把口蘑片放进去,焯水一分钟,去一下蘑菇的异味。5捞出来沥干水份。6起锅烧油,把两个鸡蛋打进去,蛋黄不用搅散。7一面煎金黄了翻另一面继续煎至金黄。8加入3~4碗温水,把丝瓜和口蘑片倒进去。9水开后加入半个浓汤宝,转中小火煮2分钟。10两分钟后,浓汤宝已经充分融合在汤里,转大火,把猪肉丝倒进去。11迅速用筷子把猪肉丝搅开,加入一点点盐和适量胡椒粉,再次烧开后即可。12荷包蛋丝瓜汤,简单快
Haiko玲玲
丝瓜是夏天里最常见的时令蔬菜之一,价格也比较便宜,色泽翠绿鲜嫩,味道清甜鲜美。此外,丝瓜还含有大量的维生素和水分,是公认的美容佳品。夏季常吃丝瓜,不仅可以预防紫外线侵蚀皮肤而引起的长斑等问题,还有美白肌肤、补充水分的作用。丝瓜配搭上营养丰富的鸡蛋一起炒,将两者的营养发挥到极致,美味营养又下饭。
不愿下楼的猫
教大家简单的一道夏天的蒸菜!
鑫姐厨房
1丝瓜去皮洗净。2切成滚刀块,放入清水里浸泡一会儿,防止氧化变黑。3虾仁去虾线洗净,放一点点盐和料酒去腥,入底位。4放入开水锅里面烫一下变色捞出备用。5锅内放油烧热然后放入葱花爆香,放入虾仁煸炒几下。6放入丝瓜块儿,大火翻炒均匀。7加少许盐调味,一点点水烧一会儿即可出锅。8装盘。9成品图!10成品图!
筠旸JY
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝