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夏日的清淡美味营养汤。
清水淡竹
1食材清洗备用，粉丝提前泡好。2锅中热油煸炒生姜，倒入丝瓜蟹味菇翻炒。3加入瘦肉粉丝翻炒。4加入清水。5煮沸，加入盐调味。6装盘。
甜甜mimi
因为实在太简单，又好吃，所以煮了好多次。
代购也爱煮菜
1准备所有食材 。先将鱼头、鱼骨用盐腌制入味。2豆腐和丝瓜切成块。3平底锅放油 ，鱼头入锅煎 。4煎至表面金黄，备用 。5炒锅放油 ，倒入丝瓜翻炒片刻。6倒入水煮开， 放入豆腐。 7再放入鱼块和姜丝，盖盖焖煮十分钟 。8煮至汤汁奶白 。9最后放入葱花 、胡萝卜丝， 胡椒粉和鸡精调味即可 。10成品。此汤非常适合夏天喝，清热解暑又鲜美。
宸·羽
1虾仁挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。2丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝、蒜拍扁切碎。3锅中放油，放入姜蒜煸香。4放入虾仁翻炒变色盛出。5放入丝瓜翻炒变软。6合入虾仁炒半分钟，加盐调味。7清淡可口。
清水淡竹
买的丝瓜放了几天都蔫巴了，必须赶紧吃了，再不吃就没法吃了。拿了原浆的扇贝丁来做汤，据说可以鲜掉眉毛哦。
不做妖精好多年
丝瓜清淡，配上滑嫩的肉块，美味佳肴。
蓝雨阳光780913
堂姐说要过来玩几天，我给备的各种干海货，因为疫情的原因，来不了了，把海货干能送人的送人了，留了包蛤蜊肉，拿出来做个汤菜。
不做妖精好多年
1丝瓜去皮切滚刀块，西红柿用开水烫一下去皮切块。2炒锅放油烧热，放入西红柿炒出汤汁。3放入丝瓜翻炒。4放入盐，生抽，醋翻炒均匀即可。5成品图。
阳台上的草莓
这边的疫情比较严峻，前天开始全员核酸检测。所以，能不出门就不出门，我就开始从冰箱翻各种吃的出来。翻出了一份小肥羊，最近没买，估计是春节左右买的吧！已经不新鲜了，赶紧消灭掉。
不做妖精好多年
剩下一个丝瓜，做不出一份菜，就搭配番茄一起炒了。
不做妖精好多年
1丝瓜、鸡蛋、虾仁（挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟）。2鸡蛋加盐、料酒打散。3丝瓜去皮切滚刀块、姜蒜切碎。4锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛岀。5锅中放油，放入姜蒜煸香，放入虾仁炒变色盛岀。6放入丝瓜翻炒，加点盐防止丝瓜变黑，加少许水烧煮几分钟。7合入炒好的鸡蛋和虾仁烧一会，加盐调味。8清淡又鲜美。
清水淡竹
今天用丝瓜做一道菜，丝瓜蒜蓉开背虾。丝瓜用蒸熟了勾芡的方式烹调，不仅锁住了营养成分不流失，还保留了鲜嫩爽口的特点，也是一种上佳的烹饪手法。这道丝瓜蒜蓉开背虾，造型漂亮、口感鲜嫩，宴请客人倍有面子。
红袖添饭＊
1准备好食材。2将鸡蛋打入碗中。3鸡蛋打成鸡蛋。4丝瓜削皮，切成滚刀块。5油锅预热，倒入鸡蛋液。6鸡蛋液搅拌成小块，盛出备用。7锅再加入少量油，倒入丝瓜翻炒。8加适量盐翻炒。9直至丝瓜炒软。10再将超好的鸡蛋倒入锅中，加入少量的鸡精，翻炒均匀即可。11出锅。12成品。
小不点_June
妈妈在小院里种的丝瓜，只有一个长得比较大，摘下来用它炒个鸡蛋，清香美味。
冬季心情
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1原料，土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料，做浆汁的。4鸡蛋3个切丁，红元葱切丁。5黄瓜切片，一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁，creme fraiche 2dl，盐少许，胡椒粉少许，majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁，茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底，抹浆汁1。9要抹平，再放第二层面包，抹浆汁2，再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧，黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
