鸡蛋在餐厨中的用途是最多的,简单的一碗蛋花汤,因为加入了多种配料,营养更均衡,汤汁也更美味。
清水淡竹
1食材洗干净去皮切块。2炒锅放油烧热,放西红柿爆炒。3放入丝瓜。4洋葱,生抽,醋,盐翻炒。5翻炒均匀,蔬菜断生即可。6成品图。
阳台上的草莓
今年种的丝瓜不行,也不知道是时候的原因还是啥的,长成歪瓜裂枣。
elmonte
1虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。2丝瓜去皮。3切成小点的滚刀块(小点容易熟)。4锅中放油,放入虾仁煎好盛出。5锅中留余油,放入蒜末煸香。6放入丝瓜中大火翻炒变软(可加点盐防止变黑)。7合入虾仁烧1分钟。8清爽鲜甜美味小炒。
清水淡竹
1丝瓜去皮洗净。2白玉菇洗净。3锅内注水烧开后放入白玉菇焯烫半分钟盛出备用。4丝瓜切成滚刀块。5枸杞洗净。6热锅凉油放入葱花蒜片爆香。7放入丝瓜煸炒均匀。8炒出水分。9放入焯好的白玉菇继续翻炒几下。10加少许盐调味。11放入枸杞,出锅前放入少许鸡精调味,继续翻炒均匀即可出锅。12装盘。13成品图。14成品图!
筠旸JY
这个没啥难的,调好肉馅的味道即可。不过,丝瓜粗细均匀的,记得给丝瓜去皮的时候,尽量保留绿色的部分,这样的成品颜色才给力。
不做妖精好多年
简简单单,酸甜暖胃,能让人喝出家的温暖。
三食而立
丝瓜的清甜搭配小酥肉的鲜香,非常美味。
清水淡竹
1所需食材准备就绪。2鸡蛋磕入碗中打散。3丝瓜去皮切片备用。4小葱切碎待用。5番茄切块一同放入盘中。6锅中入油烧热放入番茄和丝瓜翻炒。7加入五香粉调味,加入适量水煮沸。8淋入蛋液,蛋花浮起轻轻搅动一下。9出锅加盐调味即可。10撒入葱花就可以享用啦。11成品图。小窍门家常汤品,快手又美味!祝您生活愉快!
米拉Miira
既想吃的清淡,又不想缺乏营养,就用煮熟的精肉拌了丝瓜。
不做妖精好多年
海参花通常是指海参的籽。休眠季节的海参不吃不喝的,肠子很干净,通常也跟海参籽放一起称为海参花。
不做妖精好多年
1虫草花洗干净,加水泡发。2丝瓜去皮,切成长滚刀块。3取一块三七比例的肥瘦肉,剁成细腻的肉馅儿。 4加适量姜末、蚝油、胡椒粉、料酒、盐。5肉馅少量多次加入水,顺着一个方向搅拌上劲。 6起锅烧油,下入姜丝。 7加入泡虫草花的水。 8汤微开,下入肉丸。 9等丸子熟透,加入虫草花和丝瓜。 10丝瓜煮软后,加入少量盐即可。
简箪_HtqFZHtj
滑肉嫩滑,面条鲜美。
蓝雨阳光780913
1锅内热油、下丝瓜炒软。2加水煮开后煮两分钟。3放入虾皮。4倒入鸡蛋液,加盐调味即可。
香香的小厨房
1丝瓜去皮切条。2豆皮卷切段。3锅中放油,放入蒜末炒香,放入丝瓜翻炒,炒软时适量加水。4放入豆皮卷烧煮几分钟,加盐调味。5成品。
清水淡竹
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末(三斤)4芋头(削皮后的模样)5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉(可以加水调匀也可干粉加进肉末里)、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀(注:芋头丝不能加太多,不然熟后吃起来粉粉的,口感不好,我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。)8蒸格抹上油9锅里放水,将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型,放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘,此菜可以同黄花菜一起蒸着吃,也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子