1食材:霞迷饺、莲藕(已清洗去皮切开)、丝瓜。2将丝瓜去皮,清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。5接着,合入霞迷饺,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。6然后,合入切好的丝瓜翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
清淡美味。
蓝雨阳光780913
天冷的入冬似的,一碗丝瓜扇贝粉丝汤走起????。
一溪月
简单美味,清淡可口,健康营养快手菜。
兰杏梅
今天分享一道非常鲜美的鲜虾丝瓜白玉菇,虾仁与丝瓜的完美结合,味道鲜美,营养丰富!
邱邱的厨房日记
两颗鸡蛋+两根丝瓜+一把海鲜菇=鲜香美味减脂餐。
和月香
丝瓜是瓜果类营养比较丰富的一种蔬菜,含有的维生素和蛋白质都是非常多的,能增强人体自身的免疫能力,还有润肠通便,延缓衰老的作用。
簡單の•緈福
1准备好食材。2油热放入蒜姜小米椒爆香,加入肉片炒到变色。3放入丝瓜翻炒片刻。4加入一勺生抽、1勺耗油,适量的盐翻炒均匀。5加入一小碗水让丝瓜变软,收汁盛出。6不喜欢吃辣可以不搁小米椒,丝瓜2颗炒完没多少。
冬吃萝卜夏吃姜
有菜就有汤,简简单单做个汤。
付贵宝
清淡美味。
蓝雨阳光780913
金针菇和丝瓜特别脆嫩软滑。
蓝雨阳光780913
1鲩鱼鱼腩切长条块,用料酒,盐,姜丝,胡椒粉拌匀腌制1小时。2丝瓜去皮切厚片,丝瓜容易熟,一定要切厚实些。3蒜切粒,蒜苗切段,红椒切片。4腌好的鱼片倒去汁水,加入生粉抓匀,让它们都上浆5锅烧热,多加些油,让锅倾斜一边,让油集中。把鱼块分少量多次用油炸成金黄色。6炸成此样即可7锅里留底油,下蒜粒,大蒜苗,红辣椒段翻炒。8下入炸好鱼块,加少许水,加蚝油,酱油,翻动。9待汤汁还有一些时放入丝瓜块焖熟,用水淀粉勾芡出锅即可。10一道简单的家常菜出锅了。小窍门丝瓜一定切厚块。鱼块要提前腌制好。
鑫姐厨房
很清爽的家常小炒。
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1食材洗净切好。2炸好的酥肉。3蒜末切好。4香葱切好。5水淀粉准备好。6锅内放油烧热,下入蒜末炒香。7倒入清水,放入丝瓜、西红柿。8烧开煮5分钟,放盐调味。9倒入水淀粉。10放香葱、牛肉粉调味。11酥肉丝瓜汤就做好了。12成品。13味道好极了。
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1牛肉一块。2切成薄片,用盐、酱油、淀粉、油腌拌。3丝瓜一条。4去皮后切成滚刀块。5再准备适量的姜丝、蒜末、葱段。6起锅热油,爆香蒜末。7倒入丝瓜翻炒。8洒点水把丝瓜炒至变色,再加入适量的盐入味。9倒入少量清水,盖盖焖两分钟。10开盖后,盛出备用。11净锅后再次热油,倒入牛肉片。12加入姜丝炒至变色。13倒入料酒和蚝油。14撒上葱段,翻炒入味。15铲至丝瓜表面即可。16成品。小窍门炒牛肉时要迅速,不宜炒的时间太长,肉质会变老,没有弹性,从而影响口感。如果把握不准时,可以在腌牛肉的时候加两滴醋,这样也可以使
宸·羽
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球