1丝瓜切滚刀。2鸭头虾干放1000毫升水煮微开,放丝瓜。3煮熟调味。4成品。5成品。
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1沸水放入冰冻的肥牛卷。快速焯水后捞出备用。2热锅烧油。放入蒜瓣,先炒丝瓜,要适量加点盐。3丝瓜开始出水后。放入肥牛一起炒,然后可以加适量生抽,蚝油调味。4这道菜用时很少,而且味道很赞。小窍门炒丝瓜要用中火才能出水。不然容易粘锅。
Nina_煮妇
清淡美味。
蓝雨阳光780913
清爽的快手汤,口感清淡很适合夏天喝的汤。
琪_feXjZ8E2
1买了一条草鱼,让店家鱼头鱼肉分开切好,先做鱼头。2先清洗干净,用盐、料酒、淀粉拌匀,腌制一会儿。3锅中热油,先炸腐竹。4炸至香酥起泡捞起。5接着炸鱼头骨。6炸至金黄捞起。7丝瓜削皮,切滚刀块。8准备一口砂锅,锅内先放腐竹。9再放入丝瓜块。10表面放上鱼头骨。11倒入适量的清水。12放入适量的姜丝,大火煮开,转小火炖五分钟。13这个时间马上准备一个酱料,用酱油、老抽、黄豆酱、胡椒粉、淀粉和水调制而成。14五分钟后开盖,倒入酱汁。15大火收汁。16放上葱段,离火。17成品。
宸·羽
家常小炒牛肉,配清甜的丝瓜,下饭,好吃!
四月豆
豆腐嫩、丝瓜鲜、菌菇香…微辣下饭噢????~
加菲猫私厨
1丝瓜去皮切滚刀,鸡蛋煎熟切块,豆腐切块。2少油小火翻炒丝瓜,倒入两碗开水。3倒入鸡蛋和豆腐煮3分钟,加点盐调味。小窍门汤水奶白色的关键是煎蛋加开水!
东哥吃天下
清甜好喝的快手汤品。
琪_feXjZ8E2
1丝瓜洗净去皮备用。2大蒜切碎装入盘中。3将丝瓜切滚刀状。4锅中入油烧热放入蒜末炒出香味。5放入丝瓜翻炒均匀。6淋一点蚝油提鲜。7出锅加盐调味即可。8快手低脂菜,好吃无负担。9成品图。小窍门大火翻炒,锁住水分哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
清淡美味。
蓝雨阳光780913
11500毫升水,放瘦肉。2煮开放丝瓜。3放猪肝。4调味。5成品。
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1瘦肉切片。2丝瓜小米辣切好。3热油。4放丝瓜瘦肉小米辣一起炒。5调味。6翻炒均匀。7成品。
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丝瓜是当季蔬菜,适合这个季节吃,炒着吃,打汤也好喝,赶紧试试吧!
沐祠姐姐
11000毫升水烧开。2瘦肉洗净备用。3放适量油,放瘦肉丝瓜下去煮。4煮开调味。5成品。
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1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子