丝瓜的美味
搬个凳子看戏
喜欢清淡的口味新鲜的食材,淡是对健康的领悟也是对生活的领悟,刚刚加入美天,第一个作品略显青涩,在向各位大师级的吃货和金牌小厨娘们交流学习真是快乐的事儿!丝瓜的作用可不小哦,清凉、活血、通络、解读、美容!真是小丝瓜大能量啊!
小东北亮
1食材:丝瓜、剁椒2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。5接着,加适量的剁椒。6加适量的清水翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料:黑木耳(已泡发清洗)、丝瓜2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4随后,将黑木耳下入清水锅中煮开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入丝瓜翻炒一下。6接着,合入焯好的黑木耳翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料:丝瓜、五花肉(已切开)、雪菜(已清洗)2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的丝瓜翻炒一下。8然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1准备好材料,丝瓜三根 毛豆一些2毛豆剥去皮,然后锅里煮一会3锅里放油倒入葱炒香4倒入都煮好的毛豆大火炒,炒两分钟5倒入切好的丝瓜 一起炒炒一会6水煮开后加盐 翻炒 不停的翻炒7至直汁收差不多加鸡精收盘
搬个凳子看戏
丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜炒鸡蛋最家常的一种丝瓜吃法,既营养又清淡,制作简单。
taifeng
丝瓜的甜、虾仁的鲜,两者结合而成的馅料,鲜甜无比。
给宝贝做的饭
1丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝,蒜切片。2虾去头、去虾线,洗净控干水。3热锅凉油,油热后倒入虾、一半姜丝翻炒,加料酒、少许盐,翻炒至虾变色后盛出备用。4热锅凉油,油热后倒入虾、一半姜丝翻炒,加料酒、少许盐,翻抄后盛出备用。5另起锅,油热后倒入蒜片、姜丝爆锅。6倒入丝瓜块翻炒。7加适量水,水开后丝瓜变软,加入炒好的虾。8加盐、白糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。9加盐、白糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。小窍门1、虾洗好以后再去头、去虾线,可减少虾肉的流失。2、去虾线时,用牙签从虾尾往头部数第三节与第四节连接处插入,慢慢往
享受生活的糖豆
1食材:丝瓜、花菜(已清洗)2将丝瓜去皮,清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4烧锅倒油烧热,下入菜花翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后,合入切好的丝瓜翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。但它口味比较清淡,不太容易入味,加些蚝油特别鲜美还很下饭。
飘雪厨房
1准备丝撤驻2根 自制小油条8根2油条切段3丝瓜去皮切刀4锅里放油放葱炒香5到入切好的丝瓜大火少 炒软6炒两分钟后放入油条大力炒7加入盐 接着炒8等油条炒软后加入半碗水煮一会9煮差不多时加鸡精收盘
搬个凳子看戏
夏天都吃不了油腻的,喜欢清淡口,所以没办法,只好试试这个菜了!
阿哲
出门才几天,天楼的丝瓜疯长,都窜到了房顶,房顶上还乖乖的躺着好几根大丝瓜,天,好难摘到啊。嘿嘿,我自由我主张,摘不到的就留成老丝瓜,做丝瓜烙,拿来洗碗也不错啊,反正能摘到的都吃不完。 据说丝瓜配海鲜很是不错,刚好有妈妈拿来的河虾,你别看它们个子不大,确实实实在在的小河里的河虾哦,肉又紧又鲜。 咱就做个做简单的河虾炒丝瓜吧。
Tracy_gyn
1食材:毛豆、丝瓜、干辣椒(已剪开)2将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3将丝瓜去皮、清洗一下。4放在案板上切成滚刀块,待用。5烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。6随后,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。7接着,加适量的清水。8煮开,煮至毛豆断生熟软。9然后,合入切好的丝瓜翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子,富含维生素P,维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新