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丝瓜的美味
搬个凳子看戏
喜欢清淡的口味新鲜的食材，淡是对健康的领悟也是对生活的领悟，刚刚加入美天，第一个作品略显青涩，在向各位大师级的吃货和金牌小厨娘们交流学习真是快乐的事儿！丝瓜的作用可不小哦，清凉、活血、通络、解读、美容！真是小丝瓜大能量啊！
小东北亮
1食材：丝瓜、剁椒2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。5接着，加适量的剁椒。6加适量的清水翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料：黑木耳（已泡发清洗）、丝瓜2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4随后，将黑木耳下入清水锅中煮开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入丝瓜翻炒一下。6接着，合入焯好的黑木耳翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料：丝瓜、五花肉（已切开）、雪菜（已清洗）2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。6翻炒翻炒。7接着，合入切好的丝瓜翻炒一下。8然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1准备好材料，丝瓜三根 毛豆一些2毛豆剥去皮，然后锅里煮一会3锅里放油倒入葱炒香4倒入都煮好的毛豆大火炒，炒两分钟5倒入切好的丝瓜 一起炒炒一会6水煮开后加盐 翻炒 不停的翻炒7至直汁收差不多加鸡精收盘
搬个凳子看戏
丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜炒鸡蛋最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，制作简单。
taifeng
丝瓜的甜、虾仁的鲜，两者结合而成的馅料，鲜甜无比。
给宝贝做的饭
1丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝，蒜切片。2虾去头、去虾线，洗净控干水。3热锅凉油，油热后倒入虾、一半姜丝翻炒，加料酒、少许盐，翻炒至虾变色后盛出备用。4热锅凉油，油热后倒入虾、一半姜丝翻炒，加料酒、少许盐，翻抄后盛出备用。5另起锅，油热后倒入蒜片、姜丝爆锅。6倒入丝瓜块翻炒。7加适量水，水开后丝瓜变软，加入炒好的虾。8加盐、白糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。9加盐、白糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。小窍门1、虾洗好以后再去头、去虾线，可减少虾肉的流失。2、去虾线时，用牙签从虾尾往头部数第三节与第四节连接处插入，慢慢往
享受生活的糖豆
1食材：丝瓜、花菜（已清洗）2将丝瓜去皮，清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4烧锅倒油烧热，下入菜花翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后，合入切好的丝瓜翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。但它口味比较清淡，不太容易入味，加些蚝油特别鲜美还很下饭。
飘雪厨房
1准备丝撤驻2根 自制小油条8根2油条切段3丝瓜去皮切刀4锅里放油放葱炒香5到入切好的丝瓜大火少 炒软6炒两分钟后放入油条大力炒7加入盐 接着炒8等油条炒软后加入半碗水煮一会9煮差不多时加鸡精收盘
搬个凳子看戏
夏天都吃不了油腻的，喜欢清淡口，所以没办法，只好试试这个菜了！
阿哲
出门才几天，天楼的丝瓜疯长，都窜到了房顶，房顶上还乖乖的躺着好几根大丝瓜，天，好难摘到啊。嘿嘿，我自由我主张，摘不到的就留成老丝瓜，做丝瓜烙，拿来洗碗也不错啊，反正能摘到的都吃不完。 据说丝瓜配海鲜很是不错，刚好有妈妈拿来的河虾，你别看它们个子不大，确实实实在在的小河里的河虾哦，肉又紧又鲜。 咱就做个做简单的河虾炒丝瓜吧。
Tracy_gyn
1食材：毛豆、丝瓜、干辣椒（已剪开）2将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。3将丝瓜去皮、清洗一下。4放在案板上切成滚刀块，待用。5烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。6随后，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。7接着，加适量的清水。8煮开，煮至毛豆断生熟软。9然后，合入切好的丝瓜翻炒翻炒。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
