丝瓜的美味
搬个凳子看戏
喜欢清淡的口味新鲜的食材,淡是对健康的领悟也是对生活的领悟,刚刚加入美天,第一个作品略显青涩,在向各位大师级的吃货和金牌小厨娘们交流学习真是快乐的事儿!丝瓜的作用可不小哦,清凉、活血、通络、解读、美容!真是小丝瓜大能量啊!
小东北亮
1食材:丝瓜、剁椒2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。5接着,加适量的剁椒。6加适量的清水翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料:黑木耳(已泡发清洗)、丝瓜2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4随后,将黑木耳下入清水锅中煮开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入丝瓜翻炒一下。6接着,合入焯好的黑木耳翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料:丝瓜、五花肉(已切开)、雪菜(已清洗)2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的丝瓜翻炒一下。8然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1准备好材料,丝瓜三根 毛豆一些2毛豆剥去皮,然后锅里煮一会3锅里放油倒入葱炒香4倒入都煮好的毛豆大火炒,炒两分钟5倒入切好的丝瓜 一起炒炒一会6水煮开后加盐 翻炒 不停的翻炒7至直汁收差不多加鸡精收盘
搬个凳子看戏
丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜炒鸡蛋最家常的一种丝瓜吃法,既营养又清淡,制作简单。
taifeng
丝瓜的甜、虾仁的鲜,两者结合而成的馅料,鲜甜无比。
给宝贝做的饭
1丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝,蒜切片。2虾去头、去虾线,洗净控干水。3热锅凉油,油热后倒入虾、一半姜丝翻炒,加料酒、少许盐,翻炒至虾变色后盛出备用。4热锅凉油,油热后倒入虾、一半姜丝翻炒,加料酒、少许盐,翻抄后盛出备用。5另起锅,油热后倒入蒜片、姜丝爆锅。6倒入丝瓜块翻炒。7加适量水,水开后丝瓜变软,加入炒好的虾。8加盐、白糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。9加盐、白糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。小窍门1、虾洗好以后再去头、去虾线,可减少虾肉的流失。2、去虾线时,用牙签从虾尾往头部数第三节与第四节连接处插入,慢慢往
享受生活的糖豆
1食材:丝瓜、花菜(已清洗)2将丝瓜去皮,清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4烧锅倒油烧热,下入菜花翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后,合入切好的丝瓜翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。但它口味比较清淡,不太容易入味,加些蚝油特别鲜美还很下饭。
飘雪厨房
1准备丝撤驻2根 自制小油条8根2油条切段3丝瓜去皮切刀4锅里放油放葱炒香5到入切好的丝瓜大火少 炒软6炒两分钟后放入油条大力炒7加入盐 接着炒8等油条炒软后加入半碗水煮一会9煮差不多时加鸡精收盘
搬个凳子看戏
夏天都吃不了油腻的,喜欢清淡口,所以没办法,只好试试这个菜了!
阿哲
出门才几天,天楼的丝瓜疯长,都窜到了房顶,房顶上还乖乖的躺着好几根大丝瓜,天,好难摘到啊。嘿嘿,我自由我主张,摘不到的就留成老丝瓜,做丝瓜烙,拿来洗碗也不错啊,反正能摘到的都吃不完。 据说丝瓜配海鲜很是不错,刚好有妈妈拿来的河虾,你别看它们个子不大,确实实实在在的小河里的河虾哦,肉又紧又鲜。 咱就做个做简单的河虾炒丝瓜吧。
Tracy_gyn
1食材:毛豆、丝瓜、干辣椒(已剪开)2将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3将丝瓜去皮、清洗一下。4放在案板上切成滚刀块,待用。5烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。6随后,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。7接着,加适量的清水。8煮开,煮至毛豆断生熟软。9然后,合入切好的丝瓜翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝