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1丝瓜去皮切片2五花肉切小片3下油锅炸出油来捞起备用4爆一下红椒放丝瓜翻炒至软5加入肉调入适量盐和生抽6加适量水煮至收汁即可7有点猪油菜会更香哦
若宁若平
1备食材：丝瓜、葱、蒜、米酒2丝瓜洗净、去皮，切成滚刀块3丝瓜块放入清水中，在水中放少量的盐（防止丝瓜氧化变黑），葱、蒜切末。调味汁：盐、白糖、味精、湿淀粉4坐锅入油，烧热放葱、蒜末炒香5下丝瓜大火炒几下，沿锅边淋米酒炒匀6倒入味汁7炒至丝瓜成熟即可。
英英菜谱
丝瓜汤是一道营养丰富、口味鲜美的汤食。丝瓜还具有清热解毒，美白肌肤等功效。
碗里姜膳
清爽的嫩绿的丝瓜配上红红的胡萝卜加上鸡蛋 营养健康 红黄绿跟信号灯一样
卡拉酱の私房菜
最爱吃的素菜，简单方便快手
薰衣草_eZyqNi
丝瓜营养丰富，我最喜欢吃丝瓜喽，配上蛋白质极丰富的虾仁，味道美美的????
Ppnvhai12迷妮
快手又营养，基本不用技术哈，赶紧的试试吧
若宁若平
清理冰箱，还有一袋鱼饼就拿它烧丝瓜吧，觉得丝瓜和任何东西一起烧都好吃
薰衣草_eZyqNi
一份快手汤，香菇鱼饼丝瓜配煮的，十分的清新及鲜美。朋友们喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
这道菜的做法完全取自一家在多伦多的港式上海菜馆和面筋青菜相比丝瓜天然的甜味化解了面筋的油腻感两者相结合的那一刻教煮就已经忍不住要向小伙伴们推荐这个做法了！说起丝瓜，很多小伙伴都好奇“怎么粤菜的菜谱上写着的是‘胜瓜’？“其原因就是广东人在称呼食材方面也很忌讳一些负面的音，比方说”输”、“蚀”等，取而代之的则是其反义词，于是这几样食材就有了以下名字：（欢迎小伙伴们来补充！）丝瓜（谐音同“输”）-> 胜瓜猪肝（同音“干”，干枯无油水）-> 猪润牛舌（同音“蚀“，亏损） -> 牛利
Jackylicious
蒜蓉蒸丝瓜是一道蒜香翠嫩、方便快捷的家常小菜。
众善美食
家常菜最美
薰衣草_eZyqNi
丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。下班后煮上一碗这样的快手汤喝，简单又满足。
倚兰听海
鲜虾和丝瓜的味道混在一起，加上胡椒粉的助力，鲜味十足，味道浓郁，而且低卡，适合减肥的妹子哦。温润不霸道的鲜甜清冽，这种新鲜感是味精和鸡精不能达到的，寒冷的冬天来一碗，暖到心窝。
青春515
早餐做丝瓜是因为丝瓜富含维生素B，具有很好的健脑强心的作用，正适合要在学校消耗大量脑力的孩子。而且刚起床不久的孩子往往食欲不佳，滑滑溜溜的丝瓜更容易下咽，而且炒丝瓜做起来实在是不能再简单，因此早餐做丝瓜再合适不过了。 丝瓜还有清热止咳化痰的功效，儿子最近正感冒咳嗽，吃这个可以辅助治疗。 中医认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络的功效。现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，因此具有很好的抗癌作用。
梦里落药似无边
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。
小惠子
