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1丝瓜去皮切片2五花肉切小片3下油锅炸出油来捞起备用4爆一下红椒放丝瓜翻炒至软5加入肉调入适量盐和生抽6加适量水煮至收汁即可7有点猪油菜会更香哦
若宁若平
1备食材：丝瓜、葱、蒜、米酒2丝瓜洗净、去皮，切成滚刀块3丝瓜块放入清水中，在水中放少量的盐（防止丝瓜氧化变黑），葱、蒜切末。调味汁：盐、白糖、味精、湿淀粉4坐锅入油，烧热放葱、蒜末炒香5下丝瓜大火炒几下，沿锅边淋米酒炒匀6倒入味汁7炒至丝瓜成熟即可。
英英菜谱
丝瓜汤是一道营养丰富、口味鲜美的汤食。丝瓜还具有清热解毒，美白肌肤等功效。
碗里姜膳
清爽的嫩绿的丝瓜配上红红的胡萝卜加上鸡蛋 营养健康 红黄绿跟信号灯一样
卡拉酱の私房菜
最爱吃的素菜，简单方便快手
薰衣草_eZyqNi
丝瓜营养丰富，我最喜欢吃丝瓜喽，配上蛋白质极丰富的虾仁，味道美美的????
Ppnvhai12迷妮
快手又营养，基本不用技术哈，赶紧的试试吧
若宁若平
清理冰箱，还有一袋鱼饼就拿它烧丝瓜吧，觉得丝瓜和任何东西一起烧都好吃
薰衣草_eZyqNi
一份快手汤，香菇鱼饼丝瓜配煮的，十分的清新及鲜美。朋友们喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
这道菜的做法完全取自一家在多伦多的港式上海菜馆和面筋青菜相比丝瓜天然的甜味化解了面筋的油腻感两者相结合的那一刻教煮就已经忍不住要向小伙伴们推荐这个做法了！说起丝瓜，很多小伙伴都好奇“怎么粤菜的菜谱上写着的是‘胜瓜’？“其原因就是广东人在称呼食材方面也很忌讳一些负面的音，比方说”输”、“蚀”等，取而代之的则是其反义词，于是这几样食材就有了以下名字：（欢迎小伙伴们来补充！）丝瓜（谐音同“输”）-> 胜瓜猪肝（同音“干”，干枯无油水）-> 猪润牛舌（同音“蚀“，亏损） -> 牛利
Jackylicious
蒜蓉蒸丝瓜是一道蒜香翠嫩、方便快捷的家常小菜。
众善美食
家常菜最美
薰衣草_eZyqNi
丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。下班后煮上一碗这样的快手汤喝，简单又满足。
倚兰听海
鲜虾和丝瓜的味道混在一起，加上胡椒粉的助力，鲜味十足，味道浓郁，而且低卡，适合减肥的妹子哦。温润不霸道的鲜甜清冽，这种新鲜感是味精和鸡精不能达到的，寒冷的冬天来一碗，暖到心窝。
青春515
早餐做丝瓜是因为丝瓜富含维生素B，具有很好的健脑强心的作用，正适合要在学校消耗大量脑力的孩子。而且刚起床不久的孩子往往食欲不佳，滑滑溜溜的丝瓜更容易下咽，而且炒丝瓜做起来实在是不能再简单，因此早餐做丝瓜再合适不过了。 丝瓜还有清热止咳化痰的功效，儿子最近正感冒咳嗽，吃这个可以辅助治疗。 中医认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络的功效。现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，因此具有很好的抗癌作用。
梦里落药似无边
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
