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1丝瓜去皮切片2五花肉切小片3下油锅炸出油来捞起备用4爆一下红椒放丝瓜翻炒至软5加入肉调入适量盐和生抽6加适量水煮至收汁即可7有点猪油菜会更香哦
若宁若平
1备食材：丝瓜、葱、蒜、米酒2丝瓜洗净、去皮，切成滚刀块3丝瓜块放入清水中，在水中放少量的盐（防止丝瓜氧化变黑），葱、蒜切末。调味汁：盐、白糖、味精、湿淀粉4坐锅入油，烧热放葱、蒜末炒香5下丝瓜大火炒几下，沿锅边淋米酒炒匀6倒入味汁7炒至丝瓜成熟即可。
英英菜谱
丝瓜汤是一道营养丰富、口味鲜美的汤食。丝瓜还具有清热解毒，美白肌肤等功效。
碗里姜膳
清爽的嫩绿的丝瓜配上红红的胡萝卜加上鸡蛋 营养健康 红黄绿跟信号灯一样
卡拉酱の私房菜
最爱吃的素菜，简单方便快手
薰衣草_eZyqNi
丝瓜营养丰富，我最喜欢吃丝瓜喽，配上蛋白质极丰富的虾仁，味道美美的????
Ppnvhai12迷妮
快手又营养，基本不用技术哈，赶紧的试试吧
若宁若平
清理冰箱，还有一袋鱼饼就拿它烧丝瓜吧，觉得丝瓜和任何东西一起烧都好吃
薰衣草_eZyqNi
一份快手汤，香菇鱼饼丝瓜配煮的，十分的清新及鲜美。朋友们喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
这道菜的做法完全取自一家在多伦多的港式上海菜馆和面筋青菜相比丝瓜天然的甜味化解了面筋的油腻感两者相结合的那一刻教煮就已经忍不住要向小伙伴们推荐这个做法了！说起丝瓜，很多小伙伴都好奇“怎么粤菜的菜谱上写着的是‘胜瓜’？“其原因就是广东人在称呼食材方面也很忌讳一些负面的音，比方说”输”、“蚀”等，取而代之的则是其反义词，于是这几样食材就有了以下名字：（欢迎小伙伴们来补充！）丝瓜（谐音同“输”）-> 胜瓜猪肝（同音“干”，干枯无油水）-> 猪润牛舌（同音“蚀“，亏损） -> 牛利
Jackylicious
蒜蓉蒸丝瓜是一道蒜香翠嫩、方便快捷的家常小菜。
众善美食
家常菜最美
薰衣草_eZyqNi
丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。下班后煮上一碗这样的快手汤喝，简单又满足。
倚兰听海
鲜虾和丝瓜的味道混在一起，加上胡椒粉的助力，鲜味十足，味道浓郁，而且低卡，适合减肥的妹子哦。温润不霸道的鲜甜清冽，这种新鲜感是味精和鸡精不能达到的，寒冷的冬天来一碗，暖到心窝。
青春515
早餐做丝瓜是因为丝瓜富含维生素B，具有很好的健脑强心的作用，正适合要在学校消耗大量脑力的孩子。而且刚起床不久的孩子往往食欲不佳，滑滑溜溜的丝瓜更容易下咽，而且炒丝瓜做起来实在是不能再简单，因此早餐做丝瓜再合适不过了。 丝瓜还有清热止咳化痰的功效，儿子最近正感冒咳嗽，吃这个可以辅助治疗。 中医认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络的功效。现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，因此具有很好的抗癌作用。
梦里落药似无边
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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