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1中豆腐入锅煎至两面偏黄捞出待用。2锅内留底油倒入丝瓜大火煸炒至七成熟。3倒入豆腐一起继续搅拌均匀。动作轻轻地煸炒混合。4加入少许盐，炒均匀5倒入开水大火煮一分钟出锅。6盛盘，完成7成品图。8成品图9成品图
逝去的爱情
现在新鲜丝瓜大量上市鲜嫩甜口，丝瓜中维生素C含量较高，我们一般会做汤和炒着吃，今天介紹一道蒸着吃的做法
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人们常说官府菜的汤贵如金，而粤菜中时常出现的金汤则是滋补菜肴中必备的好底子。金汤的特点是滋味醇厚，汤汁浓而厚实，鲜美而不腻，也被称为高级浓汤。
烘焙有方～蒸烤教学服务
1油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒西红柿和洋葱出香味。2倒入适量水煮开。3加入丝瓜，金针菇。4大火煮5分钟，加入少许生抽，少许盐。5盛入碗中，成品图6成品图。
逝去的爱情
1备齐材料待用。2不粘锅烧热倒入玉米油煸炒大蒜片刻出香味。3倒入丝瓜大火煸炒至6成熟。4倒入空心菜，大火煸炒5加入少许盐，大火收汁。6盛盘，成品图。7完成，来吧！开吃。小窍门丝瓜很容易氧化出锅入盘之前调入少许盐，即可。
逝去的爱情
早餐来一款暖胃汤面：茄汁揪面。食材随意搭配，快手又美味
米拉Miira
微辣，咸鲜。
一溪月
丝瓜非常营养，鲜嫩的丝瓜一定要出锅前放盐，盐放早了容易出水，不喜欢吃醋味的就不放，根据自己口味调整。
雨中漫步_kRsJPX
1丝瓜切滚刀。2丝瓜切滚刀。3黑木耳泡发煮好。4蒜苔切段。5锅子烧热爆香蒜苔。6放入黑木耳。7放入丝瓜蒜苔。8调味即可享受。9通经活络气血运行功效。
老U爱小轩哥
丝瓜真的是宝藏菜，价格不贵，但是营养价值非常丰富，它含有丰富的维生素C和维生素B，具有美白淡斑和防止皮肤老化的功效，所以对女性朋友特别的友好，而且它含有膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，有通便的作用，经常便秘的朋友可以试试哦
甜妈美食记
1新鲜河鱼两条，一条是甜鱼一条是赤眼鱼。处理干净后，将鱼的表面和鱼肚抹上盐，腌制30分钟。2丝瓜一条，有一斤重。3丝瓜削皮，切成滚刀块。4配料:姜丝、枸杞子。5将鱼放入热油锅煎。6煎至两面表皮金黄。7丝瓜、枸杞、姜丝放入砂锅。8加入适量的开水，煮至沸腾。9放入煎好的鱼。10炆火慢熬至奶白色，加点鸡精调味就可以了，因开始腌鱼时放够了盐，汤汁里就不需要再放盐了。11成品。汤汁呈奶白色，鱼肉嫩，汤鲜且清甜。
宸·羽
丝瓜清热化痰，通经活络，营养价值非常高，和黑鱼一起炖汤，非常美味！
球娃娃
1碗中磕入两个鸡蛋。2加入适量的盐和鸡蛋等量的水调匀，除去浮末。3丝瓜小半截，切小块。4少许枸杞需洗净。5把丝瓜和枸杞均匀放在鸡蛋液上。6盖上保鲜膜，扎几个小孔，可以起到透气的作用。7中小火炖二十分钟左右就熟了。8成品。浇上热油和少许香油，清淡又营养。
宸·羽
丝瓜有清热化痰，凉血解毒，通经活络，留含维生素C，具有消炎杀菌之功效。
琪_feXjZ8E2
一个人周末犒劳一下自己，最适合来一份懒人耗儿鱼，麻辣，鲜美！
懒厨子但小二
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
面条的好伴侣自己动手做的没有任何色素和添加剂吃了放心！
狗窝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
