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1四季豆去蒂，洗干净切断备用。2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒干辣椒，大蒜和葱花。3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒四季豆。4继续大火煸炒，至完全熟透，加入少许盐，生抽，大火收汁。5入盘即可。6成品图。7干辣椒，大蒜去皮切块备用。
逝去的爱情
1四季豆去蒂洗干净沥干水份备用。2香肠切成薄片备用。3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒大蒜和红椒。4加入四季豆大火煸炒，过油一遍。5加入少许生抽，大火煸炒。6调入少许盐。7加入香肠，大火焖1分钟，大火收汁。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
1四季豆洗净，控干水，掐成段，焯水备用。2准备好所有食材。3热锅放少许食用油将油渣小火煸出油（炼油时，油渣特意没炼干）。4放入蒜末煸香。5放入瘦肉炒变色。6放入辣椒、盐炒香。7放入四季豆，煸炒几分钟。8翻炒匀。9倒入水，盖上锅盖，大火，煮几分钟。10生抽调味，翻炒匀即可。
红米乐呵
1四季豆用手掐成段，焯水过凉，青椒切斜刀，蒜瓣切末，猪肉切片，肥、瘦分开。2热锅放食用油，将肥肉煸出油，放入蒜末煸香。3放入瘦肉片炒至变色。4放入青椒，盐，四季豆，翻炒匀。5倒入水，大火，开两开，用香菇老抽调味翻炒匀即可。6盛盘。小窍门四季豆已焯熟，久煮会黄.。
红米乐呵
本来是拿来干煸的，客人说晚上是不吃那么辣。所以就把它跟猪蹄一起炒来吃。味道也可以。荤素搭配
等你的每一餐
1四季豆去两头洗净备用。2鸡块洗净焯水后捞出。3锅热倒入油放入姜片炒香。4放入鸡块翻炒片刻。5加入葱花 生抽 老抽上色。6加入适量温水大火烧开转中小火。7烧至快熟时放入四季豆。8四季豆熟透加入盐 鸡精 胡椒粉调味后装盘即可食用。
欣欣向荣2388
制作这道菜肴要求选择那种豆粒小的四季豆，因为这种四季豆外皮“肉”多，煸炒脱水之后，口感特别好，也容易入味。同时煸炒之前要沥干水分才可以入锅。
馋嘴乐
腊鱼带有独特的香味，味道咸鲜，肉质细嫩，风味十足， 平常我们很多时候会将腊鱼蒸着吃， 但是炒腊鱼或者烧腊鱼味道也不错。腊鱼含有一定的咸味，与清淡的素菜搭配在一起炒也非常合适，就如同今天的“腊鱼炒四季豆”， 腊鱼咸鲜，四季豆清香，荤素搭配着炒在一起，既开胃又下饭，做法也简单，是道很不错的菜肴。不过腌制食品吃多对身体不易，偶尔尝尝鲜就好， 且有高血压的朋友还是尽量少吃。
斯佳丽WH
软糯的茄子和脆嫩的四季豆搭起来也蛮好看的，脆嫩的四季豆可以让吃油的茄子吃起来没那么油，炒的时候我加了一勺的剁椒，吃起来更有味了，非常下饭。
乐食记
四季豆是一种营养丰富的豆类蔬菜，含有大量的维生素和膳食纤维和多种氨基酸，和梅干菜一起炒，梅干菜的香味会浸入到四季豆中，加上新鲜四季豆的清香，味道相当不错。
乐食记
一道普通的家常菜。红红的甜椒，配上嫩绿的四季豆，在配点肉沫，好吃又好看。小孩儿吃的东西呢，里面的调料简单，我采用的没有刺激味生抽和豪有整道菜的口感，非常的清新清爽。
雨欣欣欣
春天到了。蔬菜越来越多。把菜做到饭里面。孩子肯定会爱吃的。这道菜非常简单，有电饭煲就行了。
雨欣欣欣
之前很少炒四季豆，掰成段儿特别难熟，又不易入味。自从有次在饭馆吃了这道菜，吸引我的地方就是四季豆也可以切丝来炒，简单又入味。
安妮幽子_b6NG
1咸肉洗洗切片，四季豆洗净切小块。2油烧热放入肉片炒至透明3放入四季豆翻炒，放入调味料4多烧会炒熟后再出锅，听说炒不熟会有毒，多炒会
忆甜忘忧
1四季豆摘洗干净。2胡萝卜去皮斜切片，再在中间切开，蒜剁末。3热油锅，把蒜末爆香。4放入橄榄菜炒一下。5放胡萝卜炒约2分钟。6放入四季豆炒匀，放盐和糖调味，撒少许水炒至四季豆熟透。早点放盐和糖能使四季豆更好入味。橄榄菜比较咸，盐要适量放。7炒好了。8橄榄菜与四季豆非常搭配。
elmonte
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
