在你的印象里,面都是条状的么?那今天就给你一个小惊喜。酸甜珍珠面,不仅颜色搭配十分吸引人,口感也酸酸甜甜,面食劲道,营养也十分丰富,11个月以上的宝宝都可以吃,非常是和这个初夏的季节哦!
绿达山茶花小妹妹
四季豆猪肉包。
芊芊_DOkzbcaviraI
由于地域的关系,很难找到芥菜和雪里蕻等腌咸菜的材料,想到了四季豆,其实也很不错,腌好后洗洗后抓干水,用姜末蒜末炝锅放切粒的四季豆煸干,可用来做炒菜的配菜和下饭下粥的咸菜,还真是个不错的选择。
rosejyy2000
新上市的土豆和豆角,加了点炖肉汤烧煮,懒人餐也是美味的
清水淡竹
1准备好食材。2四季豆去头掐尾,用手断成3-4cm的小段,青椒斜切,米椒切成粒,大蒜头切成片。3起锅烧水,水开加一点点油和盐,(可以保持四季豆的翠绿)。4下四季豆焯水。5稍煮,捞出过凉水。6起锅烧油,油七成热时,下辣椒炒断生。7下米椒和大蒜炒出香味。8下四季豆翻炒均匀,加盐、鸡精、耗油调味。9起锅装盘。10可以吃了。小窍门四季豆一定要炒熟炒透。
芊芊_DOkzbcaviraI
1五花肉切薄片。2葱蒜切片,姜切丝。3四季豆去筋洗净。4土豆切片洗去淀粉。5锅中放入适量清水烧开,放入四季豆烧开四五分钟。6捞出过冷水,控干水分切成小段。7土豆片放入锅中煮至透明。8捞出放入冷水中,捞出控干水分待用。9锅中放入适量植物油,放入五花肉翻炒至变白,把五花肉铲到一边,放入一勺郫县豆瓣酱翻炒出红油。10放入葱姜蒜翻炒,加入两勺生抽,一勺料酒,半勺糖翻炒。11放入控干水分的土豆片和四季豆。12翻炒一会儿关火出锅即可。13成品图。
hb俗人
四季豆跟扁豆搭配一起炒,保证下饭又好吃,有些时候,是不是也可以来个新吃法呢。
芊芊_DOkzbcaviraI
1百页豆腐1包。2切粗条。3蒜剁末。4热油锅,把蒜末和橄榄菜爆香。5把摘洗好的四季豆放入炒。6放少许水把四季豆炒至7-8分熟。7放入百页豆腐炒。8放入蚝油炒。9炒至四季豆熟透即可。10鲜香下饭。
elmonte
干烧四季豆是四川风味素菜。其特点:颜色碧绿、脆嫩爽口、香辣味浓。
英英菜谱
喜欢吃四季豆,无论是清炒还是加了肉丝,清甜多汁的口感总让人意犹未尽。
清水淡竹
1大蒜去皮切块,红椒切块,干辣椒切段。2四季豆去老根,清洗干净沥干水分备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜和红椒片刻。4倒入红椒大火煸炒均匀。5倒入四季豆大火快速煸炒,炒至过程中加入适量开水。6加入少许盐,大火继续煸炒几分钟,四季豆需要煸炒至完全熟。7盛盘,完成。8成品图。
逝去的爱情
1四季豆去筋洗净,切成丝。2葱切片。3猪肉切成丝,加入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉搅拌均匀,放置一会儿。4小碗中放入两勺生抽一勺醋,适量淀粉,适量清水,调匀。5锅烧热,放入适量植物油,放入肉丝翻炒至变白,盛出待用。6放入四季豆,翻炒。7加入一勺盐翻炒。8加入适量清水,大火烧开,把水耗干,四季豆也就熟了。9放入葱翻炒。10倒入肉丝。11加入小碗中的调料。12大火翻炒均匀关火出锅。13成品图。
hb俗人
1准备好四季豆。2四季豆掐头去尾,断成小段。3青椒斜切成片,米椒切粒,大蒜头拍碎。4起锅,干烧,不用放油哦,锅热时,下四季豆加盐煸断生,翻炒均匀炒熟。5中间留出一个小窝,放油烧热,四季豆再次翻炒均匀。6四季豆铲至一边,下辣椒和大蒜头翻炒断生。7四季豆和辣椒一起翻炒均匀,炒熟,炒透。。8加鸡精和耗油调味,加葱段。9起锅装盘。10好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
正宗韩国味道,在家就能轻松复制。
美食妃英理
1面粉放酵母粉和成面团,放温暖处发酵至两倍大。2取出面团排气揉至光滑。3锅中放少许油烧热放入肉馅和姜末翻炒至变色4放一勺黄豆酱一勺甜面酱,少许料酒再翻炒两分钟关火。5四季豆切碎,和炒好的肉加入所有调味料一起拌匀。6面团分成若干小剂子,擀开,包包子。7蒸锅中放凉水,放入包子坯,盖好盖子二次发酵十分钟。8开大火蒸20分钟,关火虚蒸5分钟取出包子即可。
金豆妈妈爱做饭
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子