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1食材：肉枣肠、四季豆（已摘洗）。2将肉枣肠下入蒸锅里。3盖上盖、开锅蒸10分钟关火。4开盖取出。5接着，将四季豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。6起锅倒油烧热，下入焯好的四季豆和蒸好的肉枣肠翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1锅中油预热，放入腊肉煸炒。2放入四季豆煸炒。3放入蒜子，干辣椒煸炒。4放入一勺盐煸炒。5成品图。
小乙美食
一道简单的小炒，四季豆炒牛肉做法简单，味道鲜美、超级下饭。
红•宏
1四季豆洗净剥去老筋。2将四季豆改刀切细。3焯过水的五花肉切薄片备用。4蒜头拍扁去皮衣即可。5热锅放入五花肉煸炒出油脂。6加入适量蚝油，生抽。7翻炒均匀让五花肉上色调味。8放入四季豆翻炒均匀。9再把拍扁的蒜头一起入锅。10少许盐调味翻炒。11翻炒至四季豆断生即可。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1四季豆剥去老筋洗净切段备用。2蒜头拍扁去皮衣。3锅中倒入花生油，油温六七成热。4放入四季豆炸。5炸至四季豆皱皮后捞出。6将四季豆转入炒锅中。7放入蒜片翻炒。8少许蚝油，盐调味。9大火翻炒均匀即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1仔排剁成块，清洗干净，冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。2沥去水分。3姜蒜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖备用。4四季豆折成段，土豆去皮。5锅中放油，放入香料小火煸香。6放入排骨，烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色。7加足量水炖煮25分钟。8土豆切滚刀块，放入排骨中炖煮10分钟。9放入豆角，加盐调味，继续炖煮10分钟。10美味一锅炖。
清水淡竹
鸡胸肉低卡美味，富含蛋白质，是减脂者必不可少的选择，用来做家常菜也很不错，今天搭配一点四季豆做个小炒菜，实惠又健康！
卤蛋厨房
三月三假期在超市买了把四季豆，老的，从来没卖过那样老的，过后没几天，看到夏郢街上有村民卖四季豆，嫩的，心有不甘买了一把，之前那把老的吃得我耿耿于怀，有嫩的必须买上才舒服，果然没让人失望，嫩得没有筋，大多数连豆都没长，太舒服了。
爱在夏郢
1邻居送来刚采摘的四季豆。2豆子摘洗干净 。3准备蒜末和泡椒粒。4烧开一锅水， 锅内放入适量的油和盐，四季豆放入锅内焯水。 5焯2~3分钟捞起 。6锅内热油，炒香蒜末和泡椒 。7倒入四季豆，加适量盐翻炒1分钟 。8加入适量的水 ，盖盖焖2分钟 。9时间到，水分快收干 ，关火出锅。10成品。清淡小炒。小窍门1.四季豆比较难入味 ，焯水时加适量的盐 ，翻炒时再加少许盐 ，可以让四季豆充分入味 。2.四季豆不吃油，油可以少放些 。3.四季豆要彻底炒熟 。
宸·羽
1松茸清洗干净。2四季豆择去两端折成段，胡萝卜切菱形片。3沸水中加点盐，放入四季豆焯水3分钟捞出过凉。4松茸对半切开。5锅中放油，放入葱白和胡萝卜翻炒。6放入松茸翻炒。7放入四季豆翻炒几分钟，加盐调味炒匀（松茸味道鲜美，不用加过多的调料）。8出锅。
清水淡竹
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1锅内热少许油，下五花肉片煸炒出肥油。2下姜蒜干辣椒。3下焯过水的四季豆和香菇翻炒。4加少许盐、生抽和鸡精翻炒一会即可。
香香的小厨房
1食材：四季豆（已摘洗）、冬瓜（已去皮清洗切成块）。2起锅倒油烧热，下入四季豆翻炒翻炒。3接着，合入冬瓜，加适量的清水。4翻动一下煮开、煮至冬瓜熟软。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味炒匀即成。
花鱼儿
四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一，是夏季的时令蔬菜。
陆妞儿
1食材：挂面、四季豆（已摘洗）、鸡蛋。2取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下盛出。3另锅倒油烧热，下入四季豆翻炒翻炒。4接着，合入煎好的鸡蛋，加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7调味烧煮开。8然后，合入400克挂面。9盖上盖焖煮4——5分钟。10最后，开盖加适量的味精。11翻匀即成。
花鱼儿
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
