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1乌米饭蒸熟备用。2四季豆、胡萝卜切丁。3肉丁加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4鸡蛋加盐、料酒打散。5锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。6锅中另放油烧热，放入肉丁翻炒变色。7放入蔬菜丁翻炒。8放入乌米饭，盖盖烧几分钟。9合入炒好的鸡蛋，加盐、生抽炒匀。10咸香乌米饭。
清水淡竹
1食材：北豆腐（已切开）、四季豆（已摘洗）、五花肉（已清洗切片）、蒜（已拍）。2起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。3加适量的老抽。4翻炒翻炒。5接着，合入四季豆和蒜翻炒翻炒。6然后，合入北豆腐，加适量的清水。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味炖煮开、炖煮5——6分钟。10最后，关火出锅。
花鱼儿
隔壁邻居自家种的有机花菜和四季豆，就突发奇想做了道咖喱味的，没想到居然这么好吃????。
球娃娃
香而不腻的四季豆炒腊肠，川味的腊肠，鲜嫩四季豆，一荤一素，醇厚岁月和新鲜时光，享受生活的美味！
兰杏梅
1四季豆择去两端和茎丝，清洗干净。2斜切丝。3包菜切细条。4锅中放油烧热，放入豆角丝翻炒。5再放入包菜翻炒，加少许水焖烧几分钟，熟后加盐、蚝油调味炒匀。6时令清淡小菜。
清水淡竹
1葱、姜、辣椒、冰糖和香料（洋葱没放）。2牛腩切小块。3牛腩冷水下锅，加姜片、料酒焯水3分钟，温水洗净浮沫。4锅中放油，放入牛肉和香料、冰糖翻炒，烹入料酒、生抽、老抽上色增香。5加水烧煮1.5个小时。6土豆去皮、四季豆折成段，清洗干净。7土豆切滚刀块。8土豆、豆角放入牛肉中，加盐调味，同煮20分钟。9香气四溢，看着就很美味了。10成品。
清水淡竹
1准备食材。四季豆摘掉头尾和豆筋，清洗干净。银鱼干用清水浸泡半小时。2银鱼干比较小，清洗的时候准备一碗清水，把鱼干倒进去，然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，接着用滤网把小鱼捞起，沥干水分即可。3四季豆切丝，红椒、生姜和蒜头切片，葱切碎，小米椒切圈。4起锅烧油，下葱姜蒜爆香。5倒入四季豆，翻炒均匀。6倒入银鱼干，翻炒几下。7加少量清水，一勺生抽，一勺料酒，翻炒均匀。8倒入红椒和小米椒，翻炒几下，盖上锅盖，焖煮5分钟。9加半匙盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。10成品。非常下饭。
陆妞儿
1四季豆、土豆切丝，蒜压扁切碎。2土豆丝在水中清洗一遍。3锅中放油，放入蒜末炒香。4放入土豆丝和豆角丝翻炒，加少许水焖烧几分钟至熟，加盐调味炒匀。5小菜一碟。
清水淡竹
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！多一个步骤炒出来的四季豆真的脆爽可口，好好吃哦????
苹果的萍
简单美味，营养健康。
兰杏梅
简单美味，健康营养。
兰杏梅
时令菜，健康营养。
兰杏梅
1排骨斩块后用清水泡出血水后洗净备用。2生姜切片备用。3锅中热油炒香姜片。4放入排骨翻炒。5加入适量的蚝油。6生抽翻炒均匀上色。7加入适量的清水，冰糖，少许盐。8大火煮开转小火焖1小时左右。9土豆去皮切大块。10四季豆洗净备用。111个小时左右排骨肉已经差不多了。12放入土豆块继续小火焖大概20分钟。13焖至土豆可以用牙签插过。14最后放入四季豆。15焖至四季豆断生即可。16成品。17成品。
_蒍鉨变乖々
俗话说：“冬至饺子夏至面”，夏至日一定要吃一碗面条。面条的做法很多，今天我给家人做了一道七彩炒面，很适合夏天吃。
阿紫郡主
1四季豆洗净后掐去两端的筋膜 ，再切细丝。2加入食盐以增加底味。3加入1勺面粉裹住豆角的绿色。4用手抓拌均匀（豆角色泽鲜艳好看），上锅蒸10分钟。5豆角口感绵糯、爽脆，颜色翠绿）。6调酱汁：将葱花和蒜蓉放入碗底。7加入白糖以増鲜。8淋入热油.。9加入2勺生抽。10加入1勺香醋。111勺辣椒油和1勺鸡精。12搅拌均匀。13将酱汁浇在食材之上。14搅拌均匀即可食用。
小家有女初长成
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
