蔬菜使用了四季豆和土豆,烧熟后都浸润了牛肉的香味。
蓝雨阳光780913
1四季豆择断。2五花肉煮熟切块。3放火锅煎直两面微黄。4放四季豆炒。5炒熟四季豆调味。6成品。
l5277
今天包饺子了,一大早就开始忙了,四季豆、五花肉、虾仁鸡蛋,营养均衡,味道鲜美可口。
厨色
1将四季豆洗净切丝。2放入锅中焯水至断生。3起锅热油倒入猪肉炒熟。4将四季豆倒人锅中一起翻炒。5加入盐,生抽,胡椒粉,蚝油,生粉调味。6将调味料倒入锅中翻炒至入味。7装盘。小窍门四季豆焯水断生,防止炒不熟导致食物中毒。
向着、阳光走!
1食材:四季豆(已折段清洗)、咸菜(已清洗切碎)、肉丝。2将四季豆下入沸水中焯开4——5分钟后捞出。3起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入焯好的四季豆和咸菜翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1去筋洗净焯水。2切成小块。3胡萝卜切小块。4锅热倒多一些油。(可以用猪油,那样更香)5下胡萝卜。6加葱花。7加豆角。小火煸炒。炒到8分熟。8加酱油蚝油盐,小火盖盖子煸五分钟。加味精出锅。9一起吃豆角吧!
大蜜呀v
1食材:茭白(已剥壳清洗)、四季豆(已折段清洗)、榨菜丝。2将茭白放在案板上切成片。3将四季豆下入沸水中焯开3分钟。4接着,合入切好的茭白焯开2分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的四季豆、茭白和榨菜丝翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
鲜香美味,鸡肉鲜香,土豆软糯。
蓝雨阳光780913
四季豆炒腊肉~虽然是一道常见的家常菜,但是四季豆炒肉的营养价值可是很高的。荤素搭配合理,蛋白质、脂肪、各种维生素的搭配比例也十分恰当。
米菓Miguo
1食材:臭豆腐、四季豆(已折段清洗)。2将臭豆腐撕开包装,放在案板上切成三角块。3起锅倒油烧热,下入切好的臭豆腐煎至微微发黄。4接着,合入四季豆,加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8调味烧煮开。9然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。10翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:鸡爪(已清洗焯水)、四季豆(已折段清洗)。2将鸡爪放在案板上剁开。3起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。4接着,加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8加适量的开水。9调味烧煮开。10然后,合入四季豆继续烧煮。11最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材:烤麸、茭白(已剥壳清洗)、四季豆(已折段清洗)。2将茭白放在案板上切成滚刀块。3将烤麸撕成块,下入清水锅中焯开,捞出。4起锅倒油烧热,下入焯好的烤麸和四季豆、切好的茭白翻炒翻炒。5接着,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8加适量的清水。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。11炒匀,即成。
花鱼儿
1准备:泡好鹿茸菇,肥肉。2红椒,四季豆。3肥肉切片。4热锅放入肥肉中火煸炒出油脂。5另外起锅水烧开放入四季豆焯水三分钟。6然后改刀切成段,备点蒜末,红椒切丝。7肥肉煸出油后,油有点多,盛了部分起来,然后放入鹿茸菇。8放入蚝油大火翻炒一下下。9添加少许开水稍微焖煮两分钟让鹿茸菇熟透。10再放入红椒丝,蒜末翻炒一下下。11再放入四季豆加少许盐翻炒入味即可四季豆已熟了的。12小炒就完成了,色泽诱人很有食欲的哦。13成品图。14成品图。
琪_feXjZ8E2
1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制。3四季豆洗净去除老筋后切细备用。4锅中热油。5放入四季豆翻炒。6少许盐调味。7洒上适量清水,炒至四季豆断生。8加入牛肉。9快速翻炒至牛肉断生即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1四季豆折去两端,掰成段。2沸水中加点盐,放入四季豆焯水,变色捞出。3蒜瓣拍扁切碎,辣椒适量。4锅中放油,小火炒香蒜末辣椒,放入四季豆翻炒2分钟,加盐调味炒匀。5四季豆脆嫩多汁,鲜甜美味,好吃。
清水淡竹
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆