蔬菜使用了四季豆和土豆,烧熟后都浸润了牛肉的香味。
蓝雨阳光780913
1四季豆择断。2五花肉煮熟切块。3放火锅煎直两面微黄。4放四季豆炒。5炒熟四季豆调味。6成品。
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今天包饺子了,一大早就开始忙了,四季豆、五花肉、虾仁鸡蛋,营养均衡,味道鲜美可口。
厨色
1将四季豆洗净切丝。2放入锅中焯水至断生。3起锅热油倒入猪肉炒熟。4将四季豆倒人锅中一起翻炒。5加入盐,生抽,胡椒粉,蚝油,生粉调味。6将调味料倒入锅中翻炒至入味。7装盘。小窍门四季豆焯水断生,防止炒不熟导致食物中毒。
向着、阳光走!
1食材:四季豆(已折段清洗)、咸菜(已清洗切碎)、肉丝。2将四季豆下入沸水中焯开4——5分钟后捞出。3起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入焯好的四季豆和咸菜翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1去筋洗净焯水。2切成小块。3胡萝卜切小块。4锅热倒多一些油。(可以用猪油,那样更香)5下胡萝卜。6加葱花。7加豆角。小火煸炒。炒到8分熟。8加酱油蚝油盐,小火盖盖子煸五分钟。加味精出锅。9一起吃豆角吧!
大蜜呀v
1食材:茭白(已剥壳清洗)、四季豆(已折段清洗)、榨菜丝。2将茭白放在案板上切成片。3将四季豆下入沸水中焯开3分钟。4接着,合入切好的茭白焯开2分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的四季豆、茭白和榨菜丝翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
鲜香美味,鸡肉鲜香,土豆软糯。
蓝雨阳光780913
四季豆炒腊肉~虽然是一道常见的家常菜,但是四季豆炒肉的营养价值可是很高的。荤素搭配合理,蛋白质、脂肪、各种维生素的搭配比例也十分恰当。
米菓Miguo
1食材:臭豆腐、四季豆(已折段清洗)。2将臭豆腐撕开包装,放在案板上切成三角块。3起锅倒油烧热,下入切好的臭豆腐煎至微微发黄。4接着,合入四季豆,加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8调味烧煮开。9然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。10翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:鸡爪(已清洗焯水)、四季豆(已折段清洗)。2将鸡爪放在案板上剁开。3起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。4接着,加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8加适量的开水。9调味烧煮开。10然后,合入四季豆继续烧煮。11最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材:烤麸、茭白(已剥壳清洗)、四季豆(已折段清洗)。2将茭白放在案板上切成滚刀块。3将烤麸撕成块,下入清水锅中焯开,捞出。4起锅倒油烧热,下入焯好的烤麸和四季豆、切好的茭白翻炒翻炒。5接着,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8加适量的清水。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。11炒匀,即成。
花鱼儿
1准备:泡好鹿茸菇,肥肉。2红椒,四季豆。3肥肉切片。4热锅放入肥肉中火煸炒出油脂。5另外起锅水烧开放入四季豆焯水三分钟。6然后改刀切成段,备点蒜末,红椒切丝。7肥肉煸出油后,油有点多,盛了部分起来,然后放入鹿茸菇。8放入蚝油大火翻炒一下下。9添加少许开水稍微焖煮两分钟让鹿茸菇熟透。10再放入红椒丝,蒜末翻炒一下下。11再放入四季豆加少许盐翻炒入味即可四季豆已熟了的。12小炒就完成了,色泽诱人很有食欲的哦。13成品图。14成品图。
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1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制。3四季豆洗净去除老筋后切细备用。4锅中热油。5放入四季豆翻炒。6少许盐调味。7洒上适量清水,炒至四季豆断生。8加入牛肉。9快速翻炒至牛肉断生即可。10成品。11成品。12成品。
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1四季豆折去两端,掰成段。2沸水中加点盐,放入四季豆焯水,变色捞出。3蒜瓣拍扁切碎,辣椒适量。4锅中放油,小火炒香蒜末辣椒,放入四季豆翻炒2分钟,加盐调味炒匀。5四季豆脆嫩多汁,鲜甜美味,好吃。
清水淡竹
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿