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中午一个人吃饭，简单点做个蛋炒饭，放了些酸豆角和老干妈豆豉，酸辣口胃的蛋炒饭特别的好吃，开胃。
英子草23
1取腌好的酸豆角，肉糜2酸豆角切末，跟肉糜一起炒熟3粉条煮熟切末，跟炒好的酸豆角拌匀4开始包包子5出笼了6酸酸的辣辣的，超级好吃
loulan977
炒面是中国传统小吃，除米饭之外，面也是作为主食之一。炒面是以面条、鸡蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其制作成本低、耗时较少，步骤简单，还可以根据自己喜欢搭配材料。做这道炒面选用包装的鸡蛋面或是全麦面，而且炒的过程不加一滴水，炒出干爽一点的口感，再搭配一点酸豆角好吃还开胃……
零下一度0511
瘦肉，在很多家庭是餐桌上不可缺少的一种主要肉类，价格便宜可用于各种各样的烹饪，哪天当你没胃口时，来一道酸辣肉丁会让你胃口大增，搭配好材料做出来的成品很美味很下饭.......
零下一度0511
1先用水把猪肚子炖熟，然后在小火炒。2然后放辣椒，炒得冒烟时放些水。3辣椒快熟了的时候，继续放酸豆角，姜蒜等东西。（盐按自己的口味放）
味蕾小朱
1成品图2酸豆角洗净切小段3肉末加入生抽、料酒、盐抓匀腌制一会4姜蒜切末、干辣椒切段5锅中放油烧热、加入一半的姜蒜炒出香味6加入肉末翻炒片刻盛出7原锅放油烧热、加入剩下的姜蒜末、干辣椒炒香8加入酸豆角翻炒三分钟9加入炒好的肉末翻炒、加入糖调味10翻炒均匀即可11成品图12成品图
香香的小厨房
下饭菜
琉璃阁
1鸡胗切片、鸡心切打开、鸡肠切1.5厘米段。2红绿细辣椒、酸豆角、蒜薹、青蒜、泡椒切一厘米小段，姜蒜切粗末。3热锅放猪油烧热，下姜蒜爆香。4放入鸡胗、鸡心、鸡肠炒至变色时烹入料酒，盖上盖焖几秒钟。5放入辣椒、酸豆角、蒜薹、泡椒炒熟。6再放入耗油、鸡精、青蒜翻炒均匀即可。7成品8成品9成品10成品11成品
夏家私享菜
1备些主料：辣椒油，面条，酸豆，榨菜丝，青菜，姜蒜水，芝麻酱.2干辣椒适量3香料：八角，桂皮，香叶，香果，草果，小茴香，山奈，白芷，白寇，草寇，肉蔻，砂仁各适量4锅中放少许底油，放入干辣椒小火炒香倒碎或打碎5干锅不放油小火炒香香料6炒好的香料放入料理机打成粉7辣椒粉里放入香料粉和白芝麻少许盐，糖，白酒。8锅中做油放入些葱姜炸至金黄色捞出，然后升至油冒青烟9分三次倒入辣椒面里边倒入边搅拌10辣椒油就做好了放置一晚效果最佳，所以要提前做好11碗汁：辣椒油2勺，芝麻酱2勺，味极鲜酱油2勺，陈醋2勺，姜蒜水2勺，
美食小飞鱼
曾经有很多块芝士摆在我面前，我不懂珍惜。高达奶酪含维生素k2最多，有什么用？当然是帮忙补钙啦。
雪山下的喵
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人“退避三舍”，但懂得欣赏它的内涵的人，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。
希味淡
1五花肉洗干净，切成肉丁。2姜，蒜，辣椒切末。酸豆角切小段儿。3锅洗净烧热放入少许食用油，放入五花肉4煎至肉丁微黄。5放入酸豆角翻炒片刻。6分别调入小勺盐，生抽，和鸡精翻炒均匀即可出锅。7盐根据自己酸豆角的咸度来调对。8一不小心就会多吃两碗饭哟！
飞燕888
#快手懒提起特色早点咱老南京人一定随口就来：烧饼豆浆、煎饼油条、豆腐脑、蒸儿糕、糍粑麻团、小笼包等，还有一样少不了：蒸饭包油条，绝对是大伙的钟爱。时至今日好吃快捷仍然是早餐主角；永远不变还是记忆中的老模样：老板面前放着个大木桶，木桶前半截盖着盖子为案板上面铺着一块纱布，另一半敞开着方便从木桶里舀取蒸饭。看着有客人走近就会问：“黑的、白的？要咸菜、还是加糖？”得到应允后就非常麻利地舀出一大勺蒸饭放在纱布上铺平、撒些咸菜放根油条、迅速用布连油条裹起、再用手拧紧裹成条，最后松开、撤了布、便得到两头细中间粗的蒸饭
老方小雨
酸辣开胃好过瘾的酸豆角肉丝米线，米线换成面条也好吃。
悦悦玉食
酸辣粉很多人都爱吃，其麻辣酸爽的味道很容易上瘾，这种清汤酸辣粉，制作简单，不油腻，一次做好酸辣汁可以多次使用。
等的心跳
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
