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1红薯粉条用温水泡半小时2切些自己喜欢吃的配菜3切些香葱香菜蒜沫和酸豆角4香葱香菜蒜沫放入碗中，调入2勺辣椒油，1勺香辣牛肉酱，1勺老干妈，1勺花麻椒面（花椒和麻椒混合后放入炒锅中小火炒香擀碎即可，最好不要用卖的那种花椒粉不麻辣）5然后在调入2勺味极鲜酱油，2勺陈醋或香醋，一勺胡椒粉，一勺鸡汁，少许蚝油，少许糖，少许香油，少许盐6锅中倒入底油，放入葱姜干辣椒炒香7加入一勺郫县豆瓣酱8炒出红油9放入适量的高汤或水煮两分钟10然后换个锅把渣子滤掉（也可以不用换锅不滤渣子）11放入泡好的粉条和配菜，煮熟出锅倒入
美食小飞鱼
1准备食材，红薯粉提前用温热水泡发备用，豆苗洗净备用，葱切葱花，香菜切段，蒜切末，酸豆角切碎备用2煮锅倒入清水烧开，下红薯粉烧开，然后下豆苗煮熟3利用煮粉的时间，准备盛粉的碗根据个人口味加入盐，鸡粉，蒜末，香醋，花椒油4将煮好的粉好豆苗盛入碗中，撒上葱花，香菜，酸豆角5最后浇上芝麻红油（也可以用老干妈，味道一样棒棒哒），撒上些许熟花生米即可6成品7成品
厨娘宋宋
1北豆腐或臭豆腐切成四方块2切姜末，蒜末，酸豆角，香菜适量3做个臭豆腐的汁：锅中放底油，放入姜，蒜沫爆香4然后加入少许开水5调入东古一品鲜2勺，蚝油2勺，陈醋2勺，鲍鱼汁1勺，鸡粉1勺，胡椒粉1/3勺，孜然粉1/3勺，味精少许，盐少许煮一分钟6最后放入酸豆角和香菜出锅7把汁盛入碗中或一个小锅中保温，别让它凉8加2勺辣椒油几滴香油搅匀，喜欢辣就多放（辣椒油的制作方法，我发的有菜谱：复合香辣椒红油）此汁就是外面卖的臭豆腐的汁就做好了9锅中倒入油烧至七成热，放入豆腐炸制10炸到外面金黄，外层是一层脆壳捞出跟炸臭
美食小飞鱼
1米粉侵泡一夜后沥干水，涂抹上均匀的玉米油，上笼屉蒸5分钟。凉凉后待用。2酸豆角、花生米、分别炒好备用3猪里脊肉煮熟切丝备用4锅内添油炒香蒜油，依次加生抽，蚝油，泰国辣酱和咖喱酱，糖，醋。比例按照自己喜欢的味道调。添水烧开锅，加入盐，最后放淀粉勾芡出锅。5最后一步把所有准备好的食材码放在碗里，浇上汤汁就可以吃了。
不着调儿
清理库存找到一袋豌豆淀粉，在这之前，我一直以为我买的是做豌豆黄的原料，正好也很久没吃豌豆凉粉了，那就顺便做一次吧
龙宝宝陈诺
夏天不爱做饭，就喜欢吃点不费时间做的小吃，凉拌米粉我就特别喜欢，因为快，哈哈哈
龙宝宝陈诺
豆角不仅好吃美味，蛋白质含量也较一般蔬菜高，是一种营养食物。豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
逝去的爱情
1笋剥去外衣洗净切丁，蒜苔掐头去尾洗净切丁，酸豆角用水浸泡1小时后切丁，猪肉切丁，我懒所以直接用的肉馅????。2热锅凉油，油热之后放入笋煸软。3放入肉馅炒至变色。4放入蒜苔炒出香味。5放入酸豆角翻炒。6倒入1勺酱油，半勺糖，适量盐翻炒均匀，最后加入水淀粉勾芡即可。（水淀粉：半勺淀粉和1勺水混合均匀）我又放了些干辣椒，不能吃辣的可以不放。7装盘，配上小馒头，甭提多香啦????。
温晓情
第一次这样炒菜，不过还是备受欢迎的吗？正在努力学习中，谢谢加人的鼓励与支持。
逝去的爱情
第一次做这道菜，没有任何的经验，不过家里人还是蛮喜欢吃的。
逝去的爱情
下饭菜
侠女煮妇
简单易做的一道下饭菜，用自己腌制的酸豆角，味道很正呢。
宝宝爱爸爸
又是一个美丽的周末时光！停停匆忙的脚步放放繁重的工作！让快乐跟随左右让幸福围绕身边！这个美好的周末愿你过得悠闲又自得！
逝去的爱情
酸豆角炒肉末，酸辣可口，非常开胃，越吃越想吃，越吃越过瘾。做法简单，食材少，就是酸豆角、瘦肉（也可是是五花肉），辣椒，五分钟就能炒好。
sourcehe
酸辣粉过年前回家之前特意买了回家的时候当早餐来吃的可是吧过年的时候好吃的东西太多了而且那天我拆开包装并没有觉得太好吃的感觉就搁置在那儿了每次回家都会买一大箱子的调料回家折腾，回苏州了肖姐觉得这些稀奇玩意儿她也用不上就打包给我快递回来了也包括这酸辣粉，昨天突然就想吃这一口正好林美人给我快递的酸豆角放在冰箱就给弄了吃了，居然出乎意外的好吃，吃完每根神经都爽了，满足感爆棚。
美姐姐的小资生活
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制，使得肉汁不会流失掉，口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的，我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点，再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面，即使没有烛光，我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
