1酸豆角自己腌製的干净卫生,洗一下下沥水份2热锅放酸豆角下去把水份炒干3炒干水份后放少许油,糖翻炒均勻即可上碟这个时候再放少许蒜蓉会更香,我是忘了放4酸脆爽口下饭菜完成了。小窍门喜歡吃肉的加点肉末炒另一番味道。
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卷饼必备:牛肉丁酸豆角,酸辣爽口,美味极了!腌菜虽美味也不能多吃哦,健康才是第一☝哦
米拉Miira
我家小宝喜爱吃酸辣粉,他处在高考冲刺阶段,加强营养是必须的。
小家有女初长成
以前只知道酸豆角炒肉末,现在知道酸豆角还可以同粉条一起来炒。
小家有女初长成
1食材切碎备用(肉末腌制一会)2锅中倒入油炒香蒜末姜末3加入肉末翻炒4加入豆角翻炒均匀5加入辣椒翻炒均匀加入适量鸡精调味即可6装盘小窍门酸豆角是咸的,腌肉稍微加一点盐,后面就可以不加盐
甜甜mimi
家里现有的食材,随意组合搭配,昨天晚上准备拌面灵魂酱,做好后放入冰箱冷藏保鲜,早上起来煮面,把酱加热一下,和面拌一下,就可以吃啦,特别快手的早餐。
陌情菲
我喜爱这一道菜的酸爽与嚼劲,所以,很喜欢吃。
小家有女初长成
1准备食材,切丁。2放油,放入葱姜炒至金黄放入干辣椒。3放入肉末,翻炒变色。4放入老抽,盐。5然后放入豆角。6翻炒放入鸡精,糖,蚝油翻炒。7最好翻炒出锅。小窍门买的酸豆角比较咸,可以用水泡泡,最好配一碗米饭????。
莎莎_CwOw
1大葱切断,生姜切丝备用2鸭子切成小块,入锅煮开,用清水过滤一遍,沥干水份备用。3酸豆角准备好4油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大葱和生姜出香味5倒入鸭子烧至出油,无水份6倒入酸豆角,大火一起煸炒7倒入一瓶啤酒,和适量水,开大火,加入少许盐,胡椒粉,生抽,料酒焖至大火半个小时8烧至大火收汁,9盛盘,成品图。
逝去的爱情
1酸豆角切丁。2肉末加少许盐、料酒、生抽拌匀腌制一会。3姜蒜切末、青红辣椒切小丁。4锅内加油烧热、下一半的姜蒜末爆香。5下肉末炒至变色盛出备用。6刷锅加油烧热、将剩余的姜蒜末倒入炒出香味。7下酸豆角翻炒一会。8下青红椒碎。9倒入炒好的肉末翻炒均匀。10加白糖、鸡精调味即可。
香香的小厨房
1酸豆角切小段2蒜切碎、青椒切丝3锅内热油、下蒜末炒香4下酸豆角炒三分钟5下青椒丝炒至断生6加一小勺白糖、鸡精少许炒匀关火
香香的小厨房
正好爱吃鸡胗鸡心,正好冰箱里有郫县豆瓣酱和酸豆角????
Jessica爱soda
1酸豆角用清水冲洗几遍 要不太酸了2切沫装盘备用3肉沫 葱花 蒜末4锅里放油 下肉沫煸炒变色 放葱花炒出香味5放酸豆角翻炒几下 再放老抽上色 加少许水 出锅前放蒜末6出锅了????我家有孩子所以不能放辣椒喜欢辣的可以放些干辣椒段(干辣椒提前泡下水 控干水分再切段)
逍遥游记
1准备腌制好的酸豆角一份。2切好的肉丁玉米加入淀粉抓匀备用。3锅中加油,放入辣椒,葱姜蒜,炒香,把准备好的肉丁加入锅中七八分熟的时候加入盐,味精,十三香,酱油翻炒均匀!加入酸豆角炒熟出锅即可!4看看我的成品酸豆角炒肉盖饭,超级下饭!
幸福天爱
1提前准备材料备用。2水烧开,加入面条,煮至六成熟3加入松茸菇4加入豆瓣酱,豆角,鸭肉5加入青菜煮一分钟6加入盐,轻轻拌均匀7盛入碗中,成品图。8成品图,每人一碗面。
逝去的爱情
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家