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吃颗巧克力
凉粉是我们四川一道有名的小吃。冬天吃上一碗热乎乎的凉粉。麻辣麻辣的，很是开胃
雨欣欣欣
1准备面粉2加盐3和成较硬的面团4加盖饧40分钟5拿出面团再和匀6搓成粗条7用手揪成剂子（少拍了3个）8将剂子搓成条状9刷上油继续饧面30分钟10蒜苗洗净切碎，土豆、芹菜、胡萝卜洗净切薄片后，入开水锅焯熟，肉臊子装小蝶11取一条状面，用擀杖擀开，在面片上用擀杖压两下，也可在面片上在刷一层油12轻轻扯成20公分长的面片，继续饧面5分钟左右13双手拉起面片慢慢扯长14期间将面不断上下扯长，当面挨到案板的时候会发出biang、biang的声音15从压线撕开16再向案板上摔几下17面条下锅煮熟18捞出，调生抽、盐
英英菜谱
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吃颗巧克力
1把孜然粉，辣椒酱，盐、味精和蒜苗（切小碎）和羊排搅拌均匀2戴上手套给羊排按摩10分钟，并放入保鲜袋中密封冷藏一夜入味3烤盘铺上锡纸，并把土豆????切一厘米小片后，铺在上面，最后再把羊排摆上面，送入烤箱180度烤20分钟左右，个人烤箱不同，需要自己看时间4成品
搬砖头的女子
天气有点冷，做一道红烧茄子下饭菜来填饱肚子不冷。茄子营养丰富，普通蔬菜，却多种做法。其中红烧茄子是我的最爱。喜欢吃肉，可以加点肉末，在茄子里加虾皮，鲜甜美味，回味无穷。
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先取正宗的赣南鱼丝若干片
信丰橙
宝贝点餐，炒面一份
筱筱守妈
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吃颗巧克力
1猪肉末放入盐、味精、和鼓油顺时针搅拌均匀，腌制10分钟2豆腐切小块，在中间挖个洞3填进肉末4把所有豆腐都做成酿豆腐5蒜末切小段，蒜头切成小粒，姜切丝或蓉都行6不粘锅加热，放入油，把酿豆腐四面都煎一遍（金黄）7先放入蒜粒和姜丝炒香，然后加入一碗水或高汤和适量鼓油，盖上锅盖焖3分钟，最后放入蒜苗炒断生，加入少许生粉水勾芡即可。8成品
搬砖头的女子
素鸡也叫娃娃豆腐是一种豆制品味道鲜美。烧烤凉拌和炒的是非常的美味。蒜苗和芹菜叶的清香搭配这道菜风味独特
雨欣欣欣
此方可以做40个红桃粿
搬砖头的女子
最简单的上桌菜
铭哥哥的麻麻
1菜场买的熟牛肚，回来切条，青椒，蒜苗切丝备用。2热锅凉油，倒入姜，蒜苗头炒香3依次倒入青椒，蒜苗大火翻炒断生。4倒入牛肚翻炒片刻，放入盐，生抽，胡椒粉，继续翻炒2分钟出锅。
ccs
1莴笋切片，五花肉切片，青椒切成斜条，蒜苗切段2肉片放入热锅里翻炒出油，倒入适量料酒盖上盖子焖俩分钟，飘出香味了开盖放一盐勺豆瓣酱翻炒一会3豆瓣酱翻匀了放莴笋和青椒继续翻炒，放少量盐，调入生抽炒至莴笋断生，放入蒜苗，调入适量鸡精翻炒匀就可以装盘了4这个五花肉很肥，不用放油
红椒梅梅
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
