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春天正是吃鲜笋的季节，而我又偏爱竹笋，所以到了春笋上市的时候就忍不住的买，用它做的各种菜肴我都喜欢。今天用它来做回锅肉，老公爱吃回锅肉，而我则爱吃里面的笋。
万山红
就像歌里唱的有妈的的孩子像个宝，这话真是不假，前几天我家美女又寄来一包老家的土特产，腊香肠，干土豆，还有很多晒干的菜，一打开袋子都是家的味儿出来之后回家是的时间特别少了，但是却一直很怀念家里的菜的味道特别是年迈的外婆，都那么大的年纪了，还上山给我捡香椿回来晒成干菜我都说了很多次了太危险了万一摔着了怎么办，没办法我想这世界上只有家人才会这样今天给大家介绍一道蒜苗干菜末，还特意打电话回家请教了妈妈，一直都是妈妈烧给我吃因为都是家里自己的地里种的，味道真的好香.....
美姐姐的小资生活
仆豆角是湖南的特产哦。
迟早早
这两天早餐又迷上吃煎蛋饼了，实在是方便快捷！味道一点不差，营养也不含糊！因为做披萨买的两个彩椒还剩下一点，刚好用上，感觉红色和黄色太单调了，我又切了一些蒜苗，红红绿绿的还挺好看的，煎好的蛋饼带着淡淡的蒜香味儿。早餐搭配：什锦蛋饼、牛奶、香蕉、番茄片，清清爽爽的！
羊羊厨房
不喜欢吃肉的孩纸也会爱上这道菜~
迟早早
攸县香干发源于湖南省攸县境内，于2000年后被引入湘菜菜谱，并迅速发展，现攸县香干随湘菜闻名全国，攸县香干远销广东、福建、海南、北京、上海、等全国各地。攸县香干是湖南著名的豆制品地方土特产。攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点，是一个老少适宜的地方特色家常菜。
迟早早
常吃胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳等功效。
迟早早
煎猪扒这道菜在家里最受宝宝们的喜爱了，两个小家伙平时都不爱吃肉，却特别爱吃我煎的猪扒，所以这道菜最常做，都不知道做了N多次了，因为是小孩爱吃的，所以调料也放的不多，基本都是做原味的比较多，今天就多加了少许椒盐粉。
美乐猪
自创
沙朵守护神
蒜苗这类气味重的菜我是不爱吃的，虽然营养非常的丰富，还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。但是家里的小女儿上次在外婆家里吃了之后就爱上了，所以最近每次买菜问她想吃什么，她就会说蒜瓢（呵呵，她发音不准的）
阿大^.^
在我们这里豆腐有很 多是做法和吃法，就比如说这个家常豆腐，就有做好的豆腐干（炸好的那种），很方便的，这是小时妈妈最爱做的一道菜，现在自己做妈妈了也学着做给女儿吃。
受伤的心2
四川名菜【麻婆豆腐】，麻辣鲜香，是下饭佐酒的一道好菜。
受伤的心2
韮菜盒子是大众喜闻乐吃的经典面食，找不到韮菜，怎么办？可我有蒜苗啊，用来顶替韮菜吧，有条件要上，没条件创造条件也要上，咱也不可能在韮菜这一棵树上吊S不是。
rosejyy2000
1上锅注水烧开，将猪肉洗净入锅煮制，直到能用筷子轻轻插入即可。2将鲍菇蒜苗辣椒洗净切好备用。3将煮过的肉切成片状。4上锅加入少量油烧热，将肉片加入，煎炒至肉片有点金黄色。5加入2勺蚕豆酱和一勺甜面酱少量生抽炒至上色出香味（蚕豆酱即豆瓣酱）6加入杏菇略拌炒。7再将蒜苗辣椒加入拌炒。8加入少量盐和一丁点糖拌炒至熟即可关火。9成品装盘即可食用。
梦桃缘
豆腐干是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
康康1818
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
