做面包剩下的鲜奶没派上用场,扔掉太可惜,家人也不喜欢喝牛奶,所以直接将剩下的牛奶加些面粉,再加上一盒酸奶晚上和面自然发酵。然后烙个发面糖饼,老人孩子都爱吃。
大海微澜
最近经常做面包,今天的花朵小面包造型可爱,柔软膨松、取用方便。
putimama
1除黄油、面粉、盐之外的所有材料都搅拌均匀。2加入高筋面粉。3用筷子搅成絮状。4再加入盐。5将上述材料揉成光滑的面团。6再加入黄油揉至面团完全扩展阶段。7完全扩展阶段,也就是指面团可以拉开呈略透明、不易破裂的薄膜。8将面团收圆,放入盆中盖上保鲜膜,置于温暖处发酵1.5—2倍大。9取出面团排气,分成等份剂子,搓圆后放入烤盘进行二次发酵。10待面团发至两倍大小即可。11在面包表面刷上蛋液。12撒上芝麻。13送入预热好的烤箱中层下层,上下火180°,烤25分钟,上色后盖上锡纸,烤至表面金黄即可。14搭配好喜欢的
萱宝宝儿童辅食
1牛奶倒入面包机中。2放入酸奶。3可可粉过筛。4筛入可可粉。5搅拌均匀。6启动酸奶程序。7成品图。
最初的最美❤
蜜豆栗子小蛋糕(18+)准备食材:黄油70克,细砂糖50克,盐1克;低筋面粉100克,泡打粉2克;蜜豆50克,牛奶和酸奶各30克,栗子70克,鸡蛋1个。
诚赫宝贝帅帅妈
网购了几种蔬菜粉,今天用菠菜粉制作一款花样小面包,做法简单、造型可爱、口感柔软。
putimama
1可可油。2加入至融化即可。3蛋白。4将柠檬汁放入蛋白中,白砂糖分四次加入蛋白,打发至有纹路。5蛋黄。6将蛋黄和白砂糖打发至发白状。7取三分之一蛋白放入蛋黄中,搅拌均匀。8再将蛋黄倒入蛋白中搅拌均匀。9筛入低筋粉上下翻动至均匀。10加入可可油上下翻动至均匀。11将面糊倒入铺好油纸的烤盘中上火150度,下火115度烤15分钟。12取出蛋糕倒扣,去掉油纸及面上的一层蛋糕皮,再盖上油纸室温放凉。13可可奶油。14混合可可粉、白砂糖、奶油打发至硬一点。15蛋糕放凉后,去掉边角。16抹上奶油,用擀面杖卷蛋糕卷。17
唯_2QH4
酸奶斑马纹蛋糕不一样的蛋糕,你们喜欢吗
诚赫宝贝帅帅妈
豆腐蛋糕(10+)好吃又不上火,就算咀嚼能力不好的宝宝也可以尝试哦。豆腐高钙,含有优质植物蛋白,消化吸收率更达到95%以上,内脂豆腐口感更加嫩滑和Q弹。搭配上酸奶和鸡蛋,都是富含蛋白质和钙的食材。有利于宝宝牙齿、骨骼和智力的发育。
诚赫宝贝帅帅妈
1鲜虾去壳开背。2加精盐、料酒、胡椒粉腌15分钟。3小火融化黄油。4下虾炒至卷曲。5牛油果去皮,切小块。6同虾拌匀。7倒入酸奶。8继续拌匀。9撒上芝士碎。10烤箱180度预热后,烤7分钟。
萌萌虾球
胡萝卜对于宝宝来说,是非常好的一种食物补充,含有大量的植物纤维、胡萝卜素和维生素。今天这款松饼,加了胡萝卜和酸奶,奶香味十足,松软。
兮子花开半夏
蜂蜜具有很好的滋补作用,润肺止咳、养肺护肺、治疗便秘、滋阴润燥,补充身体营养物质效果都很好。经常食用不仅具有很好的养生作用,同时还能够延缓衰老养颜美容。蜂蜜搭配复含花青素的火龙果,这两种物质在进入我们身体之后不需要经过消化就能够直接利用吸收,快速补充身体能量,提高身体素质。做成奶昔喝上一杯,清香甜润,口感超赞!
阳光明媚99
天气转凉,喝酸奶也没有战斗力!今来一款:双奶紫薯饼,成品颜值爆棚,口感超级棒呢
米拉Miira
燕麦和紫薯都是减肥最好的食物,二者搭配饱腹感很强,颜值也让人欲罢不能。今来一款:拉花紫薯燕麦糊,低脂饮食,减肥的小姐姐不妨一试,哈哈。
米拉Miira
1先分离蛋清和蛋黄,把它们分别分离到干净的碗里。2然后在蛋黄中加入25g牛奶、20g酸奶和10g玉米油,用蛋抽搅拌均匀。3搅拌好的蛋黄液中加入40g低筋面粉和2g泡打粉,同样用蛋抽z字形搅拌到没有干粉,不要画圈圈搅拌,防止面粉起筋。4没有颗粒感且比较顺滑细腻的,提起蛋抽面糊能够滑落的状态就OK了,然后放在一边静置。5接着我来打发蛋清,打蛋器开中速先把蛋清打发到产生很多细密的鱼眼泡。6然后加入砂糖来继续打发,为了让蛋白霜打发的更稳定,35g的砂糖分3次加入,每一次加入完全打发均匀,砂糖完全融化了之后再加下一
马卡龙小魔女
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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