没有黄油、没有烤箱---不要紧,一样能做出健康美味的蛋糕,松软度稍差,不过也很可口,我家宝宝就很爱吃的
叶子的小厨
1三个蛋黄加入适量糖和三勺玉米油打均匀2加入酸奶50ml3没有泡打粉,用的膨松剂,貌似成分一样地。4加入适量面粉,我从来没有称过,反正凭感觉放,大概这种稠度就可以了,电饭锅最好稠一点,不然水分太重,出锅容易塌。5蛋清打发到倒扣不会流下来,能拉起尖脚且能立的住筷子,就好了。打发时放点白糖和柠檬汁。6先放3分之一蛋白混合,然后全部混合,只能上下,和画十字,以免面粉起筋。7电饭锅和碗的四周抹油,因为以前做的蛋糕出锅后中间容易塌,吃起来像发糕,所以中间放个碗。按下煮饭键,跳后等5分钟再按一次,等第二次跳后,等十分
sherry198
成品外皮脆,内心绵软,可以手撕.
jjyy0090
最近老公感冒了,下班去水果店买了点金桔,准备做金桔蜜饯给他吃。有点小贵,十元一斤。看到草莓了,竟然才五元一斤,比前段时间可是便宜了,嘿嘿,买点吧。
可爱的绿茶
四月不减肥,五月徒伤悲!可是减肥又很伤身,所以说做女人真是难啊~~~~所以就琢磨了这么个小甜品 红糖酸奶可减肥,红糖苹果又补气血,芒果能降低胆固醇,而且对能够润泽皮肤哦~~~~~绝对是美容圣品!好吧 其实就是看手边有什么材料就用什么。。。
家有小仙儿
这次我是用酸奶做的蛋糕,加了葡萄干,味道更好吃一些。去年就搜索美食天下,看着这么多的美食,眼馋呀!从那开始家里增加了长帝烤箱、祈合打蛋器、模具等一些跟烘培有关的东西。从开始的一窍不通到现在也能做出个样来,相信坚持没有什么不可以。虽然我做的不是最好的,但是是我亲自实践,动手做的,那心里的感觉是不一样的.
爱笑的涵
1蛋糕片按模子形状剪成两片椭圆和一片长的2取10克巧克力币融化后装在一次性挤花袋内,挤出轻松熊的鼻子。3在碗里放入2个蛋黄和砂糖20克,隔热水打至泛白为止。4吉利丁片用冷水提前泡软,80克牛奶放碗中隔水加热,放入泡软的吉利丁片拌至完全融化。5稍凉后倒入奶酪糊中充分打均,加入200克酸奶,搅拌均匀备用。6280克淡奶油分三次加入40克砂糖打至五六成发7取少许奶酪糊和打发的淡奶油拌匀,挤在轻松熊的肚子和鼻子上,入冰箱冷冻一两分钟。860克巧克力币隔水融化后加入奶酪糊中快速拌匀9将打好的鲜奶油和奶酪糊切拌均匀1
食以味为民
1芒果一切两半,取出果肉2火龙果一切两半,取出果肉3、把芒果与火龙果肉一起放入3把芒果与火龙果肉一起放入料进机4加入150ml左右的酸奶5通电后搅拌成果酱,装杯完成。做好后,可以放入冰箱冷藏后食用味道更佳。
馨怡
一直觉得慕斯蛋糕太腻不敢做。但是芒果的美味让我忍耐不住还是做了一次这款超人气的芒果慕斯蛋糕。奶油的美味夹杂芒果的香,真叫人一试难忘。
慧燕儿
酸酸甜甜口感细腻的轻乳酪蛋糕夏天吃也不腻的哦~
漂浮的猫儿
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。 今天我们做的这道咖喱牛肉,印度师傅品尝了之后都赞不绝口呢,不信的话你也试试看~~~
舞动的味蕾
芒果西米捞,没人能抗拒的一道甜品!尤其是夏天吃这款甜品,冰镇后,QQ的西米~~香甜的芒果~~还有淡淡的奶香~~味道棒极了!芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 。
开心小精灵
虽然约克夏布丁的配料看似简单的让人不禁怀疑它的味道,但是越是这样质朴的食材,越能带给人惊喜。约克夏布丁除了食材本身散发出来的天然香气意外,并没有任何突出的味道,正是因为这样的性质,使约克夏布丁变的百变起来。可以搭配奶油、水果、巧克力、蜂蜜、花生酱、果酱、各种你喜欢的食材来食用,或者搭配喜欢的食材作为早餐也非常不错,因为做起来实在简单容易上手。
kiss战女
这几天收拾冰箱,发现了之前为了做披萨买的马苏里拉奶酪,我家不怎么做披萨,导致奶酪买了之后放了很久,本着不浪费的精神,做了这款小面包,成品很漂亮,味道也很好吃,透着浓浓的奶香
冭陽埖ル
真是太喜欢芒果了,放在客厅的果篮里,整个客厅都是它清新无比的气味,好醉人! 做这个芒果西米露,用的是自制的酸奶。 昨天下午做时,酸奶就已经是在冰箱放置一天了, 我用干净勺子往外挖的,剩余的依旧冷藏保存,傍晚去吃酸奶,发现勺子挖过的地方, 晰出了一些淡绿色的液体,我想着是变质了呢,闻了闻,一点异味也没有, 百度了一下,才知道,淡绿色的液体是乳清,很营养的。 幸亏我没把酸奶一股脑儿全倒掉,这下长见识了!
羊羊厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆