1口蘑洗净去蒂,切片。2口蘑用开水焯一遍。3口蘑片过凉水,沥干水份,蒜薹洗净切段备用。4炒锅放油烧热,放入蒜薹翻炒至断生。5放入口蘑片翻炒均匀。6再放入豆瓣酱。7搅拌均匀即可。8成品图。
阳台上的草莓
1食材准备好。2蒜薹放盐拌匀,腌制10分钟,这样可以进点盐味。3姜、蒜准备好。4小番茄。5锅内放油烧热,倒入猪肉、姜蒜炒香。6放入蒜薹、番茄。7翻炒断生。8倒入生抽,大火烧开1分钟。9成品。10味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
1准备所需食材:如图所示。2热锅放油,将蒜末,胡萝卜,牛肉丸中小火慢慢炒香。3炒至牛肉丸有点焦香。4放入蒜薹,黑木耳大火翻炒。5断生后调盐继续翻炒。6约两分钟,食材熟透就可以了。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
1食材:茭白西葫芦、蒜薹(已切段清洗)。2将西葫芦清洗清洗捞出。3放在案板上切开、撇去中间部分的瓤。4再次切开。5将蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。7接着,合入焯好的蒜薹翻炒翻炒。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
简单家常小炒
琪_feXjZ8E2
1准备好食材。2切好。3锅内放油烧热,放花椒,蒜片炒香。4放培根翻炒一会。5倒入蒜薹,翻炒。6放盐。7放生抽。8翻炒均匀即可。9成品。10美味。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材牛肉提前切成大块,放入高压锅压20分钟。2蒜薹切成小段,米椒切成小圈。3起锅烧水,下入蒜薹焯熟。4过凉水。5起锅烧油。6下入火锅底料煸出红油。7下入熟牛肉翻炒均匀,加姜片和米椒。8加入蒜薹,翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽、米酒调味,翻炒均匀即可。9起锅装盘。10成品图。11成品图,超级下饭哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备:蒜薹,肉末,蒜末。2泡软的粉条加酱油,油拌匀。3热锅放油,下肉末炒香加入蒜末炒香。4放入蒜薹继续炒,炒至蒜薹熟透,可以加少许开水边炒边加,让蒜薹易熟透口感爽口。5然后将粉条放入锅里大火翻炒均匀。6炒好的粉条,不沾不粘,根根分明。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材如图所示,黑木耳需提前泡软焯水。2瘦肉改刀切片放腌料抓匀腌制10分钟。3蒜薹改刀切小段。4热锅放油,下腌制好的瘦肉炒香,然后先铲出备用。5锅里还有底油,放入蒜片炒香。6放入蒜薹,木耳大火翻炒一会儿。7断生后调盐继续翻炒一下下。8炒至蒜薹熟透。9再把之前炒香的瘦肉倒回锅里翻炒均匀入味即可。10小炒就完成了美味下饭菜。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备主要材料待用。2大火烧开倒入蒜薹煮几分钟。3捞出来沥干水分备用。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。5将鸡蛋快速炒开倒入蒜薹。6加入少许盐。7大火快速翻炒几分钟。8出锅装盘即可。
どら
1食材:盐炒肉、莴笋(已去皮清洗)、蒜薹(已切段清洗)。2将莴笋放在案板上切成片。3将蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。4起锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。5接着,合入盐炒肉和焯好的蒜薹翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备好食材:如图所示。2蒜薹改刀切小段。3瘦肉改刀切成丝放腌料抓匀腌制15分钟。4蘑菇改刀切片,然后焯水两分钟捞出来沥水备用。5热锅放油,下肉丝炒香,先铲出备用。6锅里还有底油,放姜蒜炒香。7放蒜薹大火翻炒至断生边炒边加少许开水会让蒜薹更易熟口感也爽口。8放入蘑菇翻炒一下下。9调盐继续翻炒一会儿。10最后把炒好的肉丝回锅翻炒均匀即可。11非常美味小炒就完成了。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
1牛肉切薄片,蒜薹切段,滑子菇提前泡软,备姜丝,蒜片。2牛肉放腌料抓匀腌制15分钟。3热锅放油,下姜丝炒香。4放入牛肉翻炒一下下。5变色即可铲出备用。6锅里再放少许油,蒜薹滑子菇一起放入大火翻炒,边炒边加少许开水,让蒜薹易熟透口感更爽脆。7蒜薹断生后调盐翻炒均匀。8再将牛肉回锅翻炒均匀即可。9很美味的小炒就完成了。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1黄米粿切厚条。2西红柿切好。3切碎。4放入西红柿煮熟。5加入鸡蛋。6放入黄米粿,水开即可。7加入蒜薹和葱花。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1食材:茭白(已剥壳清洗)、蒜薹(已折段清洗)、肉片。2将茭白放在案板上切成片。3将切好的茭白和蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。4起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒。5随后,加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8接着,合入焯好的茭白和蒜薹翻炒一下。9然后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte