酥点(也叫桃酥,陶酥,酥饼子)是一种汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。做法简单快捷,酥香美味,香甜适中,酥到掉渣的点心是节日里必不可少的美味!恰逢佳节来临,做了一道合家欢酥点,一家和和睦睦,一年开开心心,一生快快乐乐,一世平平安安,家人共团聚,天伦乐逍遥!祝福朋友们:合家欢乐!生活甜蜜!新年大吉!
阳光明媚99
酥饼(也叫陶酥,桃酥)是一种南北皆宜的汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。在河南也是每逢佳节必做的一款酥点,走亲访友众多礼物中总能看到他的身影,酥香酥香哒特别的好吃!美味点心自己动手做干净卫生吃的放心!做法简单,取材方便,甜度适中,酥香美味,酥到掉渣的小点心!
阳光明媚99
好长时间没烤玛芬蛋糕吃了~~对玛芬蛋糕还甚是想念~~~正有家里囤了葡萄干,家里还有南瓜~~索性烤些葡萄干玛芬蛋糕吃吧~~钟先生,你不说想吃玛芬蛋糕了吗~~~速归,速归~~o∩_∩o 哈哈~~~
零零落落2011
咖啡瓜子酥德普烘焙制作时间:50min、难度3星、人数4人、适应人群老少皆宜德普嵌入式烤箱设定:快热模式 预热8min、烤制18min小时候都喜欢吃瓜子,知道瓜子越磕越香,却不知瓜子仁加到饼干中,再加上提神的咖啡粉,很适合做下午茶,吃完之后,既可以填饱肚子,还可以提神,是一款神奇的点心,今天就来制作这款神奇的点心——瓜子酥;黄油225g、糖粉215g、鸡蛋75g、炭烧咖啡10g、低筋面粉340g奶粉40g、苏打粉3g、牛奶30g、椰蓉50g、盐2g、瓜子仁适量
烘焙艺术
红糖燕麦饼浓缩的营养,膨胀的美味。纯正浓郁的麦香,香浓醇厚的口感咬一口酥酥脆脆的红糖燕麦饼,面粉与舌尖的撞击;浓厚的麦香味在口腔里回旋。一块燕麦饼,一缕阳光;温暖惬意!一份专属自己的美味,午后的时光只想这样度过德普烘焙实验室烘焙食谱制作时间:50min、难度3星人数2人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱快热模式180、预热8min、烤制15min配料:黄油250g、红糖120g、鸡蛋110g、低筋面粉320g、 苏打粉2g、即食燕麦片适量
烘焙艺术
普通面粉,苏打粉,泡打粉等
阿拉斯加,Anna
花生含有人体必需的八中氨基酸,生物学效应高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量,而且可以降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾镁锌钙等营养素的摄入,从而改善膳食的结构和品质。这次的花生酥采用了烤花生粉,方便制作,省去了炒花生打花生粉的工序。和纯净花生油结合,让酥饼花生味更浓郁,口感更香脆。粑粑甚是喜欢这样的酥饼。
Q猪宝宝
核桃酥酥脆香甜美味可口,是地道的中式甜点,大爱吃核桃酥,自己制作经济又实惠,甩超市几条街。
梦桃缘
用普通材料就能做出美味的小饼干香酥可口
Wu吴小厨
夏天的美味
????晨早的太阳????_AidDDQ
我做的全麦饼干采用健康橄榄油和口感香浓的全麦粉制成的饼干饱腹又满口留香,值得一试!
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这是一款低糖少油的饼干,做法简单,美味可口。同时添加了红枣,更加香气四溢;番茄酱也为饼干增添了口感,所以吃起来很开胃。
轩凰炎
从小吃到大的中式传统点心,晾凉的桃酥一碰就碎,相当的酥哈~
云微光
1备好所需食材,胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分2低筋面粉,白砂糖,酵母粉,苏打粉和植物油混合拌匀3加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉,拌和成面团4将面团盖上保鲜膜静置半小时;面团放在面板上,用擀面杖擀约0.2cm的薄片5再用刀切成长宽均等的小份,烤盘铺油纸,放置在烤盘上;用叉子在表面叉上均匀的小孔,烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入即可
jichkhun
小时候最爱吃的一道点心,又香又酥,咬一口酥得直掉渣,现在即便吃的东西多了对这还是很“迷恋”,看着剩下的核桃仁脑子里第一个念头就是做点桃酥,耿同学也不客气,烤好就两只下肚,小子,你的体重再这样下去怎么得了!
小耿妈妈
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥