搜索
1准备配菜。圣女果去皮，平菇焯水撕片、黑木耳、香菇先浸泡后焯水、冬笋煮出涩味、莴笋叶、葱切丝。2稍软面团（按500克小麦面粉加入10克盐，分次加适量清水，先揉搓成“雪花面”，再继续分次加水揉搓成“葡萄面”，再活成稍软面团，盖保鲜膜醒面一小时）。用油做面扑揉搓面团、松驰待用。3擀成长条面皮。4面皮切宽片，每个宽片中间用刀背压痕，盖保鲜膜醒面。5热锅凉油，炒鸡蛋。6加葱丝炒出葱香味。7加入平茹片翻炒均匀。8加入冬笋丝翻炒。9加入黑木耳炒匀。10加入圣女果炒均匀。11盛出备用。12取醒好的面皮一条，捏两端。13
乐：在吃
#凉菜#，传统一窝丝，是甘肃白银市的地方传统面点，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色。做的凉拌一窝丝，形似，口感爽脆酸甜。
乐：在吃
1龙利鱼肉打蓉，加盐、白胡椒粉、蛋清按一个方向搅打上劲。2温水小火，鱼肉蓉团成丸子下入温水，慢慢养熟。3养熟后，撇去浮沫。4盛出备用。5自制面条。6鱼丸水烧开。7下入自制面条，煮开两滚。8莴笋叶切碎，蛋黄煎制。9加盐调味，放上煎好的蛋黄。
乐：在吃
1起锅放油下入鸡蛋煎好。2煎到两面金黄色就打出来。3下入瘦肉翻炒。加入少量盐。炒熟也打出来。4然后放入适量的水，加入盐。做一碗汤。5煮好了。打出来。6装碗里。下入葱。和火腿片。7起锅放水下入莴笋叶子。煮到水开夹出来。8水开再次开下入河粉。9下入河粉加点盐。搅拌一下就可以打出来。10装碗。搅拌一下。
等你的每一餐
1莴笋叶洗净沥干水分。2莴笋一切两半，坐锅沸水中焯一下过凉。3沥干水分摆盘。4锅中放入少许的水，蚝油，糖，盐，老抽，开锅后勾芡。5将蚝油汁浇在莴笋叶上即可。
舌尖居士
1莴笋叶洗净2切碎3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散4锅中放油，倒入蛋液炒成块盛出5锅中另放油，下入莴笋叶翻炒6放入剩米饭，加少许水盖盖烧5分钟7放入炒好的即蛋，加盐、少许生抽炒匀8出锅。
清水淡竹
买了一个大莴笋，叶子非常鲜嫩。想想办法把它吃掉。
线线3896
1莴笋叶洗净2锅中放水烧开，放入莴笋叶焯水，捞出过凉水3挤去水分，切细4鸡蛋三个打在碗中，加盐、料酒、少许水搅匀5锅中放油烧热，倒入蛋液，用筷子划成小碎块6虾皮用水冲洗一遍，小葱切细7莴笋叶、鸡蛋、虾皮、小葱放到大碗中8加盐、蚝油拌匀9饺子皮是现买的，放上蔬菜馅包成饺子10锅中放水烧开，加点盐，放入饺子烧煮，中途点两次冷水11捞出饺子蘸点醋，或者就原味吃都挺好
清水淡竹
1食材：莴笋叶、腐竹（已泡发）、蒜末2将莴笋叶清洗一下。3放在案板上切碎，待用。4将已泡发好的腐竹放在案板上切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。6接着，下入切好的腐竹和莴笋叶翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1莴笋叶清洗干净备用2锅中热油下入姜丝炒香3下入莴笋叶大火翻炒几下4加两勺耗油翻炒均匀即可5出锅装盘完成小窍门耗油是咸的可以不用另外加盐了
最初的最美❤
给孩子补充营养，我首选的是海鱼，海鱼中尤其喜欢鳕鱼，鳕鱼的肉质洁白细腻，没有小刺，也没有一点儿腥味儿。不管是蒸着吃，煎着吃，烤着吃还是炸着吃，味道都特别鲜美。今天为大家分享的是鳕鱼饼的做法，外焦里嫩香喷喷，大人小孩都喜欢。用上了苏泊尔多功能单面煎锅，升温很快，做出来的小饼色泽金黄，好看也好吃。
salila82
莴笋可以吃杆，也可以吃叶子，叶子的营养，据说比杆子还要好。
木紫冰
从地里，到餐桌，半小时。新鲜新鲜，嫩嫩的。朋友们都爱吃。
花花的风味
早晨以多快好省为原则，还要营养丰富。
花花的风味
1平菇焯水撕片，葱切碎，鹌鹑蛋煮熟剥皮。2莴笋嫩叶清水浸泡。3面粉加清水、少许盐活成稍硬面团，盖保鲜膜饧45分钟。4饧好的面团擀成薄片。5擀好的面皮折叠。6喜欢宽面，切的比较宽。7抖散开。8热锅凉油，爆香葱碎。9放入平菇片翻炒。10加入清水煮开。11下面手擀面煮面，锅开后点两次凉水。12放入切碎的莴笋叶。13鹌鹑蛋，加盐、生抽、蚝油调味。14盛出。
乐：在吃
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
