本人就爱黑巧克力的苦味,超市里卖的都太甜太腻了,很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感,想想还是来回DIY吧,能节省不少银子呢,而且还能减肥~嘻嘻...
紷紷潴
1准备牛奶,淡奶油和黄油2牛奶和淡奶油按照份量倒入面包桶内,再加入糖,搅拌均匀3面粉称好倒入面包桶,再在面粉上方倒入酵母4启动面包机搅拌面团功能揉面15分钟5加入软化好的黄油继续再搅拌两个程序6揉好的面团在夏季可以室温发酵40分钟7发至2-2.5倍大完成第一次发酵。8发酵面团时制作椰蓉馅。打一个鸡蛋,打匀成蛋液,留30克左右,剩下留着涂面包表面。9取出面团排气重新揉回原来面团大小。10加入融化的黄油和糖粉。11面团分份,称重60克一个。12充分搅拌匀。13包入椰蓉馅。14翻拌均匀即可。椰蓉馅就做好了。15
梦悦的小灶炉
1将主要材料入面包机和面15分钟起筋2加盐之后搅拌2分钟入黄油3将辅料黄油入糖粉打发加蛋液拌粉,最后巧克力豆4擀平5擀平压形6面团显示薄膜状7第一次发50钟之后压气8分团9个揉圆放松15分钟9面团盖巧克力酥皮10发酵第二次50分钟11烤箱预热之后18分钟烤制12美味巧克力酥皮面包出炉了
yoyolifestyle
这款是全蛋椰蓉球,不剩鸡蛋做起来比较省心。蛋黄椰蓉球因为黄油含量大,吃起来味道比较浓郁,但是热量高,而蛋白椰蓉球就比较清淡了,是无油的,不过各有各的口味,做法也比较简单,有时间的话都要尝试一下。
紷紷潴
制作棋格饼干并不难,除了制作原味的、可可味的还可以换成草莓、咖啡、抹茶之类的味道。就是将两种不同颜色的面团分别擀成相同厚度和大小然后覆盖在一起、再冷藏、再切条、再冷冻、再切片,听起来很复杂,做起来还好了。
小艾厨娘
请输入菜谱描述
火镀红叶
紫薯软曲奇在做的时候紫薯忘了称重量,只记得用量是两岁左右的小孩子拳头那么大
火镀红叶
花生中含有E和锌,常吃益智。这款小点心简单易做。老爸这两天生病了,做这个小甜点给他磨磨牙 ,解解闷。巧克力搭配花生,口感独特。
小尧0209
超迷你的水果塔很适合小朋友的生日party色彩缤纷的小果堆叠起来 藏匿在最下面的巧克力酱一定是意外惊喜你可以换成香草奶油 或是你喜欢的馅料她的造型很Q 适合小朋友拿在手里 塔皮像是小碗 盛装着宝贝爱的各式水果 芒果 蓝莓 覆盆子 黄桃 奇异果 小红果 写到这里 有点儿想结婚 有个自己的孩子 为她准备一次生日party...
花事了的花
1馒头两个,鸡蛋两个,刚开始准备了一个鸡蛋,后来不够,又加了一个2馒头切片,刀可以沾点水再切,切馒头时不容易掉渣渣3鸡蛋打入到碗里4蛋里加入少量水,煎出来的馒头片酥而不硬,这是跟妈妈学的小窍门。5打散蛋液,放入少量盐,将馒头均匀的裹上蛋液6电饼铛均匀抹一层油,放入馒头片,煎至两面金黄就可以了。7喜欢甜口的可以撒入适量糖分,也很好吃的。
雪凝一刻
推荐理由:味道清甜、松软可口,可随自己心意搭配任意水果、酱汁。
乐悠厨房
芋圆是一道著名的福建和台湾地区的传统甜点,煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。在台湾和福建地区,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。想吃在家自己做个尝尝,可以用各种粗粮做好种的口味,健康美味,纯手工搓揉而成,这样吃起来才Q感十足。
我爱番茄美食
这款小点心在每个西点屋几乎常常都可以看的到,吃起来很香酥。而且这个点心做起来难度也不大,不需要打发,番茄觉得这可是消磨时间的一款很好吃的小点心哦!待客佳品,必不可少!
我爱番茄美食
墨西哥奶酥包有着酥脆的外壳,香甜的奶酥又被极其松软的面包包裹,多层次的口感让你赞不绝口也爱不释手,实在是不能错过的一款面包!
追逐阳光
墨西哥奶酥包有着酥脆的外壳,香甜的奶酥又被极其松软的面包包裹,多层次的口感让你赞不绝口也爱不释手,实在是不能错过的一款面包!
追逐阳光
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝