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可能是因为最近天气过于炎热，食欲不振，午饭都没好好地吃，下午就爱吃点零食垫垫肚。外面买的零食太多添加剂，还是自己做的吃得放心，于是业余时间就常捣腾各种小零食。这是昨天做的豆沙一口酥，很不错的一款中式小点。配方参考妈妈圈的用户“此花彼花”，外面饼皮酥化，里面豆沙绵软。泡上一壶好茶，静静享用，感觉真好，美滋滋的。
萌城美食
南瓜做的点心，除了味道，还有色彩，都是让人惊艳，赤艳艳的黄，看着就会有暖暖的感动。之所以喜欢它，内心里一直觉着这就是自然赋予我们的味道。且这道饼干里，还加入了杏仁粉，有杏仁的香气做辅助，香气来的是那么突兀且那么赤裸裸！相信迷的不仅是我，还有你！
花桑卓玛
老婆饼里没有老婆，呵呵酥软香甜一口下去就着清新的空气云卷云舒幸福的感觉就在齿颊之间
我是胖猪猪
说起棋格饼干，其实并不难，只是需要交错两种颜色的面团。只不过“分别擀成相同厚度和大小的面团，覆盖.再冷藏.再切条.再对叠.再冷冻.再切片”的步骤听起来让人觉得工程浩大。一种味道的饼干吃腻了之后，你一定会想尽办法让饼干口味更丰富起来。比如原味和可可味的搭配，又或者换成抹茶.咖啡.草莓粉之类的味道。你别说，颜色漂亮的食物也总是能让人喜悦，更能多吃好几块呢。
厨房家庭diy
说起棋格饼干，其实并不难，只是需要交错两种颜色的面团。只不过“分别擀成相同厚度和大小的面团，覆盖.再冷藏.再切条.再对叠.再冷冻.再切片”的步骤听起来让人觉得工程浩大。一种味道的饼干吃腻了之后，你一定会想尽办法让饼干口味更丰富起来。比如原味和可可味的搭配，又或者换成抹茶.咖啡.草莓粉之类的味道。你别说，颜色漂亮的食物也总是能让人喜悦，更能多吃好几块呢。
厨房家庭diy
嘴馋的孩子伤不起啊～想吃芋圆又怕外头卖的不干净。那就自己动手丰衣足食！
冰凌♀燕♀
健康功效：黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
盈太烘焙
做个一次凤梨酥真的挺好吃的！上次烤得可辛苦呀！因为只有个模具，我分了N次来烤！这次特意新买了模具，加了日本若竹抹茶粉，颜色好漂亮！这次的馅料里加了点冬瓜蓉！
麦子老妈
布朗尼是一款起源于19世纪美国的甜点，质地介于蛋糕和饼干之间，口感绵密扎实。布朗尼的迷人之处还在于其加入大量黑巧克力，浓醇馥郁。在美国，布朗尼是普通家庭餐桌上的常客，深受人们喜爱。关于布朗尼的诞生，有三个版本。有一个版本是一位厨师不小心把融化了的巧克力倒翻在一批饼干上，最终变成了现在的“布朗尼”。而另一个版本是有个厨子要烤蛋糕，却发现面粉不够用了，结果就用手头的原料烤出了个甜点救场。还有一个版本，是说缅因州班戈市的一位家庭主妇本来是要烤一个巧克力蛋糕，但是忘了加泡打粉，烤出来的蛋糕自然没有膨松发起，她没有
萌城美食
这款饼干去年已经做过一次，但不知道是什么原因，做出来的味道不太喜欢，今年在朋友的建议下再做一次，味道却有很大的区别，口感也特好。
飘儿78
家附近有家商场开业，里面有家甜品店，周末没事带孩子们去吃，简直是忽悠人啊！量少又贵，最关键的是真不如自己做的好吃。这个奶油杯就是吃完回来自己做的。
悦悦玉食
久不动烤箱对于烘焙自然是手生了，今天做款适合新手做的玛格丽特饼干来提升下自信心。铥生特别喜欢我在各种点心中放黑芝麻，今天的玛格丽特照例也放了些黑芝麻提香，虽说是最易上手的零失败的饼干，但那酥得不能再酥的口感真的是让人欲罢不能。而且“玛格丽特”这个名字听起来特别的优雅浪漫，多做一些待客，一边和朋友喝着咖啡吃着饼干，一边聊聊“玛格丽特”饼干背后的故事，那感觉再惬意不过了。
暖暖尚
网上看到后，学做的达克瓦兹是一款很经典的日式口味小甜饼，完全不需要放面粉，我觉得味道上和经典的马卡龙略有点相似，用蛋白打发，加杏仁粉填充加固组织，烤完既有蛋白饼干的甜和蓬松，又有杏仁的香味！
麦子老妈
1面粉备好！2然后把所有材料混合到一起揉成面团，放入冷藏6--8个小时！3把鞋子面包的各个部分先画到纸上，标清楚！4画好图纸2！5把面团取出之后擀成面片，按照事先画好的图纸用刀子刻出来！然后把围好油纸的易拉罐放到鞋底部分上！6鞋帮围着易拉罐转一圈，黏好！7把鞋跟部分黏到黏好的鞋帮上！8用油纸做一个上大下小的柱形，如图，充当鞋子的内部！9把鞋带部分切开，一面挖三个洞，然后系上鞋带，鞋带可以把面揉成条条，如图！10先把鞋舌黏上，之后把鞋头部分盖到鞋舌上，如图！11系好鞋带之后然后放到鞋的两侧，如图！最后再用面
YK演堃
“百香果”，又叫“西番莲”，是一种热带水果。据说它含有一百种水果的香味哦~~哈哈，这么说可能有些夸张了。但是，它的香气真的很复杂！切开后，我的第一感觉是芒果的香气，然后觉得是菠萝，接着又觉得像是橙子？香蕉？苹果？柠檬？所以说，“百香果”这名字，倒也算是名副其实呀！我本身是一个嗜酸的人，一直也觉得像柠檬，百香果这些酸味较重的水果，用来制作磅蛋糕，是绝好的搭配。水果的香气和酸味，既能中和了大量黄油带来的油脂感，同时也让蛋糕的风味独特而浓郁。即使是现在这种高温天气，也能让你吃的停不下口呢！
暖调蓝0429
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
