1 1、将奶粉、低筋面粉混合用网筛过筛备用。2将软化好的黄油用电动打蛋器低速打散。3加入糖粉、细盐用电动打蛋器低速打搅均匀。4分3次加入全蛋液,每加一次用中速搅打均匀后,再加入下一次。5打至黄油体积彭大1倍、色泽变浅黄时,加入过筛的粉类。6用橡皮刮刀搅拌均匀至看不到面粉即可,注意不要过度搅拌。7用裱花袋装上裱花嘴,裱花袋套入一个高的杯子里,装入饼干面糊。用刮板将面糊推向花嘴方向。8烤盘上垫上硅胶烤垫,左手握裱花袋,右手出力挤,顺时针方向挤出圆形的曲奇。挤好的曲奇中间要保持一定的距离,因为烘烤时饼干会膨胀。
点妈爱烘焙
甜甜圈是我最喜欢的一款面包,每次看到一定要买来尝尝,一直想做可是没有甜甜圈的模具, 昨天翻抽屉看见矿泉水瓶子灵光一闪可以用来做甜甜圈哦!立马行动,做出来的甜甜圈超级好吃一点都不比外面的差哦。
苹果的萍
用菠萝炒的馅,应该算伪凤梨酥吧,味道酸酸甜甜,配下午茶,休闲时光就在这一刻。
一切随缘w918
这款面包,不仅有奶香味,还有浓浓的椰蓉香味,深受大家的喜爱,这款面包我自己都不知道制作了几次了,每次都不够分,所以,大家一定要收藏一下这个配方,真的特别推荐这款面包
小草根家庭美食
喜欢马卡龙,一直想做这款,马卡龙表面的花朵是糖霜裱花,糖霜很好造型的。这样的马克龙太美了。喜欢的给我点个赞,点赞的我都免费指导马卡龙的制作。哈哈~~~~~
镜月之鱼
非常美味的小饼干小甜点,宝宝也爱吃。
满宝妈妈
萌萌的纽扣小饼干,经典的黄油鸡蛋配方,好操作又美味~
小董妞@厨房
马卡龙来啦~黑法师,马卡龙成功的秘诀:别灰心继续嗑下去。纵然虐你千百遍,也要带它如初恋。我相信你也一定会成功。
小黠大痴
因为五一要出去野餐,所以我做的量比较大。
悦悦玉食
红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效;红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,它对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素。
杨小宝666
椰蓉面包,我无法抵挡住诱惑,最近一段时间做了好几回椰蓉面包,跟着我一起做起来吧。
january0106
1熟花生去红衣切碎备用2黄油室温软化备用3加入糖粉搅拌均匀4再加入炼乳搅拌至顺滑5加入过筛的低粉揉成面团6再加入花生碎揉匀7把揉好的面团放在案板上整形8整形好的面团用保鲜膜包住放入冰箱冷冻半小时9取出切薄厚均匀的片,烤箱180度预热10分钟再烤20分钟即可10成品图11成品图小窍门烤箱温度有所差异具体烘烤温度应按实际情况稍作调整。烘烤时间可视饼干上色程度适当增减。
JU家小厨房
酥酥脆脆,香香甜甜,偶尔的酸甜夹杂着椰香,嘿嘿!味道好丰富,回味无穷哦!
大海微澜
这款奶油哈斯面包我试了几次,口感非常松软绵密,喷水后撒上糖霜,能让面包表面稍显松脆,回温后切片,外脆内柔,奶香四溢。配方中没有黄油,淡奶油的加入使面包烤好后像非常的绵软。喜欢吃软面包的可以试试这个配方。
尘欢
1将黄油融化放入糖粉搅拌放入鸡蛋,面粉搅拌2将搅拌好的,用保鲜膜包起,放入冷冻室1小时3将冷冻好的切好后,放入烤箱180度20分钟
cherry_唛唛
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子