1将玉米油、鸡蛋、糖粉混合搅拌均匀。2将面粉、泡打粉、小苏打过筛后加入花生粉。3将2倒入1中揉和成团,醒15分钟。然后取出捏球压成饼状即可。4烤盘铺油纸放入饼胚,表面刷蛋液。烤箱180度,20分钟,表面金黄即可出炉。
小xiao苹果
1将糖粉,低筋面粉,高筋面粉一起过筛备用。2蛋白加入拌匀3将奶油加热熔化后,加入拌匀4杏仁片加入拌匀。5烤盘上抹白油,再以汤匙辅助整形成厚薄大小一致的薄片,排列的间隔距离亦需一致,以免熟度不均,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤约10分钟即可。
小xiao苹果
1将材料混合一起。2将蛋液筛两回。3在杯里放入黄油加热刷在表面。4放入蛋液。5170度烤20分钟凝固,然后放入冰箱冷藏两小时。
萧婷
1黄油加入鸡蛋液,用打蛋器打发至浓稠。2除抹茶粉和巧克力粉以外的材料全部分成两等分,再分别加入抹茶粉和巧克力粉,混合揉成两个光滑的面团。3面团搓成圆柱形,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏半小时,取出切成5毫米厚的片4烤箱预热180度,上下火,中间层,垫上油纸,烤15分钟。小窍门1、如果有饼干模,可以用饼干模压出花型再冷藏哦。没有饼干模的,在这里教大家一个做小圆饼干的小方法,把面团搓成长条后用保鲜膜包好,再塞进用完的保鲜膜纸筒里,用硬物压实,再放进冰箱冷藏,取出切下来就是圆形哦,很棒吧!2、另外经验之谈:180度
悲伤蘑菇
:::
xiao龟龟
1黄油切小块软化以后,加入糖粉打发到体积膨松,颜色稍变浅。2分一到两次加入蛋白,并继续打发,使黄油和蛋白完全融合。3将低粉、可可粉过筛,杏仁粉一并加入打发好的黄油蛋白混合物中。4搅拌至面糊均匀状态。装入裱花袋挤入烤盘中。在每个曲奇中心加上杏仁片点缀。5烤箱预热至180度,入中上层烤10-15分钟,看到杏仁片微黄即可。
先锋号姐
1黄油室温软化,加入糖粉。2用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状。3分次加入蛋液拌匀。4将面粉过筛后分次进黄油糊内,用橡皮刮刀拌匀。5加入蔓越莓干,用橡皮刮刀拌匀。6将面团包上保鲜膜。7利用纸盒整形成长方形的条状,放冰箱冷藏至硬。8取出变硬的面团,用刀切成5毫米的簿片。9整齐的排放在烤盘上,注意饼干中要留有空隙。10烤箱预热至上火180度,下火170度,中层,烘烤约15分钟。
狸猫丸子
1不锈钢调羹取的鲍鱼肉。鲍鱼壳也刷洗干净。2煮开水,持续大火。放入把去了叶子的香菜梗,香菜汁水熬到剩下三分之一时候,捞去菜梗。3准备调味料:日式烧汁,鲜露,味淋,海鲜素,糖备用。酱汁调和在一起。4酱汁倒进香菜水里,煮开熬到有黏稠感。5用酱汁的一半,腌制鲍鱼肉半小时。6烤六分钟取出来,多余的汁水倒掉,用剩下那半碗酱汁刷上。7装回鲍鱼原壳,上烤架。8220度,烤箱预热三分钟。9继续放回去,烤到鲍鱼表面酱汁收干。
龙猫王子
1黄油室温软化后,加入糖粉及香草精先用硅胶刮刀搅拌匀,再用电动打蛋器搅拌均匀。2分次加入全蛋液,用电动打蛋器快速搅打,再分次加入牛奶,继续用搅拌器快速打发呈均匀的奶油糊。3加入奶粉,继续用电动打蛋器快速搅打均匀。4低筋面粉和泡打粉一起过筛,加入搅拌好的奶油糊中,用刮刀切压翻拌成均匀面糊。5将面糊装入安好了尖齿菊花嘴的裱花袋中,烤盘铺硅胶垫,将花嘴离烤盘距离一厘米高度以垂直角度挤出小花的形状。6烤箱预热170度,将挤好的曲奇放入烤箱烘烤18-20分钟左右,熄火后,不要取出烤盘,继续用余温将饼干焖10分钟。
杜晓辉
1黄油软化后加糖粉、砂糖打发2加淡奶油搅打均匀3分3次加全蛋液4加香草精5滴(没有可不加)5面粉、淀粉混合过筛,筛入拌匀6装入裱花袋用中号菊花嘴挤曲奇7上下火180℃ 10分钟
铎子
1黄油软化,将糖和糖粉加入搅拌均匀,加入鸡蛋。(可以将鸡蛋在碗里打散之后再加入,我偷懒了)2搅拌均匀3将粉类过筛,加入黄油中4用刮刀压拌均匀成面糊5将面糊装入挤花袋。(可以选择自己喜欢的任何花嘴形状)6在烤盘里挤出花形,烤箱预热175度,中层上下火烤约15分钟
忧伤卷卷
1首先取130克黄油软化后进行搅拌2搅拌柔软后加入25g细砂糖和35克糖粉继续搅拌(糖粉可以帮助饼干定型,黄油和糖粉在搅拌的时候不要搅拌得太发,以免太松)3然后分三次加入鸡蛋液(每一次都要使鸡蛋液完全吸收进黄油中)4看,搅拌均匀后的黄油蛋液显得很膨松5接着放入190克的低筋面粉,过筛倒入黄油蛋液里,要搅拌均匀6将面团放入裱花袋中备用7将搪瓷烤盘取出来,在上面铺一层锡纸,防止饼干黏住烤盘8烤箱预热10分钟,在烤盘上挤出饼干的形状9放进烤箱,选择温度190度,15分钟。饼干完成啦!
印度金芒
1将软化的黄油用打蛋器稍微打发。2加入糖粉和盐打发。3打发至奶白色即可。4将鸡蛋液分3次加入3中,进行打发。5打发至体积增大即可。6筛入混合好的面粉。7搅拌均匀,盖上保鲜膜入冰箱松弛15分钟。8用饼干机压出造型。9180度,20~25分钟。
mima大厨
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品。市面上买的板栗蓉多油多糖,过于甜腻。自己制作的板栗蓉味道纯正,甜度适中,多吃一点也无妨。
salila82
说起来我也是为了消耗果酱才做了这款饼干,结果发现用掉的果酱还是很少啊,回头得好好想想做什么才能大量消耗果酱啦,要尽快用完呢。。。对了,这款饼干要用耐烤果酱的哈~~材料:低筋面粉150g,黄油100g,蛋液20g,糖粉50g,香草精适量,耐烤草莓果酱适量
quenny
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
刚做的尝尝吧
努力拼凑
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣