搜索
1准备原料：低筋面粉200g、黄油120克、糖粉60克、玫瑰花15克、盐0.5克。2将玫瑰花捏碎，花瓣用水浸泡。3黄油室温软化。4加入糖粉和盐搅拌均匀。5搅打至呈松发状态。6筛入面粉加入浸泡后的玫瑰花拌匀。7用手轻轻抓揉成面团状。8将面团擀成约0.5厘米厚的面皮，用心型模子压出饼干形状排入烤盘中，180度烤20分钟即可。
不愿下楼的猫
紫薯：除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。 花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 药理作用1、抗氧化作用2、抗突变作用3、保肝作用4、对心血管病作用
淡淡的蔷薇花
1材料过称，准备好。2黄油室温软化，加盐，打发。3分3次加糖，继续打发。4继续打发，直到颜色变白，变蓬松。5蛋黄过筛，加到黄油里面。6搅拌均匀。7低粉加玉米淀粉过筛，加入黄油里，搅拌均匀。8用手揉成面团，放入冰箱冷藏一个小时。9从冰箱出来，用手揉成小面团，放在烤盘上。10用大拇指从中间按下去，就行了烤箱预热170度，20-25分钟。
琦食
这款饼干我做了很多次了，酥香可口，好吃的不得了。我和老公每天吃四块，儿子放假在家饼干没的好快。年前的一天外甥到我家来，两个小孩边玩边吃，一会儿就把刚做好的饼干报销啦，外甥大呼好吃，结果那天我做了两次。配方来自于君之，糖的用量减少了点。
品味食尚
不但可以让你品尝到松脆可口的饼干，享受满屋飘香的烘焙的乐趣，还会让你玩儿转烘焙的信心大增噢！
kiss战女
2012年的第一个帖子，献给俺最爱滴烘焙事业，首先祝俺自己滴烘焙水平可以更上一层楼，能做出更加美味更加美丽的烘焙作品献给大家~~~~~~
筷子人儿
2012年2月4日---立春，这是献给这个“大日子”的帖子，恩，先来提前感受下春天那特有的清新的小浪漫吧。抹茶杏仁蜜豆卷（蛋糕卷---法式杏仁海绵蛋糕内卷；夹心---抹茶蛋白奶油霜；馅料---蜜豆）
筷子人儿
我之前做过很多次蛋糕了，都不合我意，上次我随便乱做，居然成功了，非常松软，非常好吃！这回我又试了一次，真的很好哦！这款蛋糕不但做起来很容易而且也很美味哦！最重要的是材料很简单而且没有油脂！啊哈~ *^__^* 嘻嘻……照片糊了...........原谅我，，，，，，，，我是一手做一手拍，，，，而且我木有技术.........（我才12）..........................................................原谅我吧...凑合着看吧.....
某熙熙熙熙熙
曲奇做的很多次，外形没有什么进步，但味道一直都很满意！喜欢它的简简单单和浓郁的奶香！
Sofy楊
1各种材料称好，备用，黄油室温软化后，加入糖粉，细砂糖，搅拌均匀。2用打蛋器不断地打发黄油。3黄油打发到体积膨大，颜色变浅就好。4鸡蛋打散。5分2-3次加入鸡蛋液，用打蛋器搅拌均匀，每一次都要黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。6加入香草精，并搅拌均匀。7筛入低粉，搅拌均匀。8搅拌均匀后，放入裱花袋。9烤盘铺上油纸，挤成曲奇的形状。10烤箱预热190度，如果是小得头，10分钟，上色就好，我的用的大的，烤了25分钟。
琦食
周六刚买了一台烤箱，开心啊！折腾了半天，做了一款蔓越莓饼干，嘻嘻，还是很成功的，带到公司被大家哄抢而光，那个成就感啊！！！
晓小雯
两种挤花饼干，恩......其实是一种，只是在咖啡香草的基础上又加了抹茶粉，这款饼干我做了N次，太太好吃了/ㄒoㄒ/~~这回捏用的咖啡粉是俺自己磨滴，用的是哥斯达黎加的咖啡豆，本来还担心直接溶于水咖啡粉不够细腻，看来是俺多虑了-_-|||比买的咖啡粉还要细腻好多！！！！！！抹茶粉偶脚着吧都差不多，我是喜欢用宇治的，只要不用成绿茶粉就基本没差。再说下香草精，实在是曲奇饼干的好搭档，加上两三滴那饼干的味道马上就大不一样了，建议烤饼干的时候不要省略它哈~~~~~~
筷子人儿
2011年的圣诞已经过去，恩......俩月了......不过捏，还是要献上这个圣诞蛋糕，主要是吧它是偶在圣诞节做的第一个蛋糕，自我感觉还是挺漂亮的，恩......也为迎接2012的圣诞做准备吧，虽说时间上远了点o╯□╰o因为是偶第一次做圣诞节的蛋糕，所以做之前可是费了番脑子，首先是颜色上的选择，西方以红、绿、白为圣诞色，另外这大冷天的可可色怎么看怎么温暖怎么看怎么讨人喜欢，于是红、绿、白、咖啡色这四种颜色就是蛋糕的主色调；其次是蛋糕的造型，这个就纯属于俺滴突发奇想，后面再做说明；最后是糕体的选择，在戚风
筷子人儿
以前都是在动物园里看熊猫，今年过年终于去正宗的地方看了回正宗的熊猫，再一次让它们给萌倒了，谁能够不爱它们呢~~~~~~熊猫饼干献给这些憨厚可爱萌态百出的家伙们~@^_^@~
筷子人儿
有人说80后是幸福的一代有人说80后是痛苦的一代处在房价、物价、油价都涨的时代我们是房奴、卡奴、车奴、可是我想说，不管如何，我们的青春，我们的记忆都是无可比拟的.80后的回忆里，你可以没看过《圣斗士星矢》，可以没看过《美少女战士》可以没看过《棒球英豪》但是怎么会不看《机器猫》，我们的多啦A梦，我们的小叮当，我们的蓝胖子~
kiss战女
在奉行养生的今天，在顿顿大鱼大肉的春节，我相信好多人都喜欢这道健康养生，营养全面的凉拌杂蔬。6种食材，寓意六六大顺。希望您喜欢！
艺妈厨房
很棒的趣味DIY
依依520
品尝到自己亲手做的蛋糕，，，是多么开心。。试试吧
依依520
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油，放入猪肉煎至咖啡色，每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖，搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色，大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些，以防溅到身上，直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜，煮沸。不盖锅盖，时不时地给梨翻面，这样煮大约 5 分钟。加入葱，直到梨变软，大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火，放入刚才煎过的猪肉，让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅，完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
