泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,里面搭配入口即化的奶油,口感极佳,美味来得如此简单。做法也不难哦,让亲朋好友爱上泡芙,爱上你的手艺一起跟着小萌做起来吧!
萌城美食
你的好友手工自制蔓越莓饼干已上线!只需简单几步即可做出超酥脆的饼干,告别磨牙棒,拯救饼干手残党!
元气团子_
为了想要中间也可以装爱吃的百香果,选择了这个模具,结果脱模的时候有点想哭。后来发现有个小窍门,就是把突出来的那块也淋上焦糖酱,这样脱模就会简单得多了。脱模的时候用刀片划一圈边边,就可以倒出来,我用了牙签,所以有点起皱。焦糖百香果布丁,闻起来都是百香果的味道,吃起来又混合了焦糖的焦香,味道真的很不错哦,这里的量是学厨4寸夹心蛋糕模3个的量,但是要满模的话可以多一半的分量
爱生活的馋猫
爆红网络的煤球蛋糕,让我才知道还有可食用的竹炭粉,据说,它能清理肠胃哦!这个卷用的戚风配方,蛋糕中间夹着奶油,Q润香滑的抹茶,以及孩子最爱的草莓奥利奥碎,不必因为它黑黑的颜值而望而却步,看似冷酷的外表下,是柔软如少女心的口感。
老猪2011
夏天转瞬即逝,秋天终究还是粉墨登场了。无花果作为西式料理的百搭之王,再不做款甜点就怕来不及了,无花果酥皮泡芙,就是专为这个季节打造的美食。奶油的香甜配上无花果的健康美味,酥软饱满,好吃不腻~
老猪2011
百香果,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,有“果汁之王”、“摇钱树”的美称。百香果独特味道,与蛋白酥皮融合,撒一层椰蓉在其中,口感酸甜,清新不腻,唇齿留香。
老猪2011
百香果,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,有“果汁之王”、“摇钱树”的美称。百香果独特味道,与蛋白酥皮融合,撒一层椰蓉在其中,口感酸甜,清新不腻,唇齿留香。
老猪2011
1绿豆提前泡发一天去皮,当然也可以直接买绿豆仁!天气热的话最好冷藏。2压力锅上蒸半个小时左右3蒸好后稍微冷却以免烫到自己哦,用铲子或者勺子压成泥状,也可以用搅拌机不过洗起来太麻烦!4热锅加入少许色拉油也可以用黄油,开小火开始炒绿豆泥,边炒边加入糖粉和少许淡奶油直到可以抱团,不要炒太干,考虑后面还要进烤箱太干不好吃……5水油皮制作开始,我是用了一部分色拉油一部分猪油,这样感觉不那么油腻,口感更清爽些,将准备好的普通面粉混合糖粉放入油猪油和色拉油各一半在加入清水和成面团用保鲜膜包好醒发半个小时。趁这个时间可以
丨OVEC
1绿豆提前泡发一天去皮,当然也可以直接买绿豆仁!天气热的话最好冷藏。2压力锅上蒸半个小时左右3蒸好后稍微冷却以免烫到自己哦,用铲子或者勺子压成泥状,也可以用搅拌机不过洗起来太麻烦!4热锅加入少许色拉油也可以用黄油,开小火开始炒绿豆泥,边炒边加入糖粉和少许淡奶油直到可以抱团,不要炒太干,考虑后面还要进烤箱太干不好吃……5水油皮制作开始,我是用了一部分色拉油一部分猪油,这样感觉不那么油腻,口感更清爽些,将准备好的普通面粉混合糖粉放入油猪油和色拉油各一半在加入清水和成面团用保鲜膜包好醒发半个小时。趁这个时间可以
丨OVEC
1绿豆提前泡发一天去皮,当然也可以直接买绿豆仁!天气热的话最好冷藏。2压力锅上蒸半个小时左右3蒸好后稍微冷却以免烫到自己哦,用铲子或者勺子压成泥状,也可以用搅拌机不过洗起来太麻烦!4热锅加入少许色拉油也可以用黄油,开小火开始炒绿豆泥,边炒边加入糖粉和少许淡奶油直到可以抱团,不要炒太干,考虑后面还要进烤箱太干不好吃……5水油皮制作开始,我是用了一部分色拉油一部分猪油,这样感觉不那么油腻,口感更清爽些,将准备好的普通面粉混合糖粉放入油猪油和色拉油各一半在加入清水和成面团用保鲜膜包好醒发半个小时。趁这个时间可以
丨OVEC
方子可以做20个老婆饼
尚嘉烘焙屋
冷秋,冷晨,冷霜,冷落叶; 暖情,暖意,暖人,暖岁月。 因为懂得,一切美好; 因为存在,温暖相随。 端一杯菊花酒,题一首枫叶愁, 饮一盏寂寞的残红秋。秋天的天空总是那么的蓝,坐在懒洋洋的太阳下面,来一杯暖暖的花茶,配上松软的花生奶酪面包,悠闲的品尝着,看着外面的风景,那叫一个醉啦醉啦呀!
丫丫嘛嘛
我喜欢冰皮月饼!因为操作简单,又快。而且口感又不错,不上火!今年第一次炒紫薯馅,喜欢紫色,紫色看着舒服!这次尝试紫色和白色,还有两个颜色混合!这次同学给的方子放到第四天都还不会硬不会开裂!
Ai美味之旅
月饼季已经过了,忙了一阵子,现在消停下来整理一下今年最受家人喜欢的月饼,第一次在美食天下里发表,还不熟练见谅了。因为事先也不知道会走进这里,所以只有成品图,没有过程图,以后会改进。
天国的女儿
这是我们店里的产品,卖的很不错,和大家一起分享下。做法简单,味道不错,家里就可以自己直接做。
天天拍团
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆