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每年5月的第二个星期日，是母亲节。儿时的我不知道“母亲”的含义，“妈，饭怎么还没做好”“妈，我的衣服脏了”......直到自己做了母亲，方知养儿的苦、育儿的难。妈妈嘴里坚守的牙齿已没有几颗；妈妈挺直的腰杆也变得弯曲；妈妈快捷的脚步也变得拖沓缓慢......曾经的您像现在的我充满活力，终有一天我会成为现在的您。你伴我一生，我陪您到老！谢谢您！妈妈！
孩妈美食
母亲节定制的蛋糕，裱上了几多康乃馨，主题不言而喻父母和公婆对巧克力都不是很喜爱，只能接受很清淡的可可味对于淡奶油的接受程度也是如此，稍有点缀便足够所以便有今天的可可漩涡蛋糕轻薄的奶油夹层和抹面，带着清幽的可可味表面铺上可可薄脆片，口感更加丰富吃完一整块，也不会感觉到甜腻
小耳Maggie
每个人心中都有难舍的故乡情结，我的老家在福建莆田，今天我用新良粘米粉和糯米粉做一款莆田的传统美食——“马糕”莆田马糕（又称茯苓糕），马糕最初是以薄荷叶铺于蒸笼中蒸制而成的一种韧性强的米糕，刚出炉的马糕热乎乎软软有点QQ的格外清香好吃，据传始于明代，今已不太用薄荷叶，据说当时做马糕的作坊是用马代替人力碾米浆，民间讹传称之为“马糕”流传至今。“十一十二，金粿尝味；十三十四，挑来挑去。”农历七月半是我国传统的中元节，又俗称鬼节。每到此时，莆田的乡村地区就开始制作莆仙民间的传统食品——金粿和马糕，作为祭拜的供品。
星愿1236
雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着新鲜的芒果粒，口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑。因此，做雪媚娘对粉要求相对要高些，细腻润滑是首先，而新良的这款水磨糯米粉正合适。水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右，等米吸水充分后再进行磨制加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比，粉质更细腻柔滑,用水磨粉做的点心，口味更细腻更软糯更好吃些。
乐食记
每年5月的第二个星期日是母亲节！想做草莓花挞送给妈妈一件惊喜的礼物！祝母亲节快乐！越来越漂亮！健康平安快乐！妈妈，我爱你！
DIY之室♚美美
今天母亲节，首先祝所有的妈妈们节日快乐，愿天下妈妈身体安康，开心快乐。母爱，是一种伟大的爱，不求回报，无私付出。所以再次向所有的妈妈们致敬。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】世上最好吃的饭，就是妈妈做的饭；世上最美的语言，就是妈妈说的话；世上最动听的歌，就是妈妈唱的歌；世上最温暖的手，就是妈妈的手。小时候，总喜欢围绕在妈妈身边，因为妈妈总能给我们安全；长大了，离开了妈妈的怀抱，外出闯荡，才知外边的世界很精彩，但是外面的世界也很无奈。身在远方，心系故乡。虽然没有深情
食趣菜菜屋的屋
拿破仑酥一直是我家很喜欢吃的甜品，酥松的口感配上满满的奶油馅，口感是没得说，好吃的不得了。这次的豆乳拿破仑是我酝酿了许久才做的，因为制作过程极其麻烦，所以一直迟迟未动手。但是每每想起那股香甜的味道， 就抑制不了嘴里的馋虫滋长。所以，昨天终于把它端上餐桌了，受到了老头和娃的热烈捧场，高兴啊！
七九星星
对于这款网红豆乳盒子，我算是长草很久了，因为怕麻烦，一直迟迟未动手。昨天做了豆乳拿破仑剩下了不少豆乳酱，正好做两个盒子。不过这道甜品并没有想象中的那么复杂，也就是熬个豆乳酱的过程，如果有现成的蛋糕片，那就是非常简单的甜品了。味道么，真的是对得起“网红”这两个字，非常非常好吃！
七九星星
对于这款网红豆乳盒子，我算是长草很久了，因为怕麻烦，一直迟迟未动手。昨天做了豆乳拿破仑剩下了不少豆乳酱，正好做两个盒子。不过这道甜品并没有想象中的那么复杂，也就是熬个豆乳酱的过程，如果有现成的蛋糕片，那就是非常简单的甜品了。味道么，真的是对得起“网红”这两个字，非常非常好吃！
七九星星
春天来了，雪宝宝也急忙躲进了小屋。此时的屋顶已悄悄的爬满了绿色的青藤。一座开满鲜花面朝大海的小屋，是幻想中的世外桃源清静又悠闲。夜晚听海浪唱歌，日出看花草跳舞。幸福的生活，在手中出现了！喜欢的亲们可以试下。
暮色影子
现在芒果非常好吃，不做慕斯蛋糕真是遗憾呢。天气已经热了，慕斯蛋糕是夏季首选。果肉丰厚的芒果慕斯蛋糕，外皮我用了草莓味的巧克力做淋面，粉嫩的外表包裹着甜润香浓的慕斯蛋糕，看着养眼，吃着满足，姐妹们聚会的首选。（主料是慕斯蛋糕的用料，辅料是淋面液的用力哦啊，其中戚风蛋糕的用料见最后的小贴士）
土豆丝卷饼
在网上发现的咖啡做法，自己做了点改动，味道真的很赞，浓香的奶味和咖啡特有的香气很吸引人，值得一试。
土豆丝卷饼
风靡美食圈的网红豆乳盒子蛋糕，一层蛋糕，一层奶油，一层豆乳，一层黄豆粉，一勺吃下去四种味道在口中弥漫开来，带给你不一样的味觉享受，下午茶时间豆乳盒子配上一杯水果茶，又或者一杯咖啡，那场景想想也是美的！
飞燕飘舞
入手这一萌系的饼干模具已经很久了，一直想做但是墨迹到现在才拿出来开光。做完的整个感觉就是好累，哈...！看着没什么但是好费工时特别是组件的时候必须小心翼翼避免伤到，但是随着温度饼干团会逐渐软化发粘。使得拿起组装不是那么容易，经过折腾烤完冷却后品尝。才会觉得折腾有价值感，饼干的味道很是浓郁很美味。非常适合做给孩子食用或作为下午茶点心。
豆帝煮Man
酥脆的巧克力泡芙.里面挤上满满的香草奶油酱！一口咬下去超多甜蜜的内馅吃起来大大的满足！小的泡芙放在大泡芙上.淋上白巧克力酱.点缀上蓝莓和玫瑰花瓣，逼格up up up！
好吃的坨坨
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
