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记忆中第一次吃生煎包是在杭州，表面面皮松软，底部被煎的金黄面皮酥脆焦香，端上来的一盘包子，上面撒上黑芝麻还有绿油油的香葱，立马食欲大开。咬一口，满嘴汤汁，那滋味幸福得无以言表。经过几次的摸索，自己也能做出一锅色香诱人的生煎包了，家人都能体会我那种幸福的滋味了。
joo110
磅蛋糕最早是英国制作的，用黄油、糖、鸡蛋、低筋面粉的分量各为1磅，所以称为磅蛋糕在基础的磅蛋糕上稍加一些其他食材，可以变化出不同风味的磅蛋糕
甜心美好时光
号称采用法国总统牌特浓发酵黄油、西海岸的"盐之花"、法国法芙娜可可粉、日本丸久小山园百年茶园的宇治抹茶粉用进曲奇的制作里的某品牌网红曲奇，最近出现在了各大微信公众号的广告里，可谓有点儿红的发紫。作为一个烘焙发烧友，可以忍受自己做的不够完美，却无法按捺破解任何一款新鲜食物做法的好奇心~试验几次，换了好几个花嘴，今天这个挤出来外观终于比较像了
青香
说到这个慕斯，其实我最近特别喜欢颜色鲜艳的甜品，感觉时间都明媚起来。简单又好做，切开是不是很漂亮？
马琳malin
1黄油室温软化，不用太软，淡奶油隔水稍微加热，不要用从冰箱拿出来的淡奶油，2黄油软化后加入糖粉打发颜色变浅3把蛋奶油分次加入黄油中搅拌均匀颜色发白呈尖峰似羽毛状4把低筋面粉筛入黄油中，用刮刀搅拌均匀，我没有刮刀用的是勺子搅拌的5然后装入曲奇工具中就可以，我没有曲奇工具我自己用保鲜袋弄的6烤箱预热五分钟，上火160度，下火150度，中层烤二十分钟，自己根据烤箱温度不同适当的加减温度7烤好了，挺好吃的
舍不得的Q宝
1黄油放在室温下软化后，用打蛋器高速搅拌3分钟。2加入一半的糖粉和水，继续打3分钟，加入剩下的糖粉和水，打5分钟。3将奶油糖霜分成3：3：1三份，分别加入色素调成红绿黄三色。4将三种颜色的奶油糖霜分别放入裱花袋中。5另取一裱花袋，剪个口，放入裱花嘴和绿色的奶油糖霜。6准备杯子蛋糕，我稍稍修了一下顶，使蛋糕平整方便装饰。7裱出三角形的叶子，一层三片，共两层六片。8再裱上红色叶子，一样两层共六片。用草的裱花嘴将黄色奶油糖霜裱上花蕊即可。
zeychou
圣诞????将至，大家打算做些什么给最爱的人呢？糖霜饼干无疑是最好的。还可以做圣诞的伴手礼。美美哒！本方子做出的饼干底是平整漂亮的。所以有好的饼干底才能做出漂亮的糖霜饼干来。
美妞膳坊
圣诞????将至，大家打算做些什么给最爱的人呢？糖霜饼干无疑是最好的。还可以做圣诞的伴手礼。美美哒！本方子做出的饼干底是平整漂亮的。所以有好的饼干底才能做出漂亮的糖霜饼干来。
美妞膳坊
1把鸡蛋、糖粉和牛奶放同一容器内。2搅打均匀。3筛入低粉和抹茶粉的混合物。4略微拌匀，搅拌时不要划圈。5用网筛过滤几遍，呈细腻光滑的面糊。6加入玉米油。7搅拌均匀。盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。8舀入适量面糊，均匀地铺满平底不沾煎锅中。用小火煎至鼓起小气泡，就是熟了。9轻轻取出，依次做好可做8张，放凉。10冰箱冷藏48小时的自制鲜奶酪提前做好。11盛入容器内，依个人口味加入糖粉。12搅拌均匀。13把晾凉的饼皮光面朝下，四张摆在一起，边与边叠压一下。抹上鲜奶酪，再撒上一层每日坚果。如图如示。14上下边往里折
给宝贝做的饭
今天入手了学厨的这款模具，迫不及待的想试试，做了这款可可费南雪，焦香的外皮 ，软嫩的内心，香甜糕点里充满浓郁的巧克力味道，让人赞不绝口。这款不粘模具，也不用刷油，很好脱模。
幸福01
㊗️
吃颗巧克力
法式甜点中马卡龙一直以小巧精致著称，话说这可是烘焙新手进阶的一座大山，制作马卡龙需要注意的细节非常多，稍不留神就会失败。其实制作马卡龙的窍门还是有的，大家可以慢慢琢磨。
Eva小佳的厨房
圣诞节是个美好开心的节日，是一个五彩缤纷的节日。圣诞节的装饰颜色以红、绿、白三色为主色调。红色的有圣诞花、圣诞蜡烛以及圣诞老人的衣帽。绿色的是圣诞树，它是圣诞节的主要装饰品，上面悬挂着五颜六色的彩灯、礼物。白色的就是圣诞节适逢冰天雪地的寒冷气候环境。但是，黄色也是不可缺少的！黄色代表着阳光和光辉。黄色通常由圣诞星星、金箔饰品、蜡烛和电灯来表示。在这一天，家长们总想花点小心思送礼物给自己的孩子，让他们开开心心。圣诞糖霜饼干就能将圣诞所有的颜色都表达出来，是一款既好看又好吃的饼干，看见饼干那漂亮的图案，孩子们
海之韵美食记
圣诞节是个美好开心的节日，是一个五彩缤纷的节日。圣诞节的装饰颜色以红、绿、白三色为主色调。红色的有圣诞花、圣诞蜡烛以及圣诞老人的衣帽。绿色的是圣诞树，它是圣诞节的主要装饰品，上面悬挂着五颜六色的彩灯、礼物。白色的就是圣诞节适逢冰天雪地的寒冷气候环境。但是，黄色也是不可缺少的！黄色代表着阳光和光辉。黄色通常由圣诞星星、金箔饰品、蜡烛和电灯来表示。在这一天，家长们总想花点小心思送礼物给自己的孩子，让他们开开心心。圣诞糖霜饼干就能将圣诞所有的颜色都表达出来，是一款既好看又好吃的饼干，看见饼干那漂亮的图案，孩子们
海之韵美食记
1准备好所有的材料2黄油室温软化后加入糖粉打至颜色发白3然后加入鸡蛋搅拌均匀4筛入混合面粉（低筋面粉，奶粉，玉米淀粉）拌成面团5把面团揉匀后分成小剂子，搓成球6然后用叉子按压，横竖按压就可以了，我弄的大小不均匀，不过是自己吃的到无所谓7烤箱预热五分钟，把弄好的放入烤箱170度烤20分钟即可8好了，奶香味十足小窍门我用小叉子和裱花头弄的，亲们也可以根据自己手里有什么工具弄死上漂亮的图案就行，烤箱根据自己烤箱温度不同而适当的调整温度
舍不得的Q宝
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
