搜索
1将核桃仁放入170度的烤箱中烘烤10分钟备用。2葡萄干洗净后用温水泡软，沥干水份加入朗姆酒拌匀备用。3容器中放入室温软化后的黄油打散，分次加入糖粉搅拌至乳白色。4加入鸡蛋液搅拌均匀。5筛入低筋面粉、杏仁粉、盐拌合均匀后和成面团。6和好的面团用保鲜膜包好后，放入冰箱冷藏室松弛30分钟以上。7细砂糖放入锅中，加热溶解至金黄色糖浆状。8加入蜂蜜搅拌均匀。9加入牛奶拌匀后离火。10趁热加入黄油，搅拌至黄油融化。11加入用朗姆酒泡好的葡萄干。12加入烘烤过的核桃仁拌匀，晾凉即为核桃葡萄干内馅。13案板上先铺上一层
食味232
今年的儿童节，是阳阳在小学阶段过的最后一个儿童节。还没过节时，就让俺送她全班同学节日礼物，开始打算做手工巧克力，可是天气太热，容易融化，就改了饼干。灿烂提前几天做了四种口味的饼干，总共六炉。儿童节那天阳阳带到学校，可把孩子们乐坏了！今天先上最经典的一款－－玛格丽特小饼干。
阳阳灿烂
仍然继续我的长帝烤箱试用报告，感谢美食天下和长帝电器。 上次做蜜豆土司，剩下不少蜜豆，做了今天的蛋糕卷。让蜜红豆带给家人蜜一样香甜的幸福情绪。过两天还准备做红豆包。这几天跟红豆干上了。哈哈。 亲手做甜点给自己的家人，是会提升自家的幸福感的哦。大伙赶紧都来试试哈。试过了，就会发现，其实自己做西点，只要要求不是太高，真的不算是太难的事情哈。祝福大家都能尽早成功！
燕子厨坊
1120克黄油+100克糖粉+100克蔓越莓干，拌匀2放入一枚鸡蛋蛋液3拌匀4加入200克低筋面粉，拌匀5保鲜盒空盒内铺上保鲜膜，放入饼干面团整形，放冰箱冷冻1-2小时，冻硬6从冰箱中取出，切约0.5厘米的片，排入烤盘，放入预热好的烤箱中层，上下火160度，约20分钟7完成
桑野
1肥猪肉切块，在锅中倒入适量黄酒，加入猪肉块；2熬成一小碗猪油备用；3咸蛋黄放入烤箱烤熟备用（15分钟左右）；4油皮材料放入一只碗中；5酥皮材料放入一只碗中；6分别揉成光滑均匀的团，静置松弛20分钟；7分别分割成等量的5团，静置松弛20分钟；8将油皮剂子按扁，将酥皮馅子包入油皮中；9如图；1010、四周向中间收拢；11完成后静置松弛20分钟；12将面团擀成牛舌形；13卷起；14如图；15用刀切成两段；16切面朝下，按扁；17包入咸蛋黄；18如图；19全部包好后静置20分钟；20放入烤箱烘烤，170℃，25
NICE2meetU
1准备好材料,糖25G 醋或柠檬汁25G 蛋黄一个,植物油225G2蛋黄用个大点的容器装,注意不要沾水沾油,倒入糖粉,用打蛋器打到发白3打一会,成了这样的4再打.和刚才颜色不一样了吧.可以加油了5加一勺油,只一勺噢.做这个一定要有耐心的.要是刚开始多加了,会水油分离,就失败了6每次打到比较浓稠的时候,再加一勺7继续加一勺油,打一会,慢慢来8慢慢会发现越来越稠,不要急,继续9加了无数勺之后,就越来越稠了,到了现在这样搅不动的时候,就加一勺醋或柠檬汁10加了醋了,继续打11再加油,再打,直到打不动时再加醋1
doudou8108
1准备好原料。2黄油融化，分次加入糖粉，搅拌均匀。3鸡蛋打匀。4鸡蛋分多次加入黄油中，加一次搅拌均匀后再加下一次。我留了少许蛋液最后用。5低粉过筛，加入黄油糊中。6揉成团，不要过分搓揉，只成团即可。7装入保鲜袋中醒30分钟。8醒好的面团擀成0.5cm厚的面片。9切去边角，切成0.5cm的小棒棒。10刷一层蛋液后，洒上黑芝麻。11一根根成开放入垫有油纸的烤盘内。12烤箱预热后，180度，中层，20分钟左右上色即可。小窍门因为鸡蛋大小不等，筛入低粉时，不要全都筛入，先留20克粉，全部筛入后，可能面团太干，不易
xcjxchenqin
端午节的必备—绿豆糕
ursula31
这一款卡通饼干也是六一儿童节时做的，为了照顾孩子们，多做了些卡通饼干。周末的时候，阳阳和灿烂一起DIY，做了三炉！
阳阳灿烂
1将200克去皮后的胡萝卜切块，放入容器中加入130克水。2用料理机打成泥状。3将高筋面粉、细砂糖、奶粉、盐、胡萝卜泥、枫糖、鸡蛋、干酵母分别称好, 放入和面机搅拌盆里混合拌匀，慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。（注意酵母不与糖、盐放在一起，以免酵 母脱水失效）4加入软化后的黄油，慢速搅散黄油，快速搅拌至面团光滑出膜。5将打好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，放在温暖处醒发。6醒发至两倍大。7取醒发好的面团600克，分割成12份，每个50克，滚圆后盖上保鲜膜发酵15分钟。8取一个50克的小面团用手压扁，再
食味232
原料：高筋粉250克，糖粉40克，奶粉15克，鸡蛋液25克，黄油15克，水130克，盐1克，酵母5克。 1.将糖粉、奶粉、鸡蛋液、黄油、水、盐一并放入面包机，顺时针搅拌几下，倒入面粉。 2.将面粉倒进面包桶，形成液体与外界隔离后，挖个小坑，倒入酵母粉。 3.完成以上步骤后，将面包桶装回面包机，确保安装正确后，开通电源。选择菜单甜式面包，重量450克，颜色中就可以等待面包做好了，时间3个小时。成熟后，不要打开盖子，让面包在机子里冷却15分钟，就OK了。这时候面包拿出来非常松软，而且非常容易取出，内桶干净的就
明路6906
1布丁粉放入微波炉加热成液态2蛋白和牛奶搅打在一起，分次加入糖粉搅拌均匀3拌入布丁粉液态，放入容器内置冰箱冷藏二个小时即可。
小慢姐
南瓜的营养价值不用说，小孩老人都适合。清清的南瓜香和南瓜造型巧妙的配在一起，又健康又可爱的一款饼干。其实在搅拌饼干糊后，以为烤出的饼干是很软的那种，因为以前做过一种软曲奇也是加入南瓜泥的，但当饼干放凉后，饼干并没有想象中的那样软，也没有一般饼干的脆，硬度很适中，稍偏软，很容易入口。
kiss战女
1黄油室温软化，加糖打发。2加入香草精，搅拌均匀。3分次加入蛋液，搅拌均匀，我分了5次，每次都要搅拌均匀了再加入。4加入过筛低粉及泡打粉。5搅拌均匀。6取1/3面糊，加入过筛可可粉。7搅拌均匀，成可可面糊。8剩余的原味面糊倒入鹿背模。9再加入可可面糊，稍稍搅拌出纹路。10入烤箱，倒数第二层，180度，上下火，35分钟左右。（烘焙约15分钟后，表面结皮了，取出来中间划一道，再放进去继续烘烤）
Haapy忧子
自己爆的，奶香味，香香的，超级好吃，也不像外面买来的吃到最后嘴里涩涩的。就连LG从来不吃的，也跟我抢的欢。
s66457
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
每年的清明前一天，都要做一些，第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤，我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧：（我第一次做，做的不好，请见谅，知道又这么回事就可以了）
老杨的厨房
