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外面食品安全卫生存在着一些问题。对于一个吃货来说，经常要买着吃，吃完就各种后悔...怕糖太多太甜，怕不卫生。圆点妈也不例外……所以，我决定亲自做一款简单的饼干，可以随时充饥！
圆点521
用新鲜的鸡肉和香菇做的鸡精，没有任何添加剂，鲜美无比，主要是更加自然健康，孩子老人都可以吃，年轻的辣妈们可以做起来哦，让孩子吃的更健康
阿黎厨房
作为一个出国党的高中生，有着很多普通高中生没有的空余时间，这个时间通常就成为了我的烘焙时间。在买了君之大大的书之后，整个人灵感都是满满的，而且他的配方真的是0失败！这就是我第一次按君之大大配方做的饼干，美味max!!!!
JennaZ
小时候曾经幻想着生活在茂密的深林里，小人国，花仙子，魔法精灵，还有一座小雪屋，暖黄的烛光从屋里透出来，在银装素裹的世界里看起来特别的温馨！香香的饼干做个小雪屋，相信你做好了一定会有想要住进去的感觉！
阳光明媚99
1准备好材料，玉米粉，奶粉，本鸡蛋，柠檬，糖霜，自制酸奶2将酸奶，玉米粉，奶粉，混在一起搅拌均匀3搅拌好的酸奶糊4鸡蛋蛋清蛋黄分离，只要蛋清5蛋清滴三滴柠檬汁，分三次倒入糖霜，然后打发到倒置都不会掉下来即可6分三次把打发好的蛋清切拌到酸奶糊里面，切拌均匀7备用8用裱花挤形状，没有裱花直接用保鲜袋挤，或者用筷子点都可以9放入预热好的烤箱，100度13分钟，10完成啦，酸奶小溶饼比溶豆更软，入口更容易化，比较适合没有长牙齿或者咀嚼能力差的宝宝，泡在酸奶里面吃也很棒。
施优雅77
蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，用低筋面粉做主料，又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合，香气四溢。
圆点521
朋友们去喝茶，茶点里有蔓越梅饼干，宝宝很喜欢吃，几个孩子抢来抢去，于是答应宝宝回家给她做，还是很易操作的。自己烤出来的更香呢。
朝圣心路
好久没做裱花了。白露过后，早晚凉了很多，但白天还是热得很。正赶上美食天下的“15个烘焙新手之路”活动。这第三期的主题就是杯子蛋糕。我这人吧，就喜欢凑热闹。看到这么好的活动，那我也来参与一把。好不好的，大家在于交流。因为咱们是家庭烘焙爱好，主要是为了吃到放心的食品，所以对于裱花来说，只不用太过份纠结。另外，咱们也是出于爱好，如果不是为了私房接单，也没必要非要对某些细节过份纠结。自己做，除了放心，再就是一个乐呵。所以我的这道杯子裱花食谱不着重讲如何裱花，因为我自己也只知道皮毛，但是我可以将自己关于裱花奶油这方
Meggy跳舞的苹果
1准备所需食材2鸡蛋打入无水无油的盆中，加入准备好的50g白砂糖3打蛋盆放在40多度的温水盆中，用ACA电动搅拌器低速搅拌，打发至出现花纹，且蛋液滴落不易消失即可4分两次筛入低筋粉，用挂到搅拌混合均匀5把混合的油和水倒入面糊中，挂到搅拌均匀，不要画圈，上下搅拌，以免消泡，烤箱上下150度，预热5分钟6搅拌好的面糊倒入纸杯中，8成满即可7纸杯放入预热好的ACA烤箱中，上下火150度，烤2分钟（由于考想不同，适量调节温度及时间）8烤好的纸杯蛋糕拿出来冷却放凉9奶油和糖霜混合入盆中，10用ACA电动搅拌器低速打
明浩momo
提拉米苏，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。提拉米苏在意文里的意思是“带我走，拉我起来”意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
yxeg5
柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。柚子皮煮水治小儿肺炎、也可以把柚子皮放在冰箱里除冰箱异味!还可以做成糖渍柚子糖。今天我做的就是糖渍柚子皮，可以当糖吃，也可以在制作甜点馅料的时候作为调料，不仅去火，还特别的好吃。
yxeg5
第一次做，还算成功，成品有点甜，大家可以食量减少糖霜分量
Levana512
无花果，新鲜的，只有在老家才多卖。现在，搬离之后就没有看见过了。没什么比小时候的感情更单纯更美好的了回忆总是甜蜜，和青梅竹马的时光是如此幸福材料分为三部分塔皮：低筋面粉60克、黄油40克、糖霜20克、鸡蛋7克、盐1小撮杏仁奶油馅：黄油20克、糖霜20克、鸡蛋20克、杏仁粉20克。其他：无花果约3个、高筋面粉少量
HumiL
“烘焙十五”第一期的任务是:饼干！由于孩子喜欢汽车标志，我当时把宝马的Logo画在了饼干上面。历经三个多月来到了“烘焙十五”的最后一期，我让宝马标志再次出现，这次是画在了马卡龙上面——来个前后呼应！！ 从饼干到马卡龙这一烘焙技术的升华必须感谢美食天下和北美电器的大力支持与付出，所以我把美天和ACA的Logo也画在了马卡龙上面.发自内心的表示感激！谢谢你们~~~~~~
Marsally4390
剩了那么多翻糖膏怎么办，继续做。这是一个适合懒人用的方法。没有画画功底怎么办，模具来完成O∩_∩O
奇玉音缘
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块，加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油，人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点，口味重的可以在煎鱼块时，加点盐。
宁静＿致远
1炒锅放少许油，微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可，中火炖至土豆、北瓜酥烂，汤汁浓稠后关火；取一只汤锅放入适量清水大火做开，将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间，取一小碗面粉，加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲，铲适量面团，用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面；待汤锅内剔尖颜色变得透亮，用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆，或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹，具有健胃，养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质，对于爱美的MM来说，是很好的护肤食品。加工成浮皮后，口感特别，燕窝有点形似，加之和燕窝一样有美容的功效，所以有个很好听的名字：仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见，最简单的一种做法。
乐逍遥
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
