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1茄子去皮切小块2切好备用3锅内不加油，小火加少量盐煸炒茄子4煸炒好的茄子，盛出备用5热锅冷油爆香干红辣椒，葱末6加入茄子7加海天黄豆酱和甜面酱，适量生抽8加适量清水烧开9倒入水淀粉10临出锅加葱花点缀即可！11拌面，拌米饭都可以～
慕容雪薇
1食材：厚千张、葱白。2在碗中加入1勺黄豆酱。3加入2勺甜面酱。4加入适量的酱油。5加入适量的蚝油。6加入适量的淀粉。7加入2勺清水。8拌匀。9烧锅倒油烧热。下入葱白炝锅。10接着，下入泡好的千张丝翻炒翻炒。11然后，加入调好的酱。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：里脊肉（已清洗切丝）、大葱（已清洗）2在碗中加入1勺黄豆酱。3加入2勺甜面酱。4加入适量的酱油。5加入适量的蚝油。6加入适量的淀粉。7加入2勺清水。8拌匀。9在肉丝中加适量的料酒。10加适量的淀粉。11加适量的油。12抓匀，待用。13将已清洗好的大葱切成丝。14放入盘中。15烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。16然后，加入调好的酱。17调味炒匀。18盛出、放在切好的大葱上即成。
花鱼儿
1鸡肉洗好、辣椒切段、材料准备额。2放油炒大料。3炒鸡肉、多炒会、如果有点糊可以在放点油。4老抽、味达美、蒜葱姜、放进去。5炒的没有血丝。6准备水。7除辣椒外的一切材料都放进去。8最后放进去辣椒、大火收汁出锅。小窍门大料凭自己的爱好放就可以、我这个做出来稍微有点辣、我平时不怎么吃辣这个味道刚好、喜欢辣的可以多放辣椒。
愿做尽天下美食
方便快捷，杂酱里可配各种蔬菜，解决小朋友不爱吃菜的问题；懒人也可以做了酱不炒菜。
小白白的美食
夏天吃烤面筋，配啤酒，太爽了有木有。。。零油烟的烤箱版烤面筋做法来啦，面筋自己在家也能做，而且还超级方便，不用洗面，轻松搞定，干净又卫生，小伙伴们，赶紧动手做起来吧。。。。
承灿妈咪CCM
1在糯米中加入两颗八角和几个干辣椒，用小火将其炒黄，并用料理机打碎，不要太碎，吃起来有颗粒感才好！2一定要小火慢慢炒，炒黄炒香，一次多做点，放冰箱可以吃3稍微有点粗，不过这样好吃……4五花肉入冰箱急冻30分钟，拿出切薄片5将调料放入碗中，搅匀，把肉放入碗中6用手抓匀7用保鲜膜包住放入冰箱，腌制过夜，如果时间不允许，最少也得2小时8我是用电饭锅蒸的，蒸了一个小时9开吃，软糯可口，美味极了……小窍门1.米粉不要太细，要不吃起来没有口感2.五花肉最好冻的稍微硬点，这样好切3.加点黄豆酱好吃
茶语微凉_6Ixg
酱肉包子是非常好吃的美食。做法简单，皮薄馅多，不油腻，不塌馅，味道醇香，老少皆爱吃。
小食光姑娘
炖牛肉非常美味，年糕与牛肉一起炖，同样的美味。牛肉鲜嫩，糯糯的年糕有着牛肉鲜香。牛肉炖年糕，妥妥的米饭杀手。
尔东叶
包子自然喜欢吃肉包子了。提前炒了京酱味的肉馅放入冰箱冷藏。想做包子就了取用。早餐爱吃包子。
大草海
1锅里烧开水，把挂面放入煮熟捞出过冷水后，把面条沥干水，把青瓜切丝。2锅里放入油，把蒜泥放入煸香，加少许的十三香一起炒。3然后放入瘦肉条一起炒熟。4三勺水+甜面酱2勺搅拌均匀。5一勺黄豆酱。6把酱汁倒入和瘦肉一起炒，炒熟后试够不够盐味，不够加少许盐。7把煮好的酱汁肉条倒入面条中，把青瓜丝放入搅拌均匀即可。8简单明了10来分钟搞定。
南兮·人间烟火
茄子又大量上市了，开始变着花样吃茄子。
hb俗人
酱排骨是一道家常又营养的美味。排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等营养元素。排骨怎么做都好吃。
寻梦一ZbDu
京酱肉丝在我们家是一个可以当做主食来吃的菜，色泽红润，酱香味浓郁，咸甜适口。 配上面皮直接用生菜包着吃，表面薄薄的春饼皮包裹着里面满满的料！那1滋味吃起来超级满足～还可以搭配大葱丝，黄瓜丝，胡萝卜丝和豆芽来吃，咬一口满满的酱汁都溢出来了哈！吃完一个你会忍不住继续吃下去～问题来了，京酱肉丝关键是外面那层饼，非常考技术，火候太难控制了！锅不够平，饼皮又厚度不均，火太大，又烙焦......完全没有嚼劲。你应该入手这款网红薄饼机了，发挥一下想象力，还能自己DIY各种色香味俱全的美食。摩西亲测，真的是好用到哭啊！说
摩西膳坊GODOFMERCY
京酱肉丝在我们家是一个可以当做主食来吃的菜，色泽红润，酱香味浓郁，咸甜适口。 配上面皮直接用生菜包着吃，表面薄薄的春饼皮包裹着里面满满的料！那1滋味吃起来超级满足～还可以搭配大葱丝，黄瓜丝，胡萝卜丝和豆芽来吃，咬一口满满的酱汁都溢出来了哈！吃完一个你会忍不住继续吃下去～问题来了，京酱肉丝关键是外面那层饼，非常考技术，火候太难控制了！锅不够平，饼皮又厚度不均，火太大，又烙焦......完全没有嚼劲。你应该入手这款网红薄饼机了，发挥一下想象力，还能自己DIY各种色香味俱全的美食。摩西亲测，真的是好用到哭啊！说
摩西膳坊GODOFMERCY
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
